• 2 августа 2016, 18:33
  • 1362

Блинные рулетики с творогом и клубникой

Рецепт: Блинные рулетики с творогом и клубникой

Блины любят практически все - и стар, и млад! Летом печь блины не особо хочется, а народ требует. Именно поэтому предлагаю испечь "большой блин" на всех! Пробуйте!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинные рулетики с творогом и клубникой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1378 ккал
белки
43.5 г
жиры
57.9 г
углеводы
174.4 г
Порции
ккал
689 ккал
белки
21.8 г
жиры
29 г
углеводы
87.2 г
100 г блюда
ккал
208.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
8.8 г
углеводы
26.4 г

Рецепт «Блинные рулетики с творогом и клубникой»:

  • Подготавливаем продукты.

  • Отмеряем необходимое количество хлопьев.
    Я использую овсяные хлопья ТМ Мистраль.

  • Засыпаем хлопья в кофемолку.

  • Измельчаем хлопья в муку.

  • В чашку разбиваем 2 куриных яйца.
    Добавляем сахар ( у меня сахар ТМ Мистраль).

  • Взбиваем.

  • Добавляем молоко.

  • Добавляем мак, овсяную и пшеничную муку, соль, разрыхлитель теста и растительное масло.
    Взбиваем. Тесто готово.

  • Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом.
    Ставим противень в разогретую духовку.

  • Выпекаем 7-10 минут при 180 градусах.

  • Пока печется "большой блин", приготовим начинку.
    В чашу блендера кладем ягоды клубники.
    Пюрируем.

  • Затем добавляем творог и сахар.
    Взбиваем.

  • Получается вот такая начинка-соус.

  • Испеченный блин свернуть в виде рулета с помощью полотенца. Оставляем на 1-2 минуты.

  • Блин разворачиваем.
    Наносим приготовленную начинку.
    Равномерно распределяем.

  • Сворачиваем в рулет.

  • Нарезаем и подаем, добавив творожно-клубничного соуса.

Приятного аппетита!!!







Мои цветочки







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные рулетики с творогом и клубникой
Рецепт: Блинные рулетики с творогом и клубникой

Блины любят практически все - и стар, и млад! Летом печь блины не особо хочется, а народ требует. Именно поэтому предлагаю испечь "большой блин" на всех! Пробуйте!

Ингредиенты для «Блинные рулетики с творогом и клубникой»:

Комментарии и отзывы

Прекрасный десерт
Вероника, огромное спасибо!!!
Очень вкусные рулетики
Светлана, большое спасибо!!!
Вкусняшка
Оля, огромное спасибо!!!
Чудесный десерт! Вкусен и не сложен в приготовлении!
Маша, большое спасибо!!!
Очень вкусные рулетики с шикарной вкусной начинкой! Очаровательные!
Марина, огромное спасибо!!! Клубника радует урожаем , использую ягоды по максимуму.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки