Макароны

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Макаронная запеканка "Тарантелла"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Люблю я запеканки... А муж макароны в любом виде... Обещала ему приготовить макароны по-флотски, но потом решила, что уж больно это скучно... А в таком виде не только вкусно, но и очень даже симпатично... )))

Фарш мясной Спагетти Грибы Перец сладкий красный Молоко Яйцо куриное Соль Перец черный Масло растительное

Макарон  

Категория: Десерты Пирожные

Самый легкий рецепт французских макарон! Это легкие, нежные и волшебные пирожные, которые многие боятся приготовить. Да, они могут и не получиться с первого раза, но если учесть все нюансы их приготовления, они обязательно у вас получатся, и с каждым разом будут получаться все лучше и лучше. Эти крошки определенно заслуживают внимания! В описании рецепта я использовала фото с разных партий макарон. Училась сама, испробовала много разных рецептов, и с сиропом, и без, и с состариванием белков, и без, и разное количество продуктов. Потом, честно говоря, мне надоели эти эксперименты, решила взять продукты (по весу) из какого-то рецепта из интернета, где 3 продукта с одинаковыми граммами, и попробовать такой упрощенный вариант, и... они у меня начали получаться идеальными (это для меня, может кто-то, конечно, со мной и поспорит, критика приветствуется)

Мука миндальная Белок яичный Сахарная пудра Сахар Краситель пищевой

Макароны в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Итальянская паста. Самые вкусные макароны, которые можно приготовить дома. А главное, что они очень экономичные, потому что такие макароны - это самостоятельное блюдо, которые не требуют к себе мяса. Муж сам всегда удивляется, что может этими макаронами без мяса наесться. Как любят все мои это блюдо!!! Очень вкусное, получается, как в Эль Патио.

Базилик Помидор Макаронные изделия Чеснок Сливки Соль Сыр твердый

Макароны с тунцом от Джейми Оливера  

Категория: Горячие блюда Паста

Это любимое субботнее блюдо Джулс - жены Джейми. Очень вкусно и шикарно, хотя усилий оно требует малость. Хочу поделится с Вами рецептом из моей любимой книги "Готовим с Джейми".

Макаронные изделия Лук красный Перец чили Базилик Помидор Корица Тунец Масло оливковое Лимон Пармезан

Макароны с сосисками в бархатном соусе  

Категория: Горячие блюда Паста

От праздников будем теперь отдыхать! Меню нам не стоит себе усложнять! Простой, моментальный, ленивый рецепт! На ужин он выручит и на обед! Любят взрослые и дети чудо-макароны эти! Соус сливочно-горчичный! Результат у нас отличный!

Макаронные изделия Сосиска Сыр твердый Сливки Горчица Масло сливочное

Макароны в овощной заливке  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Предлагаю простой и нехлопотный вариант приготовления вкусного гарнира, который может разнообразить ежедневное меню. Доступные ингредиенты, минимум усилий, отсутствие грязной посуды.

Макаронные изделия Лук репчатый Морковь Чеснок Томатная паста Помидор Паприка сладкая Соль Специи

Тимбаль из макарон  

Категория: Горячие блюда Паста

Если хотите вкусно и сытно поужинать, обратите внимание на этот рецепт, разнообразьте свое макаронное меню.

Макаронные изделия Салями Горошек зеленый Яйцо куриное Моцарелла Соус Зелень Соль Перец черный

Макароны по-флотски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Итак, я сегодня снова к вам с «банальщиной», но со своими секретами. Молодым хозяйкам будет полезно, да и опытные тоже может что-то почерпнут. Все, что вы прочитаете исключительно мой опыт, которым и делюсь.

Мясо Бульон Лук репчатый Масло сливочное Перец черный Соль Масло растительное Макаронные изделия

Макароны с мясом под соусом  

Категория: Горячие блюда Паста

Макароны - это всегда вкусно! А если еще и с мясом! Красота! Угощайтесь!

Макаронные изделия Фарш мясной Сыр мягкий Сыр твердый Масло подсолнечное Масло сливочное Вода Соус томатный Майоран Перец черный Соль Базилик

Печенье анисовое а-ля "Макарон"  

Категория: Десерты Печенье Безе

Какое замечательное печенье я сегодня готовила - вкусное, ароматное, красивое, легкое в приготовлении и с элементарными ингредиентами! Ооочень осталась довольна! А самое интересное, что его форма и способ приготовления очень напомнили мне знаменитые французские макаронс. Но, в отличие от своего французского собрата, это печенье совершенно не капризное, получится у всех. А какой приятный анисовый аромат и вкус у него!!! Даже если вы терпеть не можете анис, вам понравится, уверяю. В общем, приглашаю на стакан молока с анисовым печеньем.

Сахар коричневый Мука пшеничная Яйцо куриное Анис
Макароны. Макароны – вид итальянской пасты с определенным составом теста, из которого их изготавливают. Настоящие макароны – это изделия из муки durum (дурум), замешанной на воде и без яиц.

Следует знать, что настоящими и полезными для здоровья являются только макароны из твердых сортов пшеницы. У такого продукта достаточно сложная структура углеводов, поэтому организму требуется больше времени для их переработки. Благодаря этому они полностью усваиваются организмом, а лишний вес (если таковой присутствует) уходит из-за клетчатки, очищающей организм от токсинов.

Из макарон готовят множество разнообразных блюд. Макароны – популярный ингредиент различных супов. Еще более популярны макароны в качестве основного блюда – их готовят с различными соусами, делают рагу, смешивают с птицей, мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами, подают в качестве гарниров. С макаронами готовят множество салатов (например, с курятиной, помидорами и зеленью, заправленный оливковым маслом и натуральным йогуртом).

Популярны макароны и в качестве основы для десертов (например, пудингов).

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки