Простейший вариант вкуснейшей закуски.
Очень вкусно в любом виде - и с пылу-с жару, и когда постоит и остынет.
Мои мальчики уверены, что в запеканке есть грибы, очень их радует этот момент.
Грибов нет, есть баклажаны.
В сезон готовлю частенько, а сейчас выручают замороженные овощи.
Слой зарумяненных в сыре сухарей - это вообще отдельная тема, объедение)
Баклажан Сыр твердый Батон Лук репчатый Рис Сметана Соль Приправа Яйцо куриное
Такой себе рецептиГ. Ничего сложного или необычного, но получается вкусно и красиво. Я готовила мелкую рыбешку (не люблю жарить рыбную мелочь), но вполне можно запечь и крупные куски филе. Тогда получится праздничный вариант.
Рыба Лимон Хлеб Чеснок Сыр твердый Зелень Масло растительное Приправа Соль Перец черный
Мой первый салатик, размещeнный здесь - самый любимый в моей семье - готовится просто и быстро. Кто не ест солeное, тому не подойдeт.
Хотелось бы, чтобы он поучаствовал в конкурсе "Scarlett к 8 Марта", так как и салатик и Скарлетт помогают на кухне хозяйке экономить время и готовить вкусно
Яйцо куриное Крабовые палочки Кукуруза Сухарики Огурец Сыр полутвердый Майонез
Хрустящие, аппетитные, потрясающе карамельные сухарики. Легко готовить, и так приятно похрустеть с чайком или кофейком!
Масло растительное Сахар коричневый Мука пшеничная Разрыхлитель теста Орехи грецкие Вода
Рецепт проще простого. Просто остался мякиш чёрного хлеба. Делаю квас, корки срезаю, а мякиш остаётся. Вот из него и получаются очень вкусные сухарики солёные, с тимьяном, чесноком и подсолнечным маслом Олейна.
Хлеб Соль Тимьян Чеснок Масло подсолнечное
Очень вкусный и сытный салат с новогодним настроением! Хрустящие сухарики с нежной рыбкой, мандариновой кислинкой и пикантным маринадом.
Сайра Фасоль стручковая Хлеб Лимон Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Мандарин Соль Перец черный Укроп
Минимум работы, максимум удовольствия. Очень быстр в приготовлении. А зимний, потому что мы его очень любим зимой (летом много овощей, поэтому идeт не так хорошо). Если я повторяюсь, простите.
Колбаса Сухарики Горошек зеленый Кукуруза Яйцо куриное Огурец Майонез
Мы очень любим салаты из фасоли и стараемся их разнообразить. Один из вариантов. Быстро, просто и вкусно!
Ируня
29 января 2009 года
Фасоль Шампиньоны Маслины Чеснок Сухарики Зелень Соевый соус Майонез Масло растительное
Очень вкусные пряные хрустящие сухарики! Подходят и для салатов, и для супов, и даже в качестве закуски к пиву!
Хлеб Масло растительное Соль Порошок луковый
Теплый салат с добавлением хлебных сухариков и фасоли. Такой салат запросто сможет разнообразить меню в пост.
Фасоль Соевый соус Хлеб Морковь Лук репчатый Масло подсолнечное Соль
Сухарики. Сухарики – уникальный в своем роде продукт. Его придумали для военнослужащих (в сушеном виде хлеб хранится гораздо дольше), а оценил весь «гражданский мир». Начнем с того, что сухарики, как бы странно это ни звучало, являются диетическим продуктом. Любой диетолог скажет вам, что подсушенный хлеб полезнее свежего, поскольку легче переваривается, а значит, не создает лишней нагрузки на желудок и кишечник. Однако не спешите бежать за пачкой сухариков в ближайший супермаркет – этого как раз делать не стоит.
Промышленные сухарики «в пачках» – это не столько богатство вкусов, сколько разнообразие искусственых добавок, «добивающих» печень, желудок и другие жизненно важные органы. Совсем другое дело – натуральные сухари в пакетах, которые можно найти на полке рядом сушками.
Самыми же полезными являются, конечно же, домашние сухарики. И не только потому, что они свежие и хрустящие. Вы можете приготовить их любого размера (мелкие для салата и крупнее из разряда «гренок» к супу) и с разными вкусами (например, с чесноком, зеленью). Еще один несомненный плюс заключается в том, что сухарики можно приготовить из любого вида хлеба (ржаного, пшеничного), срок хранения которого на исходе. Готовить сухарики легко – просто нарежьте хлеб, выложите на противень и запекайте около 10 минут при температуре 200 градусов. Если вы не хотите пересушить сухарики, убавьте температуру – тогда они получатся мягче.
Сухарики можно употреблять и как самостоятельное блюдо (например, с чаем). Очень популярна эта закуска к супу. К первым блюдам их надо подавать в отдельной тарелке. «Фокус» заключается в том, чтобы насыпать сухарики в тарелку перед самой трапезой. Сухарики не должны размокнуть – тогда они будут приятно похрустывать. Лучше всего добавлять их в тарелку с супом несколько раз.
Самым же популярным блюдом с добавлением сухариков являются, конечно же, салаты с сухариками. Сухарики прекрасно сочетаются с мясными, овощными и сырными салатами, а такой известный салат, как «Цезарь», и вовсе несыслим без этого компонента.
Также сухариками можно украшать многие блюда. Смотрятся они действительно великолепно!