Мастер-классы "Kukmara – посуда на все времена"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Мастер-классы "Kukmara – посуда на все времена": 352
Подбор рецептов по ингредиентам

Новогодний салат "Кроль"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Салат с новогодним оформлением в виде мордочки кролика - символа года. Салат с рисом, ветчиной... и домашним майонезом. Мордочку выдумывала попроще, чтобы у желающих приготовить салат она получилась. По составу салат подойдёт на праздничный стол, он с насыщенным и ярким вкусом.

Масло подсолнечное Сахар Соль Горчица Уксус Яйцо куриное Рис Вода Кубик бульонный Куркума Ветчина Желток яичный Огурец Сыр твердый Белок яичный Майонез Перец черный Укроп

Вегетарианский салат "Оливье" со стручковой фасолью  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Многие сейчас по тем или иным причинам не едят мяса. Но Новый год, есть Новый год, и "Оливье" никто не отменял. Предложу вегетарианский вариант этого салата.

Картофель Морковь Фасоль стручковая Яблоко Лук красный Зелень Майонез Соль Огурец маринованный Каперсы

Рисовый суп с чесноком  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

У кого есть маленькие детки, знают, как трудно их накормить супом, да еще овощным! Они готовы есть лапшу каждый день. Вот и приходится придумывать, как спрятать овощи. В результате этих поисков родился такой суп. И он зашел моим внукам. Да и взрослые от него не отказываются.

Бульон Рис Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Чеснок Петрушка Картофель Масло растительное

Яблочный соус с чили  

Категория: Соусы Соус к мясу

Этот соус станет отличным дополнением к мясу или сыру на праздничном столе. А ещё его можно красиво упаковать и подарить в качестве новогоднего презента.

Яблоко Сок лимонный Сахар Сахарная пудра Имбирь Корица Бадьян Кардамон Уксус Перец чили

Турецкий куриный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Очень простой в приготовлении суп на каждый день. Он очень похож на нашу куриную лапшу, но в нем больше овощей. И в этом рецепте я хочу поделиться с вами своими кулинарными секретиками. Обязательно к прочтению всем, у кого есть маленькие детки! Часто бывает, что их трудно накормить. Особенно, когда они болеют. Такой бульон и такой суп едят все!

Курица Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Лист лавровый Перец черный Соль Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Перец болгарский Чеснок Мука пшеничная Вода Яйцо куриное

Испанская тортилья  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Испанскую тортилью (не путать с одноименными мексиканскими лепешками!) можно назвать запеканкой, в которой ингредиенты связываются взбитыми яйцами. Для ее приготовления необходима качественная посуда с антипригарным покрытием и высокими бортами, такая как сковорода линии "Granit Ultra". В классическом рецепте картофель припускается в масле. В своем варианте приготовления я немного отступила от классического рецепта, уменьшив количество жиров. Это базовый вариант. Вы можете добавить в свою тортилью бекон, ветчину, грибы, сделав более праздничный вариант.

Картофель Яйцо куриное Чеснок Соль Перец черный Лук зеленый Масло растительное Масло сливочное

Пикантная закуска из говяжьего языка  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Вкусный, полезный, а еще и невероятно нежный, если правильно его приготовить – все это говяжий язык. Блюда из говяжьего языка подходят для праздничного стола в качестве нарезки. Угощайтесь!

Язык говяжий Вода Соль Лист лавровый Перец черный Чеснок Орехи грецкие Сок лимонный Паприка сладкая Кинза Масло оливковое Соевый соус Лимон Гранат

Язык в томатном соусе с маслинами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Язык считается деликатесом. И любые блюда из него украсят ваш Новогодний стол. Предлагаю приготовить язык в томатном соусе с маслинами или оливками. Такое блюдо универсально, можно есть, как горячим, так и холодным, как закуску, что немаловажно для Новогоднего стола. Язык также можно брать, как свиной, так и говяжий.

Язык свиной Смесь перцев Лист лавровый Соль Лук репчатый Чеснок Масло растительное Томаты в собственном соку Бульон Маслины Сахар Базилик Зелень

Валлийские кейки "Новогодние"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Валлийские кейки - это традиционная выпечка к чаю в домах Уэльса в Великобритании. Эти королевские, не побоюсь этого слова, кондитерские изделия объединяют в себе сразу несколько видов выпечки: печенье, булочки и даже оладьи, поскольку пекутся на сковороде. Если дословно переводить слово «cakes» (с английского «торты»), то можно подразумевать пышный бисквит. Но выпечка далека и от бисквита, поэтому оставим название «кейки»... Конечно, существует классический рецепт этой выпечки, который можно посмотреть у Джейми Оливера, но, разумеется, у каждой хозяйки есть своя изюминка в приготовлении. И сегодня я представляю вашему вниманию Новогодний вариант кейков с ароматной цедрой цитрусовых. Этим рецептом я хочу поздравить сайт Поваренок с 15-летием и пожелать в Новом году процветания, талантливых поварят, интересных рецептов и креативных конкурсов! С днем рождения!! Угощайтесь!!!

Мука пшеничная Крахмал Разрыхлитель теста Сахарная пудра Масло сливочное Яйцо куриное Цедра лимона Цедра грейпфрута Цедра лайма Цедра мандарина Ванилин Соль Молоко

Мясной рулет с творожной начинкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Я большой поклонник добавления творога в мясные блюда, он дарит такую сочность и нежность готовому блюду! Сегодня предлагаю рецепт потрясающего мясного рулета для новогоднего стола. Готовится он без духовки, на сковороде ТМ "Kukmara". Творог придает сочность, вяленые томаты пикантность, сыр, специи идут прекрасным дополнением к итоговому вкусу.

Говядина Творог Сыр полутвердый Томаты вяленые Специи

Рис с копчеными колбасками  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Этот рецепт для любителей готовить на быструю руку. Всё просто и при этом вкусно и сытно.

Рис Колбаски Морковь Лук репчатый Масло растительное Вода Соль Перец черный

Чили с мясными фрикадельками  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Предлагаю блюдо для любителей бобовых и остренького. Чили с мясными фрикадельками. Блюдо, как для будней, так и для праздников. Ароматно, вкусно и ярко! Готовлю в сковороде ТМ Kukmara Granit Ultra.

Фарш мясной Перец болгарский Лук репчатый Фасоль консервированная Чеснок Томаты в собственном соку Масло растительное Паприка сладкая Перец чили Перец черный Соль Петрушка Приправа

Пряные отбивные с мятным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Отбивные по этому рецепту получаются просто восхитительные! Мягкое нежное мясо под хрустящей румяной корочкой, пикантность маринада и чудесный соус, который идеально подчёркивает тонкий вкус блюда. Обязательно попробуйте!

Филе куриное Йогурт Лайм Кориандр Перец чили Порошок горчичный Кардамон Имбирь Соль Чеснок Мята Кинза Лук репчатый Сухари панировочные Мука пшеничная Яйцо куриное

Свиные рёбрышки "Ассорти"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

На праздничный стол хочется подать эффектное горячее, но времени и сил затратить минимум. Ведь ещё надо приготовить салаты, закуски, десерт. Предлагаю жаркое из свиных рёбер - сырых и копчёных, вкусный тандем. Рекомендую.

Ребра Ребра свиные Лук репчатый Сметана Вода Перец черный Соль Масло растительное Зелень

Тыквенно-яблочный нектар  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Тыквенно-яблочный нектар – это не только потрясающий вкус и яркий цвет полезного напитка, а еще и огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму в зимний сезон. В осенний сезон я стараюсь сделать полезные заготовки из тыквы на зиму и сегодня один из таких рецептов. Предлагаю приготовить тыквенно-яблочный нектар с апельсиновым и лимонным соком. Это большой заряд витаминов и отличная альтернатива любым другим домашним напиткам. А еще его можно готовить практически в любое время года.

Тыква Яблоко Лимон Апельсин Сахар Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 669 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки