Сочник

Всего рецептов: 27
Сортировать по:   

Сочники с сюрпризом "Привет из детства"

Категория: Выпечка Печенье Печенье с начинкой

С раннего детства люблю сочники, поэтому решила приготовить их сама по старому бабушкиному рецепту, только сделала маленькое отступление в виде сюрпризика :)

Мука пшеничная Яйцо куриное Маргарин Сахар Сметана Разрыхлитель теста Творог Крупа манная Соль

Сочники  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Сочники.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Сахар Творог Ваниль Сода гашеная уксусом

Сочники  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Для тех, кто любит творожок.

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сода гашеная уксусом Соль Сахар Яйцо куриное Творог Ванильный сахар Желток яичный Белок яичный

Сочники  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Предлагаю свой рецепт вкуснейших сочников! Вкусная выпечка обязательно порадует деток!!!

Сахар Яйцо куриное Соль Сметана Разрыхлитель теста Масло сливочное Мука пшеничная Ванилин Творог Крупа манная Вода

Изумительные сочники с творогом  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Воздушные, тающие во рту сочники придутся по душе каждому!)Рецептов похожих множество, но у каждого свое количество ингредиентов и своя техника приготовления. Вот и я решила поделится с Вами своим рецептом!)

Масло сливочное Мука пшеничная Сметана Сахар Яйцо куриное Сода Соль Белок яичный Творог Ванилин

Сочники "Вкусные"  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Сочники люблю с детства, но мамин рецепт немного изменила и не судите строго, моей семье нравятся.

Яйцо куриное Кефир Майонез Сахар Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Творог Малина

Сочники с кокосовой стружкой  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Вкусные и полезные сочники на рассыпчатом тесте с отрубями и нежнейшей творожной начинкой с кокосовой стружкой. В меру сладкие, для детей в самый раз. Попробуйте!

Творог Сахарная пудра Мука пшеничная Желток яичный Стружка кокосовая Сметана Масло сливочное Отруби Разрыхлитель теста Яйцо куриное Ванилин Вода

Сочники с творогом к чаю и кофе  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Всем привет, в этом ролике я приготовил вкусные сочники к чаю. Вкусная начинка и вкусное тесто это все и есть сочник.

Масло сливочное Мука пшеничная Сметана Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Творог Сахарная пудра

Творожные сочники

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Здравствуйте, дорогие поварята! Я - новенькая. Хочу предложить на ваш суд творожные сочники. Я не встречала такого рецепта. Это рецепт моей мамочки! Очень вкусные, простые в приготовлении. Попробуйте!

Творог Маргарин Мука пшеничная Сахар

Сочники

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Очень вкусные сочники - как в детстве. Песочное тесто и вкуснейшая начинка.

Яйцо куриное Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель теста Мука пшеничная Творог Желток яичный Сметана Ванильный сахар Кефир
Сочник. Сочник – вкусное десертное блюдо, выпечка из песочного теста и творожной начинки.

Тесто для сочника готовится обычно из яиц, сливочного масла, сахара, разрыхлительного вещества и пшеничной муки.

Тесто формируют в шар, ставят в холодильник, тем временем занимаются приготовлением начинки. Начинка для сочника состоит в основном из творога, ванили, муки, сметаны для связки, яйца или яичного желтка, сахарной пудры или сахара. Начинку следует хорошо взбить, можно на блендере.

Очень важно правильное оформление сочников, так как они имеют обычную стандартную форму. Тесто делят на несколько частей, скатывают каждую в небольшие шары. Затем каждый шар раскатывают так, чтобы сочень из теста получился овальной формы. На одну часть теста, отходя от края, кладут ложку начинки. Другой частью теста накрывают начинку, но так, чтобы какая-то часть ее оставалась видимой.

Концы сочника не защипывают, а лишь слегка прижимают половинки теста друг к другу. Украшают каждый сочник фигурными кулинарными ножницами, делая на его выступающем конце теста украшение в виде «волны».

Далее на смазанный маслом противень или на пекарскую бумагу выкладывают подготовленные сочники для последующей выпечки. Сочники смазывают обычно взбитым яйцом. Выпекают в разогретой духовке до золотистого вида. Выкладывают на блюдо и подают к столу для чаепития.

Эта выпечка прекрасно подходит для любого семейного приема пищи, для приема гостей, для любого вида чаепития, также для детского стола.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки