На сайте есть варианты ачмы, но хочу предложить и свой. Наверное ачма это самый вкусный, сочный и нежный вариант хачапури. Многие считают, что готовить ачму сложно и долго, а для меня это самый простой вариант хачапури, хочу и вас убедить в этом. Самое долгое и сложное-натереть пол кило сыра, а сделать ачму не сложнее чем пельмени или вареники, только гораздо быстрее.
Угощайтесь!!!
Сыворотка Яйцо куриное Соль Масло растительное Мука пшеничная Сыр сулугуни Масло сливочное
Рецепт этот прочла в журнальчике. Сначала не верилось, что из этой затеи может получиться что-то похожее на ачму. Но получилось! И она действительно очень похожа!
Лаваш Сыр твердый Кефир Яйцо куриное Зелень
Суперскоростной вариант. Любите ли вы лаваш?
А тягучий сыр янтарного цвета?
А пикантный творог? Такой сочный, что капает на пальцы, а вы с упоением слизываете его?
Если Вы ответили "да" на все 3 вопроса, то заходите и угощайтесь!
Лаваш Творог Сыр твердый Зелень Майонез Яйцо куриное Масло растительное
Приготовление ачмы - достаточно трудоемкий процесс, но недавно на одном из кулинарных форумов я нашла более доступный и легкий способ и, конечно, не могла с Вами им не поделиться!:) Спасибо автору (Agnis) за столь чудесный рецепт.
Тесто слоеное бездрожжевое Сыр сулугуни Молоко Яйцо куриное
Замечательные, вкусные, нежные, мягкие булочки с маслинами. Идеально на завтрак, заворачивать на работу - чайку попить, детишкам в школу перекус.
Эти булочки сможет испечь даже самая неопытная хозяйка, готовятся легко и быстро.
Спасибо за рецепт from_turkey, жж.
Маслины Масло сливочное Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Кунжут
"Я просто обожаю сыр, любой, могу его есть много-много и просто так, а если сыр является основным ингредиентом в блюде, то блюдо переходит в разряд самых любимых," - согласна на все сто с автором этого вкусного рецепта Машей soul_kitchen.
Лаваш Кефир Яйцо куриное Сметана Фета Брынза Сыр сулугуни Моцарелла Сыр голландский Масло сливочное
Ачма - это типа хачапури, но 6 -9 слоeв теста, которое отваривают. Она очень и очень сытная и очень-очень вкусная. Основная сложность ачмы заключается в том, чтобы очень тонко раскатать тесто.
Яйцо куриное Сыворотка Соль Мука пшеничная Сыр сулугуни Масло сливочное
Ачма … этот рассказ для ленивых. Почему? Да вот так как-то получилось.
Хочу сразу сказать, что все продукты, которые встретятся в этом рассказе, что называется, «со свого огороду» … за исключением лаваша и растительного масла. Лаваш и масло куплены в лавке, врать не буду, хотя и смог бы … кто проверит то?
Итак.
Лаваш Сыр адыгейский Масло сливочное Яйцо куриное
Для любителей сыра и блюд из духовки.
Лаки
29 ноября 2009 года
Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Вода Масло сливочное Сыр твердый
Так готовит это блюдо мой муж. Просто, вкусно и быстро.
Лаваш Яйцо куриное Сыр твердый Масло подсолнечное Молоко
