Солянка из капусты

Всего рецептов: 57
Сортировать по:   

Солянка "Лёгкая"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Лёгкая и вкусная солянка с куриной грудкой. Курочка получается не сухая, очень нежная. Попробуйте!

Филе куриное Огурец маринованный Капуста белокочанная Рассол Масло растительное

Солянка рыбная

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень легкое блюдо, подходит для диет, низкокалорийное. За фото спасибо поваренку vlada ta.

Рыба Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Огурец Масло растительное Сухари

Грибная сборная солянка  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Вкусная и ароматная грибная солянка будет хороша на следующий день после праздника. Насытит, взбодрит и добавит хорошего праздничного настроения! ;)

Грибы Грибы консервированные Шампиньоны Капуста белокочанная Капуста квашеная Бульон Лук репчатый Морковь Помидор Перец чили Масло растительное Оливки зеленые Сахар Соль Зелень Лист лавровый

Солянка "Сытная"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Так готовит солянку моя бабушка! Она всегда считала и считает, что полезная еда должна быть сытной, иначе от нее нет пользы!))) И никогда не признает никаких диетических рецептов! К сожалению, фотографии не могу пока выложить, проблемы с фотоаппаратом ( (

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Рис Сосиска Сметана Масло растительное Перец болгарский

Солянка

Категория: Заготовки

Солянку можно приготовить в любое время года. Получается нежной, вкусной и напоминает о студенческих временах.

Капуста белокочанная Морковь Перец сладкий Масло подсолнечное Сахар Шампиньоны Помидор Лист лавровый Соль Уксус

Солянка грибная постная  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Капуста тушенная с грибами - вроде ничего необычного, но в пост очень вкусно!!! приятного аппетита!!!

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Грибы Специи Сахар

Солянка "Моя"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Очень вкусная солянка.

Мясо Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Картофель Томатная паста Соль Перец черный Сахар
Солянка из капусты. Солянка из капусты – первое насыщенное компонентами блюдо, в котором обязательным ингредиентом фигурирует капуста. Для солянки желательно применение в блюде соленой (квашеной) или маринованной капусты, так как само по себе блюдо предполагает применение в нем квашеных, соленых компонентов.

Приготовление солянки из капусты сводится к тем же шагам, что и приготовление солянки с солеными огурцами.

Из овощного набора компонентов готовят овощной бульон. В солянке часто применимы – томаты, картофель, морковь, репчатый лук. Желательно при этом пассировать лук, морковь и томаты предварительно на растительном масле, далее к ним добавляется вода, картофель, нарезанная квашеная капуста. За 10 минут до готовности солянки блюдо заправляется нарезанными кубиками мясными и колбасными ингредиентами. Чем больше будет их набор, тем интереснее получится вкус у солянки.

Среди мясных ингредиентов в солянке с капустой можно применять карбонат, колбасу (вареную, копченую), отварной язык, копчености, сосиски, сардельки и другие продукты.

Если в солянке применяется свежая белокочанная капуста, следует добавить в процессе приготовления к супу соленые или маринованные огурцы.

Солянку с капустой заправляют рубленой зеленью, солеными оливками или маслинами, лимонным соком или подают ломтики лимона в тарелках при подаче блюда. Также к солянке следует подать для желающих сметану или майонез.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки