Рулет

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Фаршированные сырокопченые рулетики "По-черкизовски"  

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Красивая и вкусная закуска из сырокопченой колбасы с разными начинками. Из небольшого кусочка тонко нарезанной колбасы можно приготовить большое блюдо красочных закусок на один зубок. К крепким спиртным напиткам - идеально!

Колбаса Яйцо куриное Сыр сливочный Каперсы Перец чили Орехи грецкие Чеснок Зелень

Рулет из свиной рульки в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. Очень вкусно, по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее!

Рулька Лист лавровый Лук репчатый Чеснок Перец черный Соль

Куриный рулет с капустой и яйцами  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Предлагаю вам рецепт моего фирменного рулета, который я готовлю, когда жду гостей или просто к воскресному обеду для семьи, когда хочется порадовать близких. Продукты самые недорогие, но рулет очень вкусный, его и на праздник сделать можно.

Курица Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Семолина Капуста белокочанная Яйцо куриное Масло сливочное Кетчуп Соевый соус

Два рулета к празднику  

Категория: Заготовки Заморозка

Не знаю, как вы, а я предпочитаю домашнюю нарезку как на праздничном столе, так и в будни! Предлагаю вам приготовить два мясных рулета, которые готовлю уже давно, и которые очень любят мои близкие и друзья. Хороши они ещё и тем, что их можно заморозить как на стадии полуфабрикатов, так и в готовом виде, что очень кстати в период праздничного цейтнота, когда и со временем туго, да и духовка работает, не переставая.

Свинина Фарш мясной Сосиска Шампиньоны Сыр твердый Лук зеленый Петрушка Белок яичный Соль

Праздничный мясной рулет  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Какой же праздничный стол без мясной нарезки? Согласна, никакой)) Приготовьте этот рулет заранее, можно в нескольких вариантах, и на магазинную колбасу тратиться не придется. Да и вряд ли кто-то посмотрит в ее сторону, если рядом будет стоять вот такой красавец.)))

Филе куриное Свинина Соль Горчица Паприка сладкая Куркума Майоран Орегано Чеснок Бульон

Суп куриный с рулетиками  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Куриный бульон

Такой суп готовила моя бабушка, когда я была ребенком, а теперь я сама готовлю его для своей семьи. Сочетание курицы, топленого сливочного масла, чеснока и ароматного перца делают вкус супа сказочным.

Курица Вода Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Соль Чеснок Перец черный Петрушка

Рулет из свинины  

Категория: Закуски Закусочные рулеты

По просьбам девочек размещаю рецепт с пошаговыми фотографиями. Это очень вкусно и гораздо полезнее того, что продают в магазинах. И еще, что немаловажно - это совсем недорого.

Свинина Чеснок Сметана Горчица Смесь перцев Соль

Сырно-мясной рулет  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Этот рецепт тоже с моего почтовго портала i.ua. Когда увидела - захотелось немедленно приготовить. Готовится дастаточно просто и относительно быстро, а получается вкусно и необычно.

Сыр твердый Яйцо куриное Фарш мясной Соль

Кабачковый рулет с творожной начинкой  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Вкусный и нежный кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра.

Кабачок Мука пшеничная Сметана Желток яичный Белок яичный Разрыхлитель теста Соль Перец черный Петрушка Сыр творожный Зелень Чеснок
Рулет. Рулет – блюдо, в котором в основу из мяса, лаваша и т.д. заворачивается начинка. Рулеты могут быть как основным блюдом (мясной рулет и т.д.), так и десертом (разновидностью пирожного).

Мясной рулет является блюдом европейской кухни. Оно представляет собой ломтик мяса (отбитый или неотбитый), в который заворачивается начинка. В качестве начинки используются овощи, грибы, яйца, сыр и т.д. Чтобы рулет не развернулся в процессе приготовления, его скрепляют шпажками, шпагатом либо зубочистками. Перед тем как тушить, рулет обжаривают на масле. Тушат блюдо в бульоне либо вине. Если рулет большой, перед подачей на стол его нарезают. Но можно готовить и порционные маленькие рулетики. При подаче рулет поливают соусом, в котором он готовился.

В современной домашней кухне невероятно популярны рулеты, приготовленные из лаваша с добавлением разнообразных начинок. Они готовятся легко, быстро и практически из любых продуктов, которые найдутся в холодильнике. Рулеты - настоящее спасение для хозяйки, к которой неожиданно нагрянули гости.

Также рулет является видом бисквитного пирожного. Для его приготовления сначала выпекают бисквит, затем намазывают его вареньем, шоколадом или ореховой смесью, заворачивают и нарезают на куски. Сладкие рулеты особенно популярны в Германии, Австрии и Венгрии.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки