Кто сам солит-маринует рыбку присмотритесь к рецепту. Пряно, ароматно, немного по-азиатски. Так можно замариновать и селедку. В оригинальном рецепте в маринад сразу кладутся нарезанные помидоры. По моему мнению, вкуснее будет, если их положить в уже готовое блюдо.
Ароматная пряная свинина, сваренная в пакете для запекания с чесноком и специями на плите в кастрюле с водой. Отличная закуска, которую несложно приготовить.
Десерт готовится легко и просто, в нем хорошо сочетается сладость печенья и кислинка клубники. Можно приготовить на праздничный стол или просто к чаепитию в кругу семьи.
В "кабачковый" сезон приготовим рулет, украсив его кружками кабачка и ломтиками шампиньонов. Получится вкусная летняя закуска с начинкой из творожного сыра, несложная в приготовлении и, к тому же, весьма симпатичная.
Соус может облагородить блюдо, а может уничтожить. Этот соус необычный, непривычный на вкус, идеально подходит в мясным колбаскам, колбасам, сосискам и тд. Нам очень понравился, и я приглашаю попробовать!
Хотите в летнюю жару отведать свекольный холодник как в ресторане? Совсем не сложно, главное-красиво подать. Такая порция в ресторане стоит 4 евро, так что готовим дома! Можно взбить свекольно-кефирный смузи для одной порции на пробу или сразу для семьи. Маринованную свёклу смело можно хранить в холодильнике несколько дней под крышкой.
Замечательный десерт – нежный, шелковистый, не приторный. Отлично подходит для завершения летней праздничной трапезы, на мой взгляд. Хотя и в любое другое время года он будет не менее хорош.
Моккачино - это кофейный напиток, похожий на латте с добавлением шоколада. Предлагаю приготовить нежнейшую и насыщенную вкусами панна котту, напоминающую этот напиток.
Паштет хорошо сделать на завтрак, полдник, перекусить, а также на праздничный стол. Я сделаю его сегодня на завтрак. Паштет с крабовыми палочками, болгарским перцем, сладкой паприкой на твороге и сметане с зеленью.
Этот вкусный соус можно подать ко многим блюдам – он отлично сочетается с запеченным или отварным мясом, подойдет к птице и рыбе, будет уместен и в компании с картофелем или цветной капустой.
Летом, когда хочется чего-нибудь сладкого, но не хочется включать духовку, можно приготовить простые конфеты из печенья. Привлеките к процессу приготовления детей, им наверняка понравится делать сладости своими руками.
По-настоящему летний, освежающий холодный суп на кефире с богатым овощным составом, нежного цвета летней зелени. Основные добавки не смешиваются вместе с заправкой, подаются отдельно -каждый сам может "собрать" свою тарелку супа по вкусовым предпочтениям. Суп получается очень лёгкий и по составу. И главное без суеты, вокруг плиты, в жаркий летний день.