Лаваш

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Запеченные рулетики из лаваша с баклажаном  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Вкусные рулетики из лаваша с печеными баклажанами и сыром. Можно подать как горячее с любым соусом, а можно и холодными как закуску.

Соевый соус Баклажан Лук репчатый Помидор Масло растительное Сыр твердый Чеснок Лаваш

Рулетики из лаваша с курицей и сыром  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром – закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!

Лаваш Сыр плавленый Филе куриное Сметана Соль Перец черный

Пирог из лаваша с овощами и грибами  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром. Замечательный пирог, почти лазанья.

Лаваш Баклажан Грибы Помидор Лук репчатый Сыр твердый Зелень Чеснок Соль Масло подсолнечное

Рулет из лаваша с салатом  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Нежный рулет из тонкого лаваша к чаю

Лук красный Зелень Колбаса Огурец Помидор Сыр твердый Майонез Лаваш

Куриное филе с овощами, запеченные в лаваше  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Приготовив куриное филе с овощами таким способом, получится порционное, необычное и вкусное блюдо, которое очень удобно приготовить и подать на стол, и конечно же, порадовать своих родных и близких.

Филе куриное Перец болгарский Морковь Лук репчатый Горошек зеленый Масло оливковое Соевый соус Соль Лаваш

Чипсы из лаваша в кисло-сладком соусе  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Оригинальные ароматные чипсы из армянского лаваша, очень быстро готовятся. Можно приготовить как в духовке, так и на природе на решетке-гриль. Идеальная закуска и лакомство для тех, кто просто любит похрустеть))) В рецептах, представленных на Поваренке, почти везде используется или растительное масло, или сметана, мой же вариант получается менее калорийным, а так как в состав соуса входят овощи и даже ананас - даже полезным!

Лаваш Соус Сыр твердый Базилик Соль

Закуска из лаваша "Бртуч"  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Очередная закуска с лавашом. Начинка может меняться - все зависит от вашей фантазии. Главное условие - сыр и зелень. Они неизменны. Подойдет и для сытного быстрого завтрака, и для ужина. И для поездки на природу.

Лаваш Филе куриное Лук репчатый Морковь Сыр твердый Грибы Зелень

Пирог овощной в лаваше  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

В последнее время даже не представляю свое меню без лаваша. Очень универсальный хлебушек!!! Вот, пирог с овощами в лаваше пекла! Что скажу -- быстро, просто и очень вкусно.

Лаваш Картофель Капуста белокочанная Кабачок Перец болгарский Лук зеленый Укроп Сыр голландский Кефир Соль Перец душистый Паприка сладкая Масло растительное

Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Очень вкусная закуска для праздничного стола и не только. Всегда пользуется огромным успехом.

Лаваш Балык Огурец Листья салата Сыр плавленый Сыр твердый Майонез Соль Петрушка Яйцо куриное

Конвертики из лаваша "Любимые"  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Конечно, конвертиками из лаваша мало кого удивишь. Хочу поделиться с вами вариантом приготовления конвертиков с очень вкусной, сочной начинкой из фарша, овощей и сыра. Хрустящие снаружи и сочные внутри. Это любимый вариант начинки для лаваша в нашей семье. Буду рада, если рецепт кому-нибудь пригодится.

Лаваш Фарш мясной Помидор Лук репчатый Перец болгарский Сыр твердый Соль Перец черный Масло растительное
Лаваш. Лаваш – тонкий хлеб круглой формы из пшеничной муки, является неотъемлемой частью кавказской и ближневосточной кухни.

Толщина лаваша составляет не более 2 мм. Только что испеченный лаваш мягкий и эластичный, но даже засохнув, он прекрасно сохраняет свой вкус. Лаваш можно вернуть к жизни, увлажнив водой и дав подсохнуть. Также его можно «реабилитировать» при помощи микроволновки или духового шкафа.

Лаваш подается и как обычный хлеб к любому блюду. Однако гораздо чаще, ценя его прекрасный и, вместе с тем, нейтральный вкус, лаваш используют как основу для приготовления многочисленных закусок. В лаваш можно завернуть любую начинку, и он станет полноценным блюдом, которое не стыдно подать даже к праздничному столу.

Лаваш можно купить готовым, а можно испечь самому. Для этого вам потребуется мука, дрожжи, вода и соль. Тесто нужно замесить и дождаться, пока оно подойдет. Затем скатать из кусочков колобки, тонко раскатать лепешки и испечь. Лаваш рекомендуется хранить в морозилке – там он может прекрасно храниться неделями и даже месяцами. Если лаваша осталось немного, и вы планируете съесть его в течение дня, следует поместить его в полиэтиленовый пакет.

Лаваш можно начинять разнообразными продуктами и их смесями. Использовать можно практически любые продукты, а также остатки блюд. В лаваш можно завернуть мясо или мясной фарш, птицу, рыбу, сыр, яйца, овощи, грибы и т.д. Чтобы блюдо не вышло сухим, в начинку следует добавить майонез или подходящий соус. Из лаваша можно готовить шаурму, пироги, рулеты и даже чипсы. Рецепты с лавашом можно придумывать самостоятельно - достаточно лишь заглянуть в холодильник и использовать свою фантазию.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки