Я не особый фанат дрожжевой выпечки, но если готовлю ее, то только когда начинки много. В этом рулете как раз все как я люблю - тонкий слой теста и много маковый начинки. Если Вы тоже любите мак, то эта выпечка точно придется Вам по вкусу.
Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Мак Сахарная пудра Молоко соевое Ванилин Масло кокосовое
Быстрая в приготовлении закуска. Можно побаловать и себя, и приготовить для гостей.
Тесто слоеное Ветчина Сыр голландский Масло сливочное Лук репчатый Горчица Кетчуп Мак Соль
На Рождество и Пасху я всегда готовлю такие рулеты. Из этого же теста готовлю пасхи. Тесто получается сдобное, невероятно легкое и вкусное. Самый главный секрет сдобного теста - много масла, сахара, яиц.
Молоко Дрожжи Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Мак Изюм Грибы Лук репчатый Соль Перец черный
Рецепт рулета с маком и изюмом. В состав теста входит творог.
Творог Мак Масло растительное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Изюм Соль Мука пшеничная Молоко
Очень вкусное, полезное блюдо, которое понравится вашей семье!
Тесто пресное Мак Мед Орехи грецкие Яблоко
Рулет получается довольно большим и увесистым, идеальный вариант вместо торта на Праздничный стол!
Яйцо куриное Сахар Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Соль Сыр творожный Масло сливочное Молоко сгущенное Мак Вода Коньяк Сахарная пудра Сок лимонный Шоколад темный Молоко
Блины любят практически все - и стар, и млад! Летом печь блины не особо хочется, а народ требует. Именно поэтому предлагаю испечь "большой блин" на всех! Пробуйте!
Яйцо куриное Хлопья овсяные Молоко Сахар Мак Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Мука пшеничная Клубника Творог
Рулет с маком. Отличный вариант угощения как для теплого семейного чаепития, так и для приема дорогих гостей. Если правильно приготовить такой рулет, то он будет буквально таять во рту, а несметное количество хрустящих маковых зернышек будет очень гармонично сочетаться с нежнейшим сдобным тестом. Кстати, готовится такой рулет достаточно быстро!
Как правило, в состав теста для приготовления рулета с маком входят мука, яйца, манная крупа, масло, молоко и творог. Тесто должно получиться легким и воздушным, а подниматься оно может как на дрожжах, так и под действием разрыхлителя. Чаще всего для приготовления маковых рулетов используется бисквитное тесто, однако вполне допустимо использовать и любые другие разновидности теста. Можно приготовить рулет с маком даже из приобретенного в магазине слоеного теста – такой рулет тоже порадует своим превосходным вкусом!
В качестве начинки для маковых рулетов используют как мак в чистом виде, так и мак в сочетании с различными иными ингредиентами – медом, вареньем, сахаром, маслом, орешками, сухофруктами и т. д. Маковые семена для маковой начинки рекомендуется предварительно проваривать, после чего пропускать их через мясорубку. А можно просто смолоть сухие семена в кофемолке, после чего размочить их. Приготовленная начинка должна без особого труда отставать от стенок емкости, в которой она готовилась, а ее консистенция должна быть достаточно вязкой.
Готовый рулет с маком покрывают глазурью или растопленным шоколадом, а также посыпают его сахарной пудрой либо рублеными орехами.