Жаркое из курицы

Всего рецептов: 64
Сортировать по:   

Жаркое по-домашнему с петрушкой  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Горшочек, вари :)

Голень куриная Картофель Петрушка Морковь Сметана Помидор

Деревенское жаркое в горшке  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Особенностью приготовления деревенского жаркого является длительное запекание в глиняном горшке. Керамический горшок хорошо сохраняет тепло и не дает влаге испаряться, поэтому все продукты томятся в собственном соку и не пересыхают. Удивительно вкусное блюдо для семейного обеда в выходные!

Курица Картофель Чеснок Соль Приправа

Жаркое с курицей и картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сытное, вкусное блюдо. Курочка получается пикантная, под вкусным соусом. Готовится быстро.

Окорочок куриный Картофель Сметана Кетчуп Горчица Сыр голландский Чеснок Соль Перец красный жгучий

Куриное жаркое в белом вине  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Существует множество вариантов приготовления куриного мяса, предлагаю Вашему внимаю еще один достойный внимания рецепт. Изумительный маринад придает этому жаркому неповторимый вкус и аромат. Заходите и угощайтесь!

Бекон Чеснок Петрушка Перец черный Апельсин Вино белое полусухое Голень куриная Лук репчатый Перец болгарский Соль Мука пшеничная

Жаркое "Курица&Кабачок"  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Невероятно вкусное, лёгкое и простое в приготовлении блюдо. Прекрасная замена традиционному жаркому с картофелем.

Грудка куриная Кабачок Морковь Лук репчатый Помидор Соль Приправа Масло растительное

Жаркое из курицы с чечевицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо очень ароматное, с очень ярким и насыщенным вкусом. Курица запекается вместе с чечевицей в вине. Те, кто не хотел бы использовать вино, могут заменить его куриным бульоном.

Курица Масло оливковое Лук красный Морковь Сельдерей черешковый Бекон Чеснок Чечевица Бульон Вино белое сухое Тимьян

Жаркое в горшочке с пивом  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Потрясающее жаркое. Вкус пива в готовом блюде совершенно не ощущается, оно выпаривается в процессе приготовления, оставляя лишь чудесный аромат картофелю и курочке. Оригинальный вкус этого блюда понравится всем, особенно сильному полу.

Картофель Шампиньоны Курица Лук репчатый Моцарелла Сметана Масло сливочное Масло растительное Перец черный Соль Пиво светлое

Жаркое "Три птицы"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

На Пасхальный стол хочется приготовить что то не только вкусное, но и красивое, необычное. Думаю данное блюдо сможет украсить не один праздник и порадовать Ваших гостей. Открою некоторые подробности, гусиная грудка спрятана в бедро индейки, и всем этим великолепием нафарширована курица, да еще и с белыми жареными грибами. Угощайтесь.

Курица Индейка Гусь Грибы Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное

Жаркое из курицы с сухофруктами и белым вином  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Курица с сухофруктами - вкусно, пряный нежный вкус. Источник от Сонечки buxgalter_sofia, ЖЖ + Бени Сайде. Спасибо за рецепт.

Курица Масло растительное Лук репчатый Сухофрукты Мед Корица Специи Вино белое сухое

Сочное жаркое из курочки по-китайски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Мой муж не любит рис! Но в таком исполнение, уплетает за обе щеки :) Это блюдо очень вкусное, сытное, пикантное и приготовление не занимает много времени.

Филе куриное Грибы Рис Перец сладкий Перец красный жгучий Помидор Морковь Бульон Соевый соус Масло оливковое Соль
Жаркое из курицы. Очень аппетитное, вкусное и сытное блюдо, которое придется по душе каждому, кто хотя бы однажды его попробует! Такое жаркое всегда получается гораздо более легким, нежели его мясные аналоги, поэтому оно очень легко и быстро усваивается организмом. Да и по цене жаркое из курицы считается наиболее доступным. Особенно вкусным оно получается в сочетании с картофелем, морковью и луком – именно эти овощи способны в наибольшей степени подчеркнуть превосходные вкусовые качества куриного мяса. Ничуть не хуже жаркое из курицы сочетается и с помидорами, грибами, кабачками, болгарским перцем, цветной капустой или патиссонами. Это восхитительное блюдо готовят практически в каждой стране!

Готовить жаркое из курицы можно самыми разнообразными способами: одни хозяюшки готовят его в глиняных горшочках, другие – в обыкновенной сковородке, а третьи предпочитают готовить такое жаркое в фольге. А наиболее продвинутые хозяйки с удовольствием готовят жаркое из курицы и в мультиварке – этот незаменимый кухонный гаджет существенно упрощает процесс приготовления любимого кушанья! Если же жаркое из курицы готовится в казане, желательно, чтобы дно у казана было достаточно толстым.

Для приготовления жаркого отлично подойдут практически любые части куриной тушки: голени, грудки, крылышки или бедрышки. А среднее время приготовления жаркого из курицы составляет около получаса.

Самыми лучшими приправами для приготовления жаркого из курицы принято считать кориандр, майоран, чеснок и куркуму, а наиболее подходящими для него соусами будут лимонный, сметанный, луковый, томатный и яичный соусы. Придать же жаркому приятный аромат обязательно поможет лавровый лист.

Жаркое из курицы всегда подают к столу горячим, а чтобы оно выглядело еще аппетитнее, можно посыпать его рубленой зеленью. Если же такое жаркое готовилось в горшочках, то его ставят на стол прямо в них!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки