Рулет

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Постный картофельный рулет с грибами и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Рулет очень ароматный и сочный. Ценным является то, что он постный. От такого рулета трудно отказаться! Его полюбят и Ваши детишки, и взрослые члены семьи. Он и праздничный стол украсит, и подойдет к конкурсу "Постимся с Moulinex".

Пюре картофельное Крахмал Лук репчатый Морковь Грибы Соль Зелень Масло растительное

Ветчинный рулет из рульки  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Солёно-варёная свиная рулька. Собственно, это та самая ветчина, которую мы покупаем в супермаркете, но только приготовленная своими руками.

Рулька Соль Перец черный Кориандр Лист лавровый Чеснок

Мясные рулетики с хреном  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Это рецепт-мечта мясоедов! Рецепт-бомба! Так назвал его мой муж. Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным! Хочу вас угостить! Заходите!

Свинина Яблоко Соль Перец черный Горчица Хрен Бекон Сливки

Яично-куриные рулеты "Бризоли"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Яично-куриный рулет, запеченный в духовке.

Яйцо куриное Фарш куриный Молоко Майонез Соль Перец черный

Венгерский рулет  

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Дорогие поварята, сегодня я хочу вам представить рецепт выпечки, популярной в Венгрии, который покорил мое сердце раз и навсегда. Пеку уже третий раз подряд, что со мной случается очень редко. В оригинале используется тесто фило, но я предлагаю использовать слоеное тесто, в которое заворачивается нежнейшее бисквитное тесто и ягодная начинка. Эффект просто потрясающий! Это так необычно, хрупко, нежно и вкусно, что я уверена, вы влюбитесь в эти рулетики так же, как и я. Этот рецепт однозначно вошел в разряд моих самых любимых, тем более, что приготовление занимает мало времени, продукты используются самые обычные, а начинки можно менять по своему вкусу и в зависимости от времени года.

Тесто слоеное Яйцо куриное Сахар Вода Мука пшеничная Разрыхлитель теста Черника Сахарная пудра

Шоколадный рулет с творожной начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Очень вкусный рулет, но его главная особенность - в том, что выпекается он сразу вместе с творожной начинкой. На приготовление такого рулета вы потратите не больше одного часа, и при этом удивите родных интересным, эффектным, полезным рулетом с нежным творожным вкусом.

Мука пшеничная Яйцо куриное Сметана Сахар Крахмал Творог Какао-порошок Разрыхлитель теста

Рулетики из лаваша с курицей и ветчиной  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром. Просто, вкусно.. из домашнего лаваша.. Сделанные своими ручками) Шаурма отдыхает)))

Лаваш Сыр твердый Ветчина Филе куриное Зелень Кефир Яйцо куриное

Хрустящие рулетики из лаваша "Сигареты"  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Эти хрустящие рулетики нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки

Лаваш Сыр твердый Колбаса Зелень Чеснок Яйцо куриное

Куриные рулетики с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриные рулетики, запеченные под майонезом с сыром и чесноком

Масло растительное Майонез Чеснок Морковь Сыр твердый Грудка куриная Соль Специи

Рулет из лаваша  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Вкуснейшее горячее к праздничному столу или просто порадовать родных! Смотрится очень эффектно!

Лаваш Фарш мясной Лук репчатый Морковь Помидор Сыр твердый Чеснок Майонез Листья салата Зелень
Рулет. Рулет – блюдо, в котором в основу из мяса, лаваша и т.д. заворачивается начинка. Рулеты могут быть как основным блюдом (мясной рулет и т.д.), так и десертом (разновидностью пирожного).

Мясной рулет является блюдом европейской кухни. Оно представляет собой ломтик мяса (отбитый или неотбитый), в который заворачивается начинка. В качестве начинки используются овощи, грибы, яйца, сыр и т.д. Чтобы рулет не развернулся в процессе приготовления, его скрепляют шпажками, шпагатом либо зубочистками. Перед тем как тушить, рулет обжаривают на масле. Тушат блюдо в бульоне либо вине. Если рулет большой, перед подачей на стол его нарезают. Но можно готовить и порционные маленькие рулетики. При подаче рулет поливают соусом, в котором он готовился.

В современной домашней кухне невероятно популярны рулеты, приготовленные из лаваша с добавлением разнообразных начинок. Они готовятся легко, быстро и практически из любых продуктов, которые найдутся в холодильнике. Рулеты - настоящее спасение для хозяйки, к которой неожиданно нагрянули гости.

Также рулет является видом бисквитного пирожного. Для его приготовления сначала выпекают бисквит, затем намазывают его вареньем, шоколадом или ореховой смесью, заворачивают и нарезают на куски. Сладкие рулеты особенно популярны в Германии, Австрии и Венгрии.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки