Салат с красной рыбой

Всего рецептов: 31
Сортировать по:   

Салат с рисом и красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Предлагаю попробовать легкий, нежный салатик с рисом, огурцом и слабосоленой красной рыбой. Салат готовится очень быстро и легко! Угощайтесь!

Рис Огурец Яйцо куриное Морковь Укроп Лук красный Васаби Майонез Рыба

Салат с красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный, сытный, очень быстрый в приготовлении салатик.

Семга Корнишоны Сыр твердый Помидоры черри Лук зеленый Укроп Майонез

Рисовый салат с красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Красная рыбка - моя слабость! Не могу пройти мимо, если вижу интересный рецепт. А уж если прост в исполнении, то бегом на кухню и готовить. Предлагаю вашему вниманию вкусный салатик из доступных продуктов, найденный мной на сайте "Вкусный салат".

Рыба Яйцо куриное Лук репчатый Огурец Рис Майонез Соль

Салат с красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Остатки соленой рыбки, картошка в мундире... Кажется, что из этого невозможно сделать красивое и вкусное блюдо. Но это совсем не так...

Рыба Картофель Помидор Листья салата Йогурт Горчица Масло оливковое Сок лимонный Соевый соус Карри

Салат с красной рыбой и рукколой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Лёгкий и совершенно нетрудный в приготовлении салат из красной рыбы, рукколы и пармезана.

Лосось Рукола Пармезан Лук зеленый Лимон Базилик Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец черный Помидоры черри

Салат "Мимоза" с сыром и красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Рецепт далек от классической Мимозы, нет тут ни консервированной рыбы, ни тертого сливочного масла, да и внешний вид сильно отличается от привычного варианта с желтками, которые заветриваются уже после нескольких часов ожидания в холодильнике. Но я уверена, что этот облегченный вариант придется вам по вкусу, попробуйте!

Яйцо куриное Картофель Морковь Лук белый Сыр твердый Майонез Рыба Соль Листья салата

Салат с красной рыбой "Дорогая шубка"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Красивый салат

Морковь Яйцо куриное Картофель Рыба Икра красная Икра черная Майонез

Салат-коктейль с красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этот салатик понравится всем любителям красной рыбки! Очень вкусный!

Форель Яйцо куриное Помидор Листья салата Сок лимонный Соль Перец черный

Салат из морской капусты с красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Вкусный салат. Понравится любителям морской капусты.

Капуста морская Семга Лук репчатый Чеснок Морковь Уксус Соевый соус Масло растительное Перец красный жгучий

Салат из рукколы с красной рыбой

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Очень легкий во всех отношениях салатик.

Рукола Форель Грейпфрут Масло оливковое Соль
Салат с красной рыбой. Салат с красной рыбой чаще всего можно увидеть на праздничном столе, однако при желании вполне можно позволить себе полакомиться им и в обычные будни. Салаты с красной рыбой могут быть слишком простыми или чрезмерно оригинальными, а также холодными либо теплыми. А в качестве заправки к ним могут выступать сливочный соус, лимонный или лаймовый сок, оливковое масло, майонез и т. д.

Красная рыба для приготовления салатов может быть как соленой, так и слабосоленой, малосольной, копченой или вареной. Это могут быть семга, горбуша, кета, форель либо лосось. В салаты с красной рыбой можно добавлять самые разнообразные продукты: различные овощи (огурцы, помидоры и т. д.), икру, сыр, маслины, морскую капусту, сельдерей, креветки, рис, авокадо, всевозможные фрукты (яблоки, манго и т. д.), виноград, крабовые палочки и многие другие популярные и доступные каждому продукты.
Филе красной рыбы, с которой будет готовиться салат, мелко нарезают, а кости (при наличии таковых) – в обязательном порядке удаляют. При этом важно проследить за тем, чтобы размер всех остальных ингредиентов салата находился в полном соответствии с размерами кусочков нарезанной красной рыбы. Овощи, которые пойдут в ход сырыми, хорошенько промывают, а те плоды, которые нуждаются в надлежащей термической обработке, отваривают. Отваривают и яйца, если таковые имеются в рецепте. Если же рецептура салата подразумевает использование креветок, то их тоже следует отварить – как правило, для этого вполне достаточно двух минут (как вариант, можно просто подержать их в очень горячей воде на протяжении пяти-шести минут).

Что касается соли, то с ней при приготовлении салатов с красной рыбой необходимо проявлять максимальную осторожность – некоторые разновидности слабосоленой либо копченой красной рыбы и без того достаточно соленые. А если рыбное филе оказалось слишком соленым, можно замочить его примерно на час в молоке – в данном случае из него выйдут все излишки соли, более того, рыбное филе станет гораздо более нежным.

Для украшения праздничных салатиков с красной рыбой достаточно часто используется красная икра – она помогает сделать готовое блюдо более ярким и эффектным. Особенно здорово получится, если приготовить слоеный праздничный салат и украсить его сверху яркими зернышками красной икры. Привлекательный внешний вид и изысканный вкус салатов с красной рыбой никого не оставят равнодушным!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки