Запеканка овощная

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Овощная запеканка "Ланч с приятельницей"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Быстрое, ароматное, вкусное.

Картофель Морковь Грибы Зелень Лук репчатый Лук-порей Ветчина Сыр твердый Соль Майонез Хлеб Перец черный

Овощная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Запеканка, любимая мной за то, что готовить ее можно практически из чего угодно, неизменны только 2 ингридиента - баклажаны и помидоры, все остальное легко варьируется. Я указала количество ингридиентов для формы на 2, 5 литра. Вообщем не запеканка, а полет фантазии)) Привожу на ваш суд мой самый любимый вариант блюда..

Баклажан Помидор Картофель Перец болгарский Майонез Сыр твердый

Овощная запеканка "Радость желудка"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Свежие овощи на сковороде!!Обалденная запеканка!Нам понравилась!Прошу к столу!

Кабачок Лук репчатый Капуста белокочанная Петрушка Яйцо куриное Молоко Укроп Лук зеленый

Овощная запеканка с сардельками  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Вкусная запеканочка из недорогих и доступных продуктов. Сегодня ее приготовила - муж уплетал за обе щеки! Рецепт взят из журнала "Школа гастронома", пропорции немного изменила.

Сарделька Фасоль Картофель Помидор Лук красный Сметана Яйцо куриное Сухари панировочные Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Перец черный Перец красный жгучий Соль

Овощная запеканка "Яркая композиция"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Думаю, именно с такой запеканки можно начинать привыкать к тыкве в меню, ведь здесь тыква и картофель находятся в равном количестве, а еще лук, помидоры и легкий аромат чесночка. Мой муж на этот раз без сопротивлений съел все, может потому, что к ней я запекла и рульку, которую он давно выпрашивал, а может неудобно было перед тещей выковыривать тыкву, а может потому, что порция небольшая была, так как неожиданно к обеду заскочила моя мама и пришлось делить запеканку не на три едока, а на четыре. Точную причину я не выспрашивала, но уверенна, что со временем научу мужа любить тыкву. На конкурс "Яркое настроение".

Тыква Картофель Лук репчатый Помидор Чеснок Сметана Горчица Приправа Вода Соль Сыр твердый Перец черный

Овощная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Брокколи и сладкий перец, запеченные с брынзой и творожным сыром, - это просто шедевр.

Брокколи Перец болгарский Брынза Сыр творожный Сливки Яйцо куриное Помидоры черри

Овощная запеканка с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Вкусное, легкое блюдо:цветная капустка, грибочки в нежном соусе. Минимум хлопот на кухне, но отличный ужин обеспечен!

Капуста цветная Шампиньоны Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Лук репчатый Помидор Сметана Зелень

Запеканка овощная  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Запеканка из смеси овощей. Готовилось ранней весной.

Картофель Брокколи Капуста цветная Кабачок Помидор Лук репчатый Ревень Ананас Сыр твердый Соевый соус Яйцо куриное Майонез Соль Специи

Овощная запеканка с рыбой

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Я было расстроилась…. НО РЫБКА ПОЛУЧИЛАСЬ НЯМ-НЯМ! Достаточно быстро, не очень дорого и неожиданно вкусно.

Хек Картофель Помидор Лук репчатый Майонез Вода Сыр твердый Масло растительное Соль Перец черный
Запеканка овощная. Это вкусное и питательное блюдо, которое обычно готовится из нескольких видов овощей. А в качестве основы для приготовления такой запеканки чаще всего используется картофель, точнее, картофельное пюре. Правда, некоторые хозяюшки периодически берут за основу и макароны или же вообще заливают овощи заранее приготовленным тестом.

Овощные запеканки можно готовить из картофеля, моркови, тыквы, кабачков, баклажанов и т. д. А порой в них добавляют и грибы, всевозможные крупы, орехи, мясо либо мясной фарш. Овощи, предназначенные для приготовления овощной запеканки, обычно превращают в пюре либо нарезают тоненькими полосочками или кружочками.

Чтобы запеканка получилась гораздо нежнее, можно пропитать ее сливками либо молоком, а чтобы она покрылась аппетитной корочкой, рекомендуется посыпать ее сверху тертым сыром. Вполне допустимо смазать запеканку сверху и сметаной либо желтком. Если же хочется сделать вкус готовой запеканки более ярким и насыщенным, можно поливать ее в процессе приготовления соусом из томатов со сметаной либо из сметаны с яйцами.

Многие хозяюшки с удовольствием готовят и низкокалорийные овощные запеканки, которые совершенно заслуженно считаются диетическими. Для приготовления таких запеканок берут овощи с самой невысокой калорийностью (кабачок и т. д.), а также обезжиренный творог и прочие продукты, которые не могут похвастаться обилием жиров.

Готовят овощные запеканки обычно в духовке, в микроволновке или в мультиварке. Если запеканка будет готовиться в духовке, то ее помещают на противень либо в специальную силиконовую форму, а духовку при этом разогревают до ста восьмидесяти – двухсот градусов.

Овощная запеканка – это отличный способ удивить не только домочадцев, но и гостей, особенно если подать ее к столу с каким-нибудь необычным и очень вкусным соусом! А подавать овощные запеканки к столу следует исключительно в горячем виде!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки