Настойка сладкая

Всего рецептов: 28
Сортировать по:   

Настойка на перепонках грецкого ореха, рецепт с вишневым вареньем и медом  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Настойка на перепонках получается с ярким ореховым ароматом, и нежным сладким вкусом.

Орехи грецкие Водка Мед Варенье

Сливовая настойка  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Если вы выбрали хорошие, ароматные, сладкие сливы то напиток не нуждается в добавлении сахара, в итоге получается ароматная и очень мягкая настойка.

Слива Водка

Настойка из корок апельсина

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Очень часто от апельсина при чистке остаются корки, летом я отвозила их на дачу для компоста, а сейчас решила использовать для настойки по старому рецепту моей бабушки

Апельсин Водка Сироп сахарный Кислота лимонная

Самогонная настойка на киви и яблоках  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Настойка имеет фруктовый аромат, кисло сладкий вкус. Хорошо подойдет для настаивания на древесине.

Алкоголь Яблоко Киви

Вишнёвая настойка с имбирём

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Эта настойка подойдёт для любителей имбиря. Сладкая вишнёвая настойка с пикантным послевкусием имбиря.

Вишня Гвоздика Имбирь Ванильный сахар Сахар Водка

Ликёр из ежевики с мускатной ноткой

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Очень вкусный и сладкий ликер, можно употреблять в чистом виде или использовать в коктейлях.

Ежевика Сахар Водка Орех мускатный
Настойка сладкая. Настойка сладкая – это всегда спиртной напиток достаточно большой алкогольной крепости, но со сладким вкусом, который достигается путем добавления сахара к напитку.

В составе таких настоек присутствуют различные ягодные или фруктовые соки, пряности, травяные настои и вытяжки.

Обычно приготовление настойки сводится к настаиванию на водке различных ингредиентов – сухих плодов, растений, которые смягчают запах водки, насыщают напиток своими эфирными маслами и своим вкусом.

Среди сладких настоек отличают полусладкие и сладкие. В первых настойках содержание сахара не более 10 граммов на 100 мл напитка. Сладкие настойки содержат до 25 граммов на 100 мл. Также сладкие настойки могут делиться на крепкие, содержание спирта в которых от 30 до 40 градусов, и на слабоградусные, крепостью не более 15-20 градусов алкоголя в напитке.

Например, ароматная сладкая настойка из персиков готовится следующим способом. Фрукты очищаются, нарезаются ломтиками (косточки следует удалить из них). В стеклянную банку складывают фрукты, добавляют сахар требуемое количество, заливают банку спиртом или водкой, закрывают марлей и выдерживают в темном месте, при комнатной температуре до 10 дней. По истечении этого времени напиток тщательно процеживают, разливают по емкостям, закупоривают. Настойка сладкая на персиках готова.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 675 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки