Запеканка овощная

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Овощная запеканка под сырной корочкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вкусно и нежно

Кабачок Помидор Картофель Сметана Сливки Молоко Сухари Масло сливочное Сыр твердый Соль

Овощная запеканка "Летняя"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

У нас уже начинается сезон летних овощей. В магазинах цены не так кусаются. Очень хочется вместо картошки и макарон на гарнир что-нибудь яркое, лёгкое, нежное. Эта запеканка по летнему нарядная и просто вкусная.

Кабачок Помидор Перец болгарский Сметана Молоко Яйцо куриное Сыр твердый Соль Перец черный Приправа

Овощная запеканка по-итальянски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Не только красивое, но и вкусное и полезное блюдо.

Картофель Цуккини Помидор Лук репчатый Шампиньоны Морковь Масло оливковое Тимьян Пармезан

Запеканка "Овощная"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Я очень люблю готовить, но времени стараюсь на это тратить немного. Пока дети маленькие, хочется (да и приходится) все свое внимание уделять им, ну, конечно, не забывая и о муже. Такую запеканку я готовлю часто, все очень быстро и просто, а начинка может быть каждый раз разная. Сегодня с овощами, которые практически выросли на своей грядке.

Хлеб Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Перец болгарский Шампиньоны Помидоры черри Сыр твердый Сметана Соль Перец черный Масло растительное

Овощная запеканка "Радость"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Яркая, лёгкая, нежная запеканка! хоть погодка нас не балует ещё весенним теплом, а так хочется солнца, красок, тепла... передаю вам, дорогие поварята, своё весеннее настроение! Запеканка прекрасно подходит как для завтрака, так и для ужина - и взрослым, и детям!

Морковь Кабачок Яйцо куриное Йогурт Чеснок Сыр твердый Соль Специи Масло растительное Перец болгарский

Запеканка овощная с индейкой и макаронами  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Недавно попались мне на глаза новые макаронные изделия. Это была бесбармачная лапша из твердых сортов пшеницы. Решила попробовать приготовить из нее запеканку с мясом и овощами. И вот какое сытное блюдо на скорую руку получилось. Попробуйте, Вам понравится, милости прошу к столу.

Индейка Лапша Лук репчатый Морковь Помидор Сыр твердый Бульон Масло растительное Приправа Соль Перец черный

Овощная запеканка "Узбекистан"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Может я и ошибаюсь, но своей пeстротой напомнила она мне национальные узбекские платья (что-то с детства такое помнится). На вкус очень нежная, сочная, но довольно сытная. На конкурс "Постимся с "Moulinex"".

Соль Чеснок Мука пшеничная Сельдерей черешковый Лук репчатый Фасоль консервированная Капуста белокочанная Кабачок Картофель Кинза Масло растительное Перец болгарский

Запеканка овощная с куриной печенью  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Люблю запеканки, каждый раз получается по-разному и так вкусно!

Масло растительное Молоко Яйцо куриное Картофель Печень куриная Брокколи Морковь Лук репчатый Зелень Соль Специи

Овощная запеканка "Ассорти"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Обожаю эту запеканку - вкусное, сытное и полезное блюдо. Рекомендую...

Капуста цветная Кабачок Помидор Морковь Фасоль Брокколи Яйцо куриное Молоко Приправа Сыр твердый Крупа манная

Запеканка овощная с мясным сюрпризом  

Категория: Горячие блюда Запеканки

Моя семья с удовольствием полакомилась этой запеканкой, надеюсь, что и Вам понравится.

Свинина Капуста цветная Горошек зеленый Соевый соус Соль Сыр твердый Лук репчатый Масло сливочное Паприка сладкая Перец черный
Запеканка овощная. Это вкусное и питательное блюдо, которое обычно готовится из нескольких видов овощей. А в качестве основы для приготовления такой запеканки чаще всего используется картофель, точнее, картофельное пюре. Правда, некоторые хозяюшки периодически берут за основу и макароны или же вообще заливают овощи заранее приготовленным тестом.

Овощные запеканки можно готовить из картофеля, моркови, тыквы, кабачков, баклажанов и т. д. А порой в них добавляют и грибы, всевозможные крупы, орехи, мясо либо мясной фарш. Овощи, предназначенные для приготовления овощной запеканки, обычно превращают в пюре либо нарезают тоненькими полосочками или кружочками.

Чтобы запеканка получилась гораздо нежнее, можно пропитать ее сливками либо молоком, а чтобы она покрылась аппетитной корочкой, рекомендуется посыпать ее сверху тертым сыром. Вполне допустимо смазать запеканку сверху и сметаной либо желтком. Если же хочется сделать вкус готовой запеканки более ярким и насыщенным, можно поливать ее в процессе приготовления соусом из томатов со сметаной либо из сметаны с яйцами.

Многие хозяюшки с удовольствием готовят и низкокалорийные овощные запеканки, которые совершенно заслуженно считаются диетическими. Для приготовления таких запеканок берут овощи с самой невысокой калорийностью (кабачок и т. д.), а также обезжиренный творог и прочие продукты, которые не могут похвастаться обилием жиров.

Готовят овощные запеканки обычно в духовке, в микроволновке или в мультиварке. Если запеканка будет готовиться в духовке, то ее помещают на противень либо в специальную силиконовую форму, а духовку при этом разогревают до ста восьмидесяти – двухсот градусов.

Овощная запеканка – это отличный способ удивить не только домочадцев, но и гостей, особенно если подать ее к столу с каким-нибудь необычным и очень вкусным соусом! А подавать овощные запеканки к столу следует исключительно в горячем виде!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки