Закуски с консервированной рыбкой - классика застолий издавна. Вкусно, просто и дёшево. Салаты делали из скумбрии или сайры. Других консервов редко можно было купить, например: горбушу. Сегодня я приготовлю салат с тунцом, а вместо сырка типа "Дружба" буду использовать плавленные сырки Hochland в треугольниках. Замечательный нежный насыщенный салат украсит ваш новогодний стол.
Эти капкейки в моей семье самые любимые, пеку их часто, они обладают каким то магическим свойством, их постоянно хочется к чашке кофе или чая и у них богатый, нежный, сливочный вкус. От души рекомендую.
Закусочные рулетики - это нежная, яркая и очень вкусная холодная закуска на праздничный стол. Рецепт очень простой, нам понадобится филе сельди, немного овощей и сливочный сыр Hochland.
Ни один праздничный стол не обходится без бутербродов. Предлагаю для них приготовить вкуснейший паштет из печени трески, творожного сыра и хрустящего перчика. Эти закусочные бутерброды у меня в интересном исполнении, нежный паштет находится внутри, а не сверху, а это несомненно, заинтересует гостей!
Праздничная подача рыбного салата в тарталетках с творожным сыром. Салат сам по себе замечательный и его можно подать в отдельном салатнике или просто намазать на подсушенные хлебные тосты.
Простая закуска, которую может приготовить даже начинающий поваренок. Ничего не надо отваривать, обжаривать или запекать, все продукты можно купить в ближайшем маркете, останется только включить фантазию, нарезать и подать на стол.
Рулеты - идеальная закуска для фуршета, готовятся быстро и просто и дают простор кулинарной фантазии. Их можно приготовить заранее. Основу рулета, как правило, смазывают мягким сыром или пикантным соусом, и уже на нее выкладывают начинку. Начинка рулета для фуршета должна не только гармонировать с основой по вкусу, но и иметь такую консистенцию, чтобы весь рулет хорошо сохранял форму.
Можно подать как салат, а можно как закуску. Сделана закуска по старому еврейскому рецепту, где были взяты плавленный сырок, яйца и чеснок. Такая закуска присутствовала у всех советских граждан на любой праздник. Это было очень вкусно, её съедали всю! Я немного добавлю в салат-закуску своего. На новогоднем столе это блюдо будет востребовано. Подать можно по-разному. Я покажу 2 варианта.
В этом году, в ночь с 31 на 1, мы будет тесным кругом, только своей семьёй. А это значит, что не будет необходимости готовить тазики майонезных салатов. Младшее поколение, пока не едят салаты, а нам с мужем хочу приготовить лёгкий и желательно на овощной основе, салат. С недавних пор, полюбили мы салат с консервированным тунцом, делаю варианты, всегда ориентировочно по своим предпочтениям. И в этот раз, эксперимент тоже удался. Такой пикантный и яркий салат отлично подойдет для праздничного стола. А если, вы любитель островатых ощущений, то предлагаю дополнить салат сырными шариками с перцем чили. На мой взгляд, получилось отличное сочетание и такое нестыдно и гостям подать.
Вот такую поистине праздничную выпечку можно приготовить к новогоднему столу. Картофельные булочки "Снежинки" с плавленым сыром Hochland украсят и разнообразят новогоднее меню и не оставят ваших гостей равнодушными.
Шифоновый красный бархат, фисташковый крем и смородиновая кислинка конфи - такое сочетание порадует гурманов. О вкусовых качествах этого торта можно говорить много, но самое лучшее -приготовить его, чтобы убедиться лично.
