Жаркое из курицы

Всего рецептов: 64
Сортировать по:   

Жаркое с курицей в рукаве  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо полюбилось всем домашним и гостям. Получается очень нежная картошечка и сочная курочка!!! И посуда не очень зажаривается!

Курица Картофель Майонез Морковь Соль Зелень Перец черный

Жаркое по-деревенски с патиссонами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень легкое, летнее жаркое. Подойдет на обед или ужин. Просто и вкусно.

Курица Перец болгарский Помидор Лук репчатый Морковь Картофель Соль Зелень Масло растительное Масло сливочное Патиссон

Жаркое из рыжиков, батата и курицы  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Моему рецепту "Горшочек с рыжиками и мясными зразами" поставили минус на том основании, что рыжиков нет. Мне стало обидно, не за себя, за рыжики, я пошла на рынок, сфотографировала грибное изобилие, купила рыжики и приготовила это жаркое. Так что, если где-то кое-кто у нас порой не имеет рыжиков, приезжайте в Барселону, всем хватит.

Грибы Батат Лук-порей Курица Лук репчатый Масло растительное Вино белое Чабрец Сельдерей черешковый Соль Перец черный

Жаркое из курицы под колпаком  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Случалось ли у вас такое, что сварили вы курочку, часть мяса добавили в суп, а другую часть куда? В салат.. Поскольку куриные супы я варю часто, а сына мой не очень любит большое количество мяса в супах, мне салаты уже поднадоели! И вот нашелся шикарный просто выход куда это мясо использовать! Такое жаркое не стыдно не то что мужу на ужин подать, его и на стол гостям подать красиво!

Грудка куриная Лук репчатый Шампиньоны Помидор Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Соль Перец черный Желток яичный Тесто слоеное Масло растительное

Изысканное жаркое

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо придумала я сама еще в прошлом году на шестую годовщину со дня нашей свадьбы. Мужу так понравилось, что мне потом пришлось готовить это блюдо на все последующие даты и значительные и не очень праздники. Жаль, что не фотографировала тогда поэтапно.

Окорочок куриный Чернослив Яблоко Виноград Приправа Соль

Жаркое по-деревенски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Жаркое – это вкусный обед или ужин для всей семьи. Сытное, несложное и ароматное жаркое легко станет главным блюдом на столе. К тому же, оно не требует никаких гарниров – ведь это вполне самостоятельное блюдо.

Картофель Голень куриная Кабачок Шампиньоны Лук репчатый Морковь Сок томатный Вода Паприка сладкая Куркума Зелень

Жаркое из курицы с лимоном  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень интересная подача курицы: лимонный вкус и потрясающий аромат розмарина. Похоже на шашлык. Приготовить чрезвычайно легко, а в результате вы получите очень изысканное блюдо.

Лимон Чеснок Масло оливковое Крылья куриные Картофель Розмарин

Жаркое из курицы по-боливийски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Предлагаю приготовить очень простое блюдо боливийской кухни. Боливийская кухня достаточно сытная, простая, без изысков. Жаркое из курицы - яркий тому пример, которое заслуживает к себе внимание. Очень вкусно! На его приготовление потребуется меньше получаса. Угощайтесь!

Филе куриное Картофель Лук репчатый Горошек зеленый Яйцо куриное Помидор Масло растительное Соль Зелень Перец черный

Пирог наоборот или жаркое, как из печи  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкуснейшее блюдо, достойное лаже праздничного стола! Осторожно! Можно съесть очень много!

Курица Лук репчатый Картофель Мука пшеничная Масло сливочное Соль Специи Майонез Яйцо куриное Разрыхлитель теста

Жаркое "Набор косточек"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Сначала достала курицу... потом поступила информация, что народу будет больше))) и достала все остальное

Курица Кости Ребра свиные Приправа Жидкий дым Чеснок Майонез Лук репчатый Морковь
Жаркое из курицы. Очень аппетитное, вкусное и сытное блюдо, которое придется по душе каждому, кто хотя бы однажды его попробует! Такое жаркое всегда получается гораздо более легким, нежели его мясные аналоги, поэтому оно очень легко и быстро усваивается организмом. Да и по цене жаркое из курицы считается наиболее доступным. Особенно вкусным оно получается в сочетании с картофелем, морковью и луком – именно эти овощи способны в наибольшей степени подчеркнуть превосходные вкусовые качества куриного мяса. Ничуть не хуже жаркое из курицы сочетается и с помидорами, грибами, кабачками, болгарским перцем, цветной капустой или патиссонами. Это восхитительное блюдо готовят практически в каждой стране!

Готовить жаркое из курицы можно самыми разнообразными способами: одни хозяюшки готовят его в глиняных горшочках, другие – в обыкновенной сковородке, а третьи предпочитают готовить такое жаркое в фольге. А наиболее продвинутые хозяйки с удовольствием готовят жаркое из курицы и в мультиварке – этот незаменимый кухонный гаджет существенно упрощает процесс приготовления любимого кушанья! Если же жаркое из курицы готовится в казане, желательно, чтобы дно у казана было достаточно толстым.

Для приготовления жаркого отлично подойдут практически любые части куриной тушки: голени, грудки, крылышки или бедрышки. А среднее время приготовления жаркого из курицы составляет около получаса.

Самыми лучшими приправами для приготовления жаркого из курицы принято считать кориандр, майоран, чеснок и куркуму, а наиболее подходящими для него соусами будут лимонный, сметанный, луковый, томатный и яичный соусы. Придать же жаркому приятный аромат обязательно поможет лавровый лист.

Жаркое из курицы всегда подают к столу горячим, а чтобы оно выглядело еще аппетитнее, можно посыпать его рубленой зеленью. Если же такое жаркое готовилось в горшочках, то его ставят на стол прямо в них!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки