Салат с морской капустой отлично сочетается с рисом. С добавлением разных круп, получается вполне сытное и самостоятельное блюдо. Мы очень часто применяем капусту в салатах, с разными добавками и крупами. Очень хорошо сочетается с гречкой и перловкой, пшеном и кускусом. Питательно и полезно.
Когда надоели куриные отбивные и хочется сочной, нежной, но приятно-пикантной курочки, быстро приготовим кусочки филе в сливках. Сразу оговорюсь, готовила большую партию и такое количество лучше потомить подольше, с порцией на двоих вполне достаточно данного времени.
У нас сейчас посевная в самом разгаре), на улице днем доходит до +35!!! И горячую пищу вечером или днем совсем не хочется, да и готовить особенно уже и некогда, или просто нет сил на долгую готовку. Предлагаю вам легкий, но в то же время сытный ужин или обед, а также эти помидоры могут выступить в качестве гарнира.
Гречку можно отварить накануне вечером или утром, перед выходом в огород)
Заходите, угощайтесь!
Быстрый в приготовлении, питательный, легкий салат, который я теперь просто обожаю! Увидела его рецепт в блоге у одной дамочки, которая пропагандирует здоровый образ жизни, приготовила, зная, что "Капрезе" и ее производные - это мое все, и убедилась, что рисом салат не испортишь, как и кашу - маслом! Конечно, это уже далеко не "Капрезе", но... и ладно) Все равно вкусно!
Овощное ассорти с красным перцем чили, молодой капустой, яблоком, сельдереем, кабачком, болгарским перцем и помидором-можно сказать, что уже самостоятельное блюдо, а с рисом на даче-сытное и вкусное. Готовится быстро, пока варится крупа!
Молоки лососевых рыб со стручковой фасолью в овощном соусе и ароматных специях - это довольно простое, но очень вкусное блюдо. Идеальным дополнением к блюду станет рассыпчатый длиннозерный рис.
Сегодня у меня закончился сезон посадок! Ура-ура! В это воскресенье будет праздник Троицы, а еще по старому поверью, в огороде нужно все посадить до этого дня.
И я конечно к вечеру была очень уставшая, а ужин у нас в семье пока еще никто не отменял).
И сегодня меня выручил пакетик риса Жасмин от Мистраль, который был отварен заранее, а еще в холодильнике нашлась банка печени минтая, отварные яйца и яблоко, - можно считать ужин был готов!
Если сварить мясной бульон заранее, очень быстро можно приготовить или заправить такой пикантный супчик. Также вполне вкусен в постном варианте, т. е. начинаем готовить с шага "картошка". Щавель использовала из зимней заготовки, но можно использовать в данный момент и свежий. Слегка острый, кислинка не преобладает сильно, полный баланс вкуса!
Чаудер - это традиционный американский суп. Появился он в прибрежных городках Новой Англии, на побережье США. Там, где для населения обычной едой как наша картошка были свежие ракушки. Традиционно его готовят с из этих самых ракушек, с добавлением бекона, солёных крекеров и сливок. Но каждый штат привносит в рецепт что-то свое. Когда я готовила свой лёгкий овощной супчик, мне почему то вспомнился чаудер. Пусть хоть и не традиционный чаудер, но по мотивам. Угощайтесь!
Замечательное дополнение к отварному рису- быстро, вкусно, сытно- все, что нужно для быстрого обеда или ужина! Классическое сочетание грибов, сыра и риса, а свежий зеленый лучок (первая зелень на нашей даче) добавит блюду пикантности.
У меня есть две слабости в любви в супах: 1. не могу отказаться от супов-пюре, 2. не могу отказаться от супов-пюре из тыквы
Теперь появилась третья слабость: не могу отказаться от тыквенных супов-пюре с вялеными помидорами и рисом.
Готовится очень быстро, просто, а оторваться от него невозможно
Сделав обзор холодильника, придумала такой салатик выходного дня. Да, карамельного цвета сыр не в каждом городе/магазине есть, замените его на "колбасный", остальное-по списку, ничего сложного! Нет длительной подготовки, только отварить пакетик риса и всё.
... или сосиски в беконе с сыром и золотым пшеном в пакетиках ТМ МИСТРАЛЬ! Сами сосиски делаются быстрее, чем варится крупа, но это так вкусно! Больше наверно мужской завтрак, основательный, но можно съесть по 1 сосиске и по пол-пакетика пшена и получится сытный и вкусный, полноценный завтрак, который нам поможет сохранить силы до обеда, а это важно на участке. Единственное условие-наличие СВЧ на даче, но ведь это сейчас у многих. И так!!! ДЕЛЮСЬ!!!