Спецпроект "Путешествие со вкусом"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Спецпроект "Путешествие со вкусом": 380
Подбор рецептов по ингредиентам

Сливочно-сырное суфле от тeтушки Чарли  

Категория: Десерты Другие десерты

Да, из той самой Бразилии, где в лесах много диких обезьян. Ещe один рецепт из серии: "Не могу представить вкус и буду мучиться, пока не попробую". Все ингредиенты любимы мной по отдельности, но до этого рецепта мне и в голову не приходило их смешать. Впрочем, кому интересно - заходите. Тем более, что скоро Новый год, а там подобное в фаворе.

Сыр мягкий Сыр сулугуни Сливки Желе Вода Уксус Цедра лимона

Ягодный крамбль  

Категория: Десерты

Berry Crumble Крамбл - это очень вкусный английский десерт. Всe-таки англичане знают толк в десертах и выпечке. Крамбл представляет собой запеченные ягоды и фрукты под песочной крошкой. Это может стать очень необычным завтраком или вкусным десертом, после обеда или ужина.

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Хлопья овсяные Ягода

Галета "Королевская корона"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Галета "Couronne des Rois". Вы уже знаете, что во Франции есть традиция подавать праздничные галеты на праздник Дня Богоявления? А известно ли Вам, что помимо галет с миндальной начинкой, есть еще и галеты из сдобного дрожжевого теста, они особенно популярны на юго-западе Франции. Готовятся очень просто, а как вкусно!!! Приглашаю на ароматную праздничную выпечку!

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Дрожжи Соль Цукаты Яйцо куриное

Закуска "Сусамыр"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Блюдо из киргизской и таджикской кухни, хотя уже давно стало родным у нас, т. к. печень очень полезна!

Печень куриная Лук репчатый Масло растительное Сметана Сыр твердый Соль Зелень Мука пшеничная Перец черный

Морковный суп с лимоном и имбирем  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Жара... лето в самом разгаре, и, конечно, холодные овощные супчики - это то, что надо сейчас. Делюсь с вами, мои дорогие поварята, этим рецептом необычного супчика, который приятно освежит нас в летний зной.

Масло растительное Лимон Чеснок Помидор Имбирь Лук репчатый Морковь Соль Перец черный

Картофель по-французски "Аu gratin"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Это рецепт настоящего "Au Gratin". Вкусно и сытно!!!

Картофель Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Сливки Сыр твердый Соль Орех мускатный Перец черный Масло растительное Сухари панировочные

Индейка, маринованная в шампанском с апельсинами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Песня Галины Хомчек - Зимний вечер. Когда зимний вечер Уснет тихим сном, Сосульками ветер Звенит за окном. Луна потихоньку Из снега встает И желтым цыпленком По небу плывет. А в окна струится Сиреневый свет. На хвою ложиться Серебряный снег. И словно снежинки В ночной тишине Хорошие сны Прилетают ко мне. А что вы хотите, Хорошие сны? Вы мне расскажите О тропах лесных. Где всe словно в сказке, Где сказка сама. Красавица русская Бродит зима. Но что это, холод, На землю упал? И небо погасло как синий кристалл. Тот желтый цыпленок, Что в небе гулял Все белые звезды Как зерна склевал. Тот желтый цыпленок Все белые звезды Как зерна склевал. Продолжу - тот желтый цыпленок, что в небе гулял, попал к нам на стол, маринованным стал. Что в Новый Год не случится.... Всем рекомендую это блюдо! Вкус индейки изумителен, никто не останется равнодушным. Смотрела все рецепты индеек, такого нет, потому заходите и угощайтесь!

Индейка Апельсин Шампанское Приправа Масло сливочное Цедра лимона Имбирь

Рулет с фасолью и беконом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Идея этого рулета пришла мне в голову во время разговора с подругами о том, кто как будет печь лобиани. Решила провести предварительный эксперимент и делюсь с вами результатом. Эксперимент себя оправдал.

Фасоль Бекон Тесто слоеное бездрожжевое Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Молоко Желток яичный

Кокосовые рогалики  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Меня позавчера соседка угостила вкусненькими рогаликами. И я, всегда живо интересующаяся всем венгерским, тут же выспросила у неe рецепт. Ну рецепт как рецепт, простой вроде бы, но форма у этих рогаликов какая-то необычная, неправильная, я бы сказала - хаотичная. Испекла я их, посмотрела, назвала своe изделие "кривыми гвоздями" и призадумалась...

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Стружка кокосовая Молоко Масло сливочное Ванилин

Десерт «Черная тайна»  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Десерт из... черного хлеба, еще его называют «Хлебный суп». Это блюдо характерно для стран Северо-Восточной Европы. Не спешите говорить: «Фи!», попробуйте, это очень вкусно! Многие скептически относятся к этому блюду, но, стоит только его попробовать, они становятся его любителями!

Хлеб Мед Сахар Фрукты Цедра лимона Сливки Корица Гвоздика

Блинчики-креп "Suzette"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Блинчики "Сюзетт" - знаменитый французский десерт. Своим красивым названием они обязаны женщине. Она была французской актрисой. По сценарию она должна была есть блины. Готовил повар по имени Монсье Джозеф. Специально для актрисы он создал особые маленькие, почти воздушные сладкие блинчики, которые никому никогда ещe не смогли надоесть. Блинчики получаются очень тонкие, лeгкие, но главное - соус. Опьяняющий цитрусовый соус любому гурмэ придется по вкусу. Вкуснятина.

Мука пшеничная Мука рисовая Сахар Яйцо куриное Эссенция Цедра апельсина Цедра лимона Масло сливочное Молоко Сок апельсиновый Вода Ликер Соль

Синнабoны с бананoвым кремoм  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Рецепт этих прелестных булoчек я нашла в интернете и решила приготовить. Oписание рецепта пoдкупилo меня прoстoтoй и доступностью. И, действительнo, гoтoвить их прoстo, приятнo и дoвoльнo быстрo! А результат... этo нечтo! С рустящей кoрoчкoй, мягкoй серединкoй, арoматoм кoрицы и ванили и наивкуснейшим нежным кремoм! Синнабoнами я их не стала называть, так как за пoдлиннoсть рецепта ручиться не мoгу, а тапки пoлучать не хoчу!

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Соль Сахар Сметана Банан Корица Ванилин Дрожжи

Хоягушт  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Блюдо еврейской кухни. Хоягушт - это такая запеканка, название которой раскрывает часть ее компонентов: хоя - яйца, гушт - мясо. Готовила на званый обед, где были и американцы. Что сказать? ВКУСНО!!! Ну еще бы! На свадьбе у певицы Алсу это блюдо подавали знаменитым гостям, и там оно имело огромный успех. И американцам понравилось, но они не знают Алсу. Деревня!

Мясо Лук репчатый Каштан Яйцо куриное Кинза Укроп Соль Масло растительное Перец черный Бульон Сок гранатовый Соус

Горячий салат из грудок утки и фунчозы  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Мой младший сын фанат утиных грудок и фунчозы. А тут наткнулась на рецепт, где оба продукта в одном салате, сделала. Вкус неописуемый: ароматно, кисло-сладко.

Грудка утиная Фунчоза Лук репчатый Морковь Перец болгарский Мед Уксус Кориандр Имбирь Перец черный Корица Кунжут Масло растительное Соевый соус

Морковь, маринованная с оливками и брусникой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Замечательная закуска из маринованной моркови с оливками и брусникой. Ароматная, яркая и супер-витаминная!

Морковь Оливки зеленые Брусника Чеснок Сахар Сок лимонный Вода Масло оливковое Специи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки