Мастер-класс с заквасками Oursson

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Мастер-класс с заквасками Oursson: 312
Подбор рецептов по ингредиентам

Фаршированные перцы "Под облаками"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Рецептов фаршированных перцев множество. Хочу предложить вам очень удачный вариант - перцы сначала запекаются, а потом доводятся до готовности в нежнейшей заливке из домашнего йогурта, приготовленного из закваски "натуральный термостатный йогурт"от орсика. Блюдо, благодаря нежному вкусу йогурта, приобретает сливочное послевкусие! Пробуем?

Молоко Закваска Говядина Свинина Рис Перец болгарский Песто Соль Перец черный Порошок чесночный Яйцо куриное Крахмал Масло растительное Мука пшеничная Зелень

Творожный рулет с тыквой и яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

За окном холодно и сыро, осень... Самое время испечь пирог. Сегодня с тыквой и яблоками, на творожном тесте. Творог приготовим сами, на закваске от Орсик из деревенского молока. Он очень нежный, сливочный. Угощайтесь.

Молоко Закваска Мука пшеничная Творог Сыворотка Яйцо куриное Сахар Масло растительное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Желток яичный Сливки Соль Тыква Яблоко Сахар тростниковый Масло сливочное

Кексы с халвой и кедровыми орешками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Предлагаю вам рецепт ароматных, нежных кексиков для уютного осеннего домашнего чаепития.

Молоко Закваска Яйцо куриное Сахар Йогурт Масло растительное Мука пшеничная Халва Орехи кедровые Разрыхлитель теста Ванилин

Овощной пирог с мясом и баклажанами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный, ароматный и сочный пирог легко приготовить, используя ингредиенты, которые всегда есть дома. Йогурт для теста и начинки можно приготовить самостоятельно из молока и закваски Орсик.

Молоко Закваска Сыр твердый Масло растительное Йогурт Яйцо куриное Соль Сахар Дрожжи Мука пшеничная Фарш мясной Баклажан Помидор Перец болгарский Паприка сладкая Перец черный

Салат с сельдью в кефирном желе  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Простой и незатейливый салат из доступных продуктов может стать украшением любого праздничного стола, если подать его порционно на хлебных тостах, да еще изменив привычную майонезную заправку на пикантный соус из кефира. Густой кефир от Орсика-прекрасно подходит для салатной заправки!!!

Молоко Закваска Картофель Морковь Яйцо куриное Сельдь Лук красный Яблоко Оливки зеленые Хлеб Кефир Соль Хрен Сыворотка Желатин

Морковный пирог на домашней ряженке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сейчас свеженькая и сладкая морковь. Я буду печь с ней пирог на ряженке, сделанной в домашних условиях благодаря закваске от OURSSON. Пирог с морковью и изюмом, в меру сладкий, красивый и простой в приготовлении. Пробуем!

Молоко Закваска Морковь Ряженка Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Крупа манная Сода Масло подсолнечное Изюм Сахарная пудра

Лимонные кексы с маком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Пышные, ароматные и вкусные кексы - прекрасное дополнение к вашей утренней чашке чая или кофе.

Молоко Закваска Яйцо куриное Ряженка Сахар Масло сливочное Лимон Разрыхлитель теста Сода Мука пшеничная Мак Сахарная пудра Сок лимонный

Печень с яблоками и йогуртом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Нежная, ароматная куриная печень. Благодаря яблокам и домашнему йогурту вкус блюда приобретает легкий пикантный оттенок.

Молоко Закваска Печень куриная Яблоко Лук репчатый Йогурт Томатная паста Бульон Перец черный Перец красный жгучий Перец душистый Гвоздика Лист лавровый Соль

Манник с сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень нравится идея манников, но не очень люблю сладкое. Выход один - сделать манник несладким. Минимум ингредиентов, минимум телодвижений - и максимально прекрасный результат! Замечательный вариант на каждый день для тех, кому вечно не хватает времени. Из серии: бери и делай! Это просто, вкусно и очень сырно! Вы еще думаете?

Крупа манная Кефир Разрыхлитель теста Брынза Яйцо куриное

Пирог с яблоками и пудингом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежный и влажный пирог с кусочками сладких яблок и хрустящей сахарной корочкой. Со стаканом холодного молока просто чудесно!

Йогурт Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Пудинг ванильный Яблоко Сахар коричневый Молоко Закваска

Творожный пирог с яблоками и орехами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

С творогом получаются очень вкусные пироги. Поэтому я всем советую готовить творожок в домашних условиях. Пирог готовится из бисквитного теста, а для вкуса можно добавлять яблоки и грецкие орешки. Что тут говорить, нужно пробовать. Приглашаю всех на чаепитие:)

Молоко Закваска Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Яблоко Орехи грецкие

Шоколадные пирожные  

Категория: Десерты Пирожные

Это мой 300-й рецепт на сайте! Как заядлый шокоголик предлагаю вам отметить это дело со мной шоколадной выпечкой. Нежные, супершоколадные пирожные с орехами и черносливом буквально тают во рту! Заходите на кружечку чая!

Молоко топленое Закваска Яйцо куриное Сахар тростниковый Ванильный сахар Ряженка Какао-порошок Сода Мука пшеничная Орехи Чернослив Сахар Шоколад темный Масло сливочное Масло растительное

Куриная грудка в кефире  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриная грудка по своей природе суховата, а в кефирно-томатном маринаде приобретает мягкость и сочность, тем более для рецепта я кефир приготовила из бактериальной закваски от Oursson- он нежнейший, густой и, без преувеличения, вкусный.

Молоко Закваска Грудка куриная Кефир Соль Специи Томатная паста Масло растительное

Яблочно-грушевый пирог "Хризантема"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог с яркими и сочными осенними фруктами на йогурте-еще один рецепт вкусной выпечки! Для воздушного, пористого и нежного пирога, нужен натуральный и густой йогурт! Бактериальные закваски от Орсика-это гарантийный успех качественного и вкусного йогурта.

Молоко Закваска Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Йогурт Мука пшеничная Хлопья овсяные Разрыхлитель теста Лимон Яблоко Груша

Шоколадные кексы на кефире  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Быстро, просто и из доступных ингредиентов получаются нежнейшие кексики. А особая их прелесть заключается в том, что сделаны они на домашнем кефире с закваской "Oursson". Заходите и угощайтесь.

Молоко Закваска Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки