Пирожки с яблоками

Всего рецептов: 78
Сортировать по:   

Новогодние пирожки "Дружная семейка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусные, румяные, мягкие и очень сытные пирожки в виде поросёнка. Нежное дрожжевое тесто отлично сочетается со сладкой и несладкой начинкой. А внешний вид пирожков вызовет улыбку.

Дрожжи Йогурт Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь Чеснок Крупа гречневая Шампиньоны Приправа Перец черный Яблоко Корица Крахмал Творог

Пирожки из тончайшего теста с яблочным рисом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Эти ароматные хрустящие пирожки из тончайшего, как бумага, теста придутся по душе как взрослым, так и детям. Кардамон придает сладковатой рисово-яблочной начинке нотку востока, я бы даже сказала, изысканности. Благодаря таким простым и вкусным блюдам так легко поститься.

Масло подсолнечное Мука пшеничная Вода Соль Рис Яблоко Сахар Кардамон

Французские пирожки с яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Вкусные, сытные пирожки. Благодаря формовке начинка не вытекает, используем даже кислые яблочки! Тесто можно сделать заранее или использовать покупное слоёное, и тогда к вечернему чаю семья получит по внушительному вкусному пирожку)))

Мука пшеничная Желток яичный Сметана Соль Маргарин Яблоко Изюм Сахар Яйцо куриное

Ленивые пирожки с яблочной начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежные, ароматные, хрустящие пирожки с яблочно-сливочной начинкой и прелестной сахарно-коричной корочкой непременно порадуют вас своим вкусом. Оторваться от них просто невозможно!

Масло сливочное Яблоко Сахар Корица Хлеб Вода Крахмал кукурузный

Пирожки с фруктами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень мягкие, вкусные и не черствеют!

Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сахар Масло подсолнечное Молоко Дрожжи Слива Яблоко

Яблочные пирожки по-турецки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В турецких сериалах в сценах завтраков и чаепитий классическая, сдобная выпечка является главным атрибутом на столах у главных героев. Идея предложить данный вариант пирожков появилась при просмотре турецкого сериала «Неверный», где гостеприимная хозяйка дома предлагает во время завтрака своим домочадцам попробовать их любимые пироги с разными начинками. Предлагаемый мной вариант начинки – яблоко с изюмом и грецкими орехами. Пирожки получились очень нежные и воздушные, в меру сладкие, имеют легкий, не навязчивый привкус корицы.

Молоко Вода Дрожжи Сахар Соль Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная Яблоко Масло сливочное Изюм Орехи грецкие Корица

Пирожки с яблоками и грушами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Идеальное дрожжевое тесто с добавлением кукурузного масла. Тесто пышное как пух, легкое, эластичное с пористым мякишем. Прекрасное для формовки изделий. Можно использовать для любых пирогов и булочек. Клейковина быстро набухает и тесто поднимается без проблем.

Молоко Сахар Мука пшеничная Дрожжи Соль Ванильный сахар Белок яичный Сметана Масло кукурузное Масло растительное Яблоко Груша Масло сливочное Миндаль Корица Желток яичный Сливки

Пирожки жареные "Яблочная карамелька"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Простое в исполнении блюдо, минимум затрат... Это вкус моего детства, мама делала нам такие пирожочки.. мы всей семьей кушали их со сметанкой... Прошли года, и теперь я их готовлю своему масику... На оригинальность не претендую :)

Сыворотка Сода Соль Сахар Мука пшеничная Яблоко Масло растительное Масло сливочное

Сырные пирожки с яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Любителям сырной выпечки. Вкусные, оригинальные пирожки, они украсят Ваше чаепитие, понравятся гостям, завтрак с ними будет оценён Вашими домочадцами на "ОТЛИЧНО!". Рекомендую.

Мука пшеничная Масло растительное Сыр голландский Вода Коньяк Соль Яблоко Сахар коричневый Корица Сливки Крахмал

Пирожки с яблоком и бананом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Учусь работать с дрожжевым тестом! Моему мужу нравятся мои начинания - периодически просит что-нибудь домашнее к чаю! Решила приготовить эти пирожки - уж очень мне интересной начинка показалась! Аромат и вкус... мммм!!! Надеюсь, вам тоже понравится!

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Масло сливочное Яйцо куриное Соль Сахар Яблоко Банан Лимон Корица Сахарная пудра
Пирожки с яблоками. Любимая выпечка и детей, и взрослых. Однако магазинные пирожки существенно проигрывают домашним, ведь домашние пирожки всегда получаются гораздо вкуснее! Печеные или жареные, со свежими яблоками или с насыщенным яблочным вареньем, такие пирожки никого не оставят равнодушным! На сковороде пирожки с яблоками жарят в большом количестве масла, а в духовке их всегда выпекают с относительно небольшим количеством жира, что делает такие пирожки желанным лакомством для всех тех, кто привык следить за своей фигурой. Впрочем, знатоки рекомендуют выпекать любые пирожки со сладкими начинками именно в духовке – такой подход позволяет предотвратить вытекание сока из начинки и «травмирование» теста в процессе выпекания пирожков. Правда, хозяюшки, предпочитающие жарить пирожки с яблоками на сковороде, тоже нашли выход из положения – они приноровились добавлять небольшое количество крахмала в начинку, а тесто замешивают несколько круче обычного, с гораздо большим количеством сливочного масла и яиц.

Пирожки с яблоками готовят не только из дрожжевого теста – ничуть не реже можно встретить и рецепты таких пирожков из слоеного теста. Конечно, процесс приготовления слоеных пирожков отличается большей трудоемкостью, однако такие пирожки всегда получаются более нежными и невероятно вкусными! Не возбраняется печь пирожки с яблоками и из любого другого теста – пресного, творожного, кефирного и т. д. Можно приготовить даже вкусные диетические пирожки!

Если пирожки с яблоками будут выпекаться из дрожжевого теста, то ему необходимо дать подняться дважды, а то и трижды – в данном случае изделия будут равномернее пропекаться и смогут похвастаться гораздо более приятным вкусом. А горячую начинку перед приготовлением пирожков из дрожжевого теста в обязательном порядке нужно остудить – если этого не сделать, то дрожжевые грибки очень быстро погибнут, и готовая выпечка станет «резиновой».

Для приготовления начинки можно использовать как натертые на терке сырые яблоки, так и яблочное варенье или нарезанные и предварительно обжаренные в небольшом количестве сливочного масла плоды. Достаточно часто многие хозяюшки добавляют в начинку и корицу – ни для кого не секрет, что яблоки идеально сочетаются с корицей! А порой в начинке можно найти и изюм либо орешки. Если же хочется, чтобы яблоки в начинке не темнели, а вкус начинки получился еще более ярким, можно добавить в нее небольшое количество лимонного сока.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки