В промозглую осеннюю погоду так хочется тепла и уюта. Вернувшись домой после трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Настоящий глинтвейн - это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Полезный и очень вкусный напиток готовить вовсе не так сложно, как думают многие: зная маленькие секреты и основные правила, вы сможете насладиться щедрым вкусом почти «идеального» глинтвейна.
Предлагаю Вам вариант чайного глинтвейна.
мисс
17 сентября 2012 года
Чай черный Вода Вино красное сухое Сахар коричневый Апельсин Лимон Изюм Корица Имбирь Кардамон Гвоздика
Не люблю вина, но этот напиток меня поразил:)
Сегодня перелил его для хранения и сделал глоточек и, несмотря на то, что вкус легкий и приятный, меня пошатнуло, а рожа налилась кровью:)
Жду выходных, чтобы уничтожить этот божественный нектар:)
Яблоко Сахар Дрожжи
Красота подачи крюшона завораживает, а перед вкусом и ароматом напитка невозможно устоять, хочется пробовать еще и еще раз! Такой десерт порадует домашних и гостей чудесным вкусом, яркостью и необычностью. И повторить это может каждый!
ДЕЛАЕМ ВМЕСТЕ КРЮШОННИЦУ ПОДРУЧНЫМИ средствами, а как - покажу!
Арбуз Виноград Груша Нектарин Персик Слива Черешня
Красота подачи крюшона завораживает, а перед вкусом и ароматом напитка невозможно устоять, хочется пробовать еще и еще раз!
Такой десерт порадует домашних и гостей чудесным вкусом, яркостью и необычностью.
И повторить это может каждый!
Арбуз Абрикос Виноград Груша Нектарин Персик Слива Черешня
Ароматный вкусный напиток, особенно хорош в зимнее время, за окном то снег, то мороз, а дома пахнет вкусностями...
Виноград Фрукты Сахар Специи Апельсин
Так уж совпало, что первым рецептом, которым хочу поделиться с вами на этом сайте, будет алкогольный коктейль, который в моем регионе является очень популярным напитком во времена жаркого лета или на различных праздниках и вечеринках.
Многие назовут его Сангрией из белого вина. Но это не совсем правильно. Сангрия делается из красного вина. А Клерико - как раз из белого! :)
Яблоко Клубника Виноград Персик Вино белое полусладкое Апельсин Сахар Лед Ром Ликер Мята
Хочу поздравить этим невероятно вкусным, ароматным, легким, освежающим коктейлем всех поварят с наступающим праздником 8 Марта! Счастья, удачи, любви и прекрасной ВЕСНЫ!
Вино игристое сухое Сахар Апельсин Лед
Сорбетто, сорбет, сорбе... - один из самых популярных летних десертов, прохладный, освежающий и необыкновенно вкусный, он имеет множество названий и известен ещё с древних времён.
Подают такие десерты в высоких бокалах в конце трапезы, или между сменой блюд в качестве освежающего и бодрящего угощения. Если у вас ожидается праздник, и вам хочется удивить гостей-вместо ягодного напитка возьмите сухое игристое вино (розовое).
Получится легкий, слабоалкогольный ледянящий напиток!
Смородина красная Сахар Напиток
Сливовица: рецепт самогона из слив сделан с помощью советского подпольного самогонного аппарата моего деда.
Мой Эксперимент по дистилляции фруктовой браги без сахара на диких дрожжах сделал национальный сербский алкогольный напиток - Сливовица, по сути самогон из слив, методом двойной перегонки с тщательным отбором голов и хвостов.
Слива Вода
Очень приятный на вкус. Кстати, богат витамином С!
Клюква Ром Апельсин Вино красное сухое Готовое блюдо Корица Анис
Легкое вино. Легкое вино – отличное дополнение к сытному обеду или вкусному ужину. Легкое вино не имеет каких-либо дополнительных оттенков, послевкусие у него обычно недолгое, содержание алкоголя в нем относительно небольшое, а танины в составе такого вина и вовсе отсутствуют (именно танины создают ощущение, будто вино «вяжет»). В большинстве случаев легкими принято считать молодые вина, не успевшие хорошенько «дозреть» и обзавестись внушительным списком «отягчающих» их характеристик.
Для легких вин характерен и достаточно простой аромат, лишенный как первичных, так и вторичных нот. Чаще всего они имеют чистый виноградный либо фруктовый аромат. Такие вина отлично подходят для ежедневного употребления (в разумных количествах).
Легкое вино вполне реально приготовить и в домашних условиях, причем приготовить такое вино можно из самых разнообразных плодов. Разумеется, неизменной классикой было и остается приготовленное из винограда вино. Для приготовления такого вина допускается использовать только эмалированную, глиняную, деревянную либо стеклянную посуду – емкости, луженые свинцом либо оснащенные медными поверхностями, для этих целей категорически не подойдут. В самом крайнем случае можно воспользоваться посудой из пищевого пластика, но никак не металлической. Кроме того, вся принимающая участие в трудоемком процессе виноделия посуда в обязательном порядке должна быть идеально сухой и чистой. Желательно вымыть ее нейтральными моющими средствами или, что еще лучше, пищевой содой, а затем ее основательно промывают проточной водой и просушивают насухо.
Если же для приготовления домашних вин будут использоваться деревянные бочки, то их рекомендуется предварительно подготовить и как следует окурить серой. И все-таки не стоит забывать о том, что наилучшей тарой будет стеклянная, тем более сейчас не составит труда приобрести стеклянные емкости объемом и в десять, и даже в двадцать литров.
Для дробления плодов обычно используют мясорубки либо специальные дробилки, а извлечь сок из мезги обязательно помогут соковыжималка или винодельческий пресс, все металлические элементы коего непременно должны быть изготовлены из нержавейки.
Чтобы приготовить хорошее и легкое виноградное вино, следует брать только спелый либо чуть перезревший виноград – последний сгодится для приготовления десертных вин. В принципе, эти же требования относятся и к остальным плодам. Если же проигнорировать данное правило, домашнее вино может получиться гораздо менее вкусным и ароматным.
