Томатный суп

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Томатный суп с чечевицей "Почти Италия"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

В Италии есть очень вкусный суп. Я совсем немного отступила от оригинала, поэтому и дала супу такое название.

Чечевица Лук репчатый Морковь Перец болгарский Тыква Помидор Зелень Вода Соль Сахар Специи Чеснок Сыр твердый Масло оливковое

Томатный суп с колбасками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Рецепт этого супа был переписан давно из какого-то журнала. Немного изменен мною, в оригинале - томаты в собственном соку из банки, а колбаски копченые. Этот суп очень "прижился" в нашей семье, всем нравится его насыщенный вкус и аромат. Нередко его готовлю, советую попробовать!

Фасоль консервированная Помидор Лук репчатый Картофель Морковь Колбаски Томатная паста Сахар Базилик Тмин Соль Перец черный Зелень

Итальянский томатный суп с тортеллини и шпинатом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Сегодня решила приготовить Итальянский томатный суп с тортеллини и шпинатом Суп варится на бульоне с томатной пастой и помидорами, с добавлением шпината и базилика.

Яйцо куриное Мука пшеничная Масло оливковое Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Бульон Томатная паста Томаты в собственном соку Паприка сладкая Базилик Шпинат Сахар Соус

Томатный суп с рисом и мидиями  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Я очень люблю мидии. В дни поста они разрешены и я готовлю из них вот такой суп. Он красивый, ароматный, с насыщенным вкусом и очень-очень вкусный.

Мидии Рис Лук репчатый Лук красный Сельдерей черешковый Перец болгарский Морковь Кабачок Чеснок Масло оливковое Вино белое сухое Сок томатный Помидор Орегано Базилик Перец черный Вода Сахар Соль

Суп томатный с фасолью "Ароматная осень"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Аппетитный, сытный томатный суп с фасолью, на курином бульоне. В холодное время года этот суп, просто незаменим. В рецепт я добавила пряную нотку и копченый аромат. Он настолько вкусный и ароматный, что даже самых требовательных гурманов не оставит равнодушными.

Фасоль консервированная Лук репчатый Морковь Помидор Масло подсолнечное Пюре томатное Чеснок Лист лавровый Паприка сладкая Хмели-сунели Перец черный Базилик Пряности Соль Бульон Зелень

Суп томатный с морепродуктами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Быстро и вкусно - когда варю этот суп, сын ест его на завтрак, обед и ужин. :)

Рис Морепродукты Сок томатный Помидор Лук репчатый Морковь Уксус Карри Сахар Соль Перец черный Зелень Масло растительное

Суп томатный "Ароматный"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ароматов здесь не счесть - ребрышки молодого барашка и чеснок, сельдерей и кинза, разнообразие перцев и сушеных овощей... В зимний холодный день очень кстати на обед подать такой суп.

Баранина Лук репчатый Томатная паста Рис Картофель Кинза Чеснок Специи Соль Сахар Лист лавровый Масло растительное Сельдерей корневой

Итальянский томатный суп с гренками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Итальянский томатный суп из протертых томатов Pomi с гренками.

Помидор Масло оливковое Фасоль консервированная Лук красный Чеснок Вино белое сухое Маслины Макаронные изделия Соль Перец черный Зелень Лист лавровый

Томатный суп с нутом и моцареллой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Весьма приятный на вкус суп - густой, пикантный, сытный, с нежно тающими кусочками моцареллы и нитями тёртого пармезана.

Нут Лук репчатый Чеснок Томаты в собственном соку Картофель Масло оливковое Тимьян Орегано Вода Соль Зира Моцарелла Пармезан

Томатный суп с булгуром  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Просто приятный летний супчик, к тому же быстро готовится, сытный, подходит и для поста.

Вода Булгур Чечевица Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Масло растительное Соль Специи Помидор
Томатный суп. Томаты являются не только источником антиоксидантов и частью диетического питания, но и имеют превосходный вкус и поднимают настроение. Соблюдать такую «диету» - одно удовольствие. Были бы помидорчики в холодильнике!

В летнее время, балующее нас свежими помидорчиками с восхитительным вкусом, овощи используются в основном для салатов. Многие забывают или просто не знают, что томаты используются для приготовления ароматных, с характерной кислинкой супов, которые можно в изобилии найти в средиземноморской и восточной кухне. К примеру, на Ближнем Востоке вообще редкое блюдо обходится без помидоров – то ли первое, то ли второе. Это объясняется отчасти тем, что, к примеру, в Египте, помидоры растут круглый год, а значит, томатные супы можно готовить в любое время. А кому не знаком традиционный испанский гаспаччо?

Поэтому летом не упустите возможность порадовать своих домашних томатным супом из свежих помидоров. Впрочем, и зимой где наша не пропадала? Для томатного супа можно использовать консервированные помидоры (не зря ведь все лето закрываем банки).

Томаты, как известно, очень быстро готовятся, а потому супчик можно приготовить за каких-то полчаса.

Сытный томатный суп получается с фасолью, например, на бульоне из говядины. Не забудьте про лук и перец чили!

Томатный суп можно варить на мясном бульоне, а можно обойтись без него. Можно приготовить холодный томатный супчик с рыбой (подойдет как свежая, так и копченая – например, обычная сельдь). Кстати, многие томатные супы можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.

Томатный суп можно готовить из разных ингредиентов, не боясь экспериментов. Вот без чего никак не получится ароматный томатный супчик, так это без зелени. Летом используйте свежую, зимой – засушенную.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки