Пирог «Ноктюрн», которым в фильме «Самая Обаятельная и Привлекательная» Надя Клюева угощала своих коллег, помнят все. Каким же должен быть этот пирог - никто не знает. Ну может, сама Ирина Муравьева? Однако, найти рецепт все-таки можно. Он есть в книге Макаревича «Наше Вкусное Кино». Не знаю, насколько этот рецепт соответствует тому, пирогу, который испекла в фильме Надя. По крайней мере, внешне он совершенно не похож. Я предлагаю вам свою версию данного пирога.
"Попробуйте эту рыбку, она очень вкусная." - угощала Калугина Новосельцева в "Служебном романе". Какую рыбу и как она готовила, нам не известно.
Но я могу смело повторить за Людмилой Прокофьевной Калугиной, эта рыба очень вкусная. Форель получилась "Ммммм... Пальчики оближешь". Рекомендую.
Вкусная и ароматная выпечка для самых любимых зайчиков!
И пусть у нас нет "чудо - мельницы", справимся своими силами, т. е. руками.)))
За идею огромная благодарность Валентине (Valushka2003).
Готовим зефир по рецепту героев мультсериала "Фиксики" и подробному описанию Юлии, рецепт без уваривания пюре, с пониженным содержанием сахара, использовать можно ручной миксер и полностью обойтись без термометра! С такой подробной инструкцией получится у каждого, было бы желание! Идея кинорецепта заимствована у Оли (кулинар lavrysha), спасибо!
Наверное, трудно найти человека, который не смотрел фильм "Большая перемена", снятый в 1972—1973 годах режиссёром Алексеем Кореневым по мотивам повести Георгия Садовникова "Иду к людям". К сердцу главного героя - учителя истории в вечерней школе - одна из учениц пыталась проложить путь самым надежным методом. ) Готовила вкусные блюда для Него... любимого Нестора Петровича.
Сегодня это пирог с капустой. Классика - и блюдо, и фильм!) Пробуйте!
В анимационном фильме о вере в свои силы «Кунг-фу Панда» спасение обитателей Долины Мира от непобедимого и безжалостного мастера Тай Лунга должно лечь на плечи Воина Дракона, избранного среди лучших из лучших. Им становится... неуклюжий, ленивый и вечно голодный панда По. По с трудом постигает боевые искусства Кунг-фу ради спасения мира, при этом выделывает невероятные кульбиты и прыжки, чтобы добраться до вожделенных пельмешек. Панду даже называют «воином пельменей». А ест он китайские пельмени - баоцзы, сваренные на пару в специальной бамбуковой посуде. Несмотря на отсутствие специальной бамбуковой пароварки баоцзы можно приготовить на сковороде. В Китае традиционно баоцзы подают на завтрак в маленьких кафе и уличных киосках. Их часто готовят в большой кастрюле на глазах у стоящих в очереди клиентов.
Приготовить баоцзы довольно просто, так как это было очень похоже на то, как мы готовим пельмени или манты, только тесто для баоцзы дрожжевое. Баоцзы готовят в пароварке и на сковороде с высокими бортиками. Баоцзы супер вкусные, перед ними просто невозможно устоять! Сочень имеет прекрасную мягкую текстуру с золотистой хрустящей основой, а начинка очень вкусная и сочная.
В мультсериале "Лунтик", есть серия "Блины". Там баба Капа настряпала очень много блинов)))
После просмотра этой серии, моя доча тоже запросила блинчиков... Вуаля!
Один из культовых советских "народных" салатов, который каждая хозяйка готовит по-своему. Я хочу показать базовый вариант "Сельди под шубой", основу основ, ту самую советскую классическую. Ну и немного рассказать о тонкостях её приготовления.
Сегодня готовим торт для самого знаменитого мужчины в расцвете сил – Карлсона. Наверное, он один из немногих мультипликационных персонажей, который ел так много и так часто. Торт получился нежный, хорошо пропитанный, с орехами и черносливом, покрыт глазурью, в общем, все как любят мужчины (и не только мужчины) в полном расцвете сил! Угощайтесь!
Английские сконы – традиционный образец уютной домашней английской кухни. Готовятся они просто и быстро. По мнению самих англичан, нет ничего лучше свежих, прямо из духовки, мягких домашних сконов. Они являются неотъемлемой частью традиционного английского чаепития. Простота ингредиентов во многом оправдана тем, что они всегда подаются со сладкими и жирными добавками в виде джема, творога, сметаны и т. п
Наверное, ни один английский фильм не обходится без сцен чаепития. Особенно много их в английском сериале "Аббатство Даунтаун". Я предлагаю приготовить сконы по рецепту Элли Симмондс. Еще на этапе выпечки ваше жилище наполнится ароматами апельсинов и шоколада.
"Федя, а под дичь?!", - думаю мало кто не знает этого фильма, и мы часто за столами шутим, произнося эту изменённую фразу. Конечно же, купить фазана или глухаря - та ещё проблема, но можно легко обойтись и без дичи, приготовив куриную грудку. И да, в моём случае, курица домашняя, росла на свободном выгуле, бегала по деревенским улочкам, почти дичь... Рекомендую.
В 1962 году на советские экраны выходит фильм "Девчата" с Надеждой Румянцевой в главной роли. Выпускнице кулинарного ПТУ из Симферополя Тосе Кислициной поставлена задача удовлетворить волчьи аппетиты людей активного физического труда - лесорубов.
Крылатые фразы из комической лав-стори «Девчата» веселят уже не первое поколение:
Готовим гречневую кашу и с улыбкой вспоминаем Тосю Кислицыну.
Брауни – это американский десерт, главная изюминка которого – это влажная середина и хрустящая корочка. Каких только видов брауниз я не пекла, но со смородиной - самый любимый вариант. Мне очень нравится сочетание шоколадного теста и кислой смородины. Надеюсь, что и вам понравится. В копилку рецептов брауни для героины телесериала «ИП Пирогова» Ульяны. Угощайтесь!
"Всё путём! Закусываю, сомбреро с гуакамоле." Именно эту фразу произнёс главный герой мультфильма "Гадкий Я" (2 часть), сидя в кафе. Очень необычная, но мега эффектная подача моей самой любимой закуски из авокадо.
Многие люди моего возраста помнят то время, когда в детстве ты ждешь субботнее утро, чтобы посмотреть новые серии любимых мультфильмов. Один из ярких и необычных мультфильмов (в то время) - "Черепашки-ниндзя". Захватывающие яркие сцены, интригующие истории, дружное братство - всё это нравилось не только мальчикам, но и девочкам. Главные герои этого мультфильма были ярыми поклонниками горячей пиццы, для меня же этот продукт тогда был каким-то диковинным что ли. Пицца, которую готовили в деревенских семьях, выглядела иначе, да и, наверное, это название было знакомо не всем. Здорово, что сейчас можно приготовить самую разнообразную пиццу и выбрать любимый вариант. А если уж в семье есть дети, то эта выпечка готовится очень часто и не только в праздничные дни. Захотелось мне приготовить не совсем традиционную пиццу, а с вкуснейшим мясным бортом. Даже, можно сказать, получилось два в одном: и пицца, и отголоски бургера. Моя семья оценила, думаю, и черепашки были бы в восторге))).
