Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать.
Большое спасибо поваренку Иррез, она натолкнула меня на мысль еще
других булочек на газированной воде.
Булочки получились бесподобные. Просто я немного изменила рецепт,
но итог оправдал.
Мука пшеничная Дрожжи Вода Соль Сахар Масло сливочное Мед
Вот такие, самые простые французские булочки! Вполне могут стать заменой обыкновенному домашнему хлебу. Готовятся просто и результат отличный! Советую попробовать... За рецепт благодарю Елену Л.
Мука пшеничная Дрожжи Вода Масло растительное Соль Сахар
Этот рецепт родом из французского города Бокер, оригинальное название — Pain facon Beaucaire. И, конечно же, как и французская выпечка, булочки обладают хрустящей, ароматной корочкой и нежным мякишем. Рецепт как нельзя кстати подойдет любителям чиабатты и багетов, а также тем кто любит домашний хлеб. За рецепт огромное спасибо Манечке.
Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сахар
Очередная французская выпечка с ароматом миндаля, нежный вкус изюма. Отличное дополнение к вашему вечернему чаю. Я в восторге!
Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Дрожжи Сахар Миндаль Изюм
Оригинальный рецепт вкуснейшей классической закуски для домашних вечеринок или семейных праздников. Рецепт найден на просторах французских кулинарных сайтов.
Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Масло сливочное Дрожжи Мак Фасоль стручковая Помидор Консервы рыбные Маслины Масло оливковое Сок лимонный Перец черный Петрушка Чеснок Лук белый Анчоусы
Осталось немного картофельного пюре после обеда / ужина, и Вы не знаете, куда его пристроить? Тогда Вам сюда! Простые в приготовление и вкуснейшие булочки с хрустящей корочкой порадуют и Вас, и ваших домочадцев.
P.S. Люблю такие рецепты за простоту, сочетающуюся с отличным результатом. Подойдут не только к завтраку, но и к обеду/ ужину - если останутся :)
Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Соль Сахар Пюре картофельное Масло сливочное Вода Масло растительное
Булочки из Прованса - GIBASSIER. Рецепт попался в интернете, булочки привлекли своим видом и необычным рецептом теста. Очень вкусные, ароматные, с румяной корочкой.
Мука пшеничная Молоко Дрожжи Яйцо куриное Желток яичный Масло растительное Масло сливочное Вода цветочная апельсиновая Вода Сахар Соль Анис Цукаты Сахарная пудра
Добрый день! Это первый выложенный мною рецепт. Прошу не судить строго -:))) Приготовление этих булочек не является очень простым, но результат вознаградит усилия! Тесто нежное нежное тает во рту, шелковый заварной крем внутри. Рецепт мною взят с сайта Люблю говить
Мука пшеничная Дрожжи Сахар Яйцо куриное Желток яичный Соль Молоко Молоко сухое Масло сливочное Крахмал кукурузный Ванилин Сок лимонный
Люблю выпечку из слоеного теста, но иногда не хватает времени, но есть рецепты быстрой и не менее вкусной выпечки, вот и делюсь с вами мои дорогие!!!
Тесто слоеное дрожжевое Изюм Коньяк Молоко Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар
Этот чудесный рецепт никого не оставит равнодушным. Попробовав в первый раз, я влюбилась! Разлетаются со стола и глазом моргнуть не успеете.
Хрустящие и тающие во рту сладкие булочки. В качестве посыпки (начинки) можно использовать мак, корицу, крем, или из этого же теста сделать сладкие пирожки с джемом или сгущёнкой. В общем вы не пожалеете.
Молоко Дрожжи Маргарин Яйцо куриное Соль Сахар Мука пшеничная Масло растительное
Французские булочки. Французские булочки – особая сладкая выпечка, имеющая форму рулетика. Правильно приготовленные французские булочки получаются пышными, нежными на вкус.
Для приготовления французских булочек потребуется сдобное дрожжевое тесто, состоящее из куриных яиц, сахара, соли, молока, муки, сухих дрожжей и обязательный компонент в таких булочках – размягченное сливочное масло или маргарин для выпечки. Соотношение продуктов для теста варьируется в различных кулинарных рецептах для булочек.
Тесту для булочек можно дать подняться один раз, но также можно пропустить этот этап изготовления теста, просто дав изделиям подняться на противне (увеличиться в размерах) перед их выпечкой.
Когда тесто будет замешано, его раскатывают в пласт, смазывают сверху смесью, состоящей из сливочного масла, сахара и крахмала (или без последнего). Далее пласт теста скатывают в рулет и нарезают его вдоль на порционные части.
Части рулета выкладывают на смазанный маслом противень, накрывают салфеткой и дают изделиям увеличиться в объеме. Перед выпечкой изделий важно разогреть духовой шкаф до 220-230 градусов С. Не менее важно уменьшить в нем температуру до 180 градусов, когда противень с булочками будет поставлен в духовку.
Французские булочки выпекаются быстро – 15-20 минут. Затем их следует аккуратно выложить на блюдо, можно посыпать сахарной пудрой, либо смесью сахарной пудры с молотой корицей и подать к столу для чаепития.