Плов с курицей

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Шюйюд плов  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Плов с укропом. Один из многочисленных вариантов азербайджанского плова.

Рис Укроп Лук репчатый Масло сливочное Соль Перец черный Курица

Плов в тесте - особенный плов  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Необычный плов в слоeном дрожжевом тесте! Удивите своих домашних!!!)))

Тесто слоеное Окорочок куриный Нут Сухофрукты Рис Лук репчатый Перец болгарский красный Масло сливочное Куркума Зира Гранат Специи

Плов из домашней курицы  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Я не покупаю магазинную курицу, выращиваю бройлеров у себя за городом. Хлопотно, но вкус домашней птицы не сравним! Домашняя птица сильно отличается от магазинной - и по вкусу, и по способу приготовления. Поэтому здесь есть некоторые тонкости.

Курица Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Специи

Сладкий плов из курицы с сухофруктами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сам рецепт я нашла в журнале «Дело вкуса», захотелось тут же приготовить, но решила внести свое небольшое изменение. В оригинале предлагают обычный рис, и только изюм, я же взяла рис коричневый и добавила еще сухую клюкву и чернослив. Мне трудно описать то, что в итоге получилось, боюсь, что не смогу передать словами, всю ту гамму вкусов! Но я попробую. Нежное, мягкое, сочное, ароматное мясо курицы, насыщенное сладостью изюма и чернослива, и кислинкой клюквы. Ну и коричневый рис, который сам по себе вкусный, в сочетании с теми же изюмом, клюквой и черносливом, на мой вкус, превосходный! От полученного результата, я в восторге! Спасибо журналу!

Курица Рис Лук репчатый Масло оливковое Морковь Изюм Клюква Чернослив Чеснок Перец черный Соль Вода

Курица в сырно-сливочном соусе с пловным рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Нежное блюдо c сырно-сливочным вкусом. Можно готовить порционно к любому застолью.

Масло сливочное Масло растительное Сырок плавленый Сливки Морковь Филе куриное Рис Вода

Карри с курицей и ореховым пловом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Пряная, острая и нежная курица с ярким рисом басмати от «Мистраль», приправленным орехами и коринкой! Маленький островок роскоши Востока, обрывок сказок Шахерезады, минутка наслаждения гармонией. С благодарностью хочу подарить это блюдо нашей Викуше, victoria ms, щедро поделившейся со мной пряностями и теплом своего сердца!

Филе куриное Лук репчатый Перец зеленый Помидоры черри Томатная паста Имбирь Масло растительное Уксус Сахар коричневый Гарам масала Карри Стружка кокосовая Йогурт Соль Рис Морковь Сельдерей черешковый Миндаль Изюм Масло топленое Корица

Плов с куриными фрикадельками в булочках  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Очень вкусный, сытный плов из риса Басмати MIX с куриными фрикадельками в булочках. Такой плов можно подать на обед, а также удобно взять с собой.

Молоко Дрожжи Сахар Масло растительное Яйцо куриное Желток яичный Соль Мука пшеничная Кунжут Рис Морковь Лук репчатый Помидор Филе куриное Чеснок Вода

Пловчик с гранатом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Приятельница поделилась рецептом, и я, не откладывая в долгий ящик, приготовила :) и осталась в восторге!!! Попробуйте :)!!!

Грудка куриная Желудки куриные Лук репчатый Морковь Карри Хмели-сунели Соль Масло растительное Бульон Вода Рис Гранат

Плов с курицей в рукаве

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень вкусный плов без хлопот! Готовим очень часто! Вкусненько!

Курица Рис Морковь Лук репчатый Масло сливочное Чеснок Вода Специи Соль

Плов с курицей и финиками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Рецепт этого плова из журнала Джейми (Дж Оливер). Вроде курица и рис, все как обычно но-финики это было для меня неожиданно в и в то же время очень интересно... Получилось шикарно! Мед не дал заметную сладость, но дал очень инересный аромат и карамельную ноту. От души рекомендую! Действительно очень вкусно!!!

Курица Рис Лук репчатый Масло подсолнечное Финик Мед Зира Кориандр Орехи кедровые
Плов с курицей. Плов с курицей - более диетическое блюдо, чем плов, приготовленный из баранины, говядины или свинины, так как мясо курицы обладает меньшей калорийностью, чем вышеперечисленные виды мяса.

Жирность плова с курицей можно также уменьшить за счет применения куриного мяса без кожицы, которая содержит много жира, также можно приготовить плов с куриными грудками (белым мясом), которые считаются диетическим продуктом.

Принцип приготовления плова с курицей таков же, как и плова с другими мясными ингредиентами. Отличие лишь в том, что куриное мясо готовится скорее, чем, к примеру, баранина или говядина.

В составе плова с курицей также присутствуют рис, овощи (лук, морковь, чеснок), растительное масло, специи. Иногда в процессе приготовления хозяйки по своим особым рецептам используют другие компоненты для приготовления плова из курицы, например, сладкий болгарский перец, сухофрукты, орехи и другие.

Готовить плов с курицей можно как в казане, кастрюле или сковороде с толстым дном и высокими бортиками, так и в мультиварке. В ней этот вид плова получается особенно диетическим, легким для переваривания.

Плов с куриным мясом подойдет не только для праздничного стола, но и для детского, если в качестве приправ для него не применять острые, слишком ароматные и жгучие ингредиенты.

К плову из курицы подойдут салаты из свежих овощей, заправленные растительным маслом. Можно подавать его с лепешками, тостами, обжаренным хлебом. Очень часто для украшения, а также повышения питательности блюда хозяйки выкладывают при его подаче к столу на плов отварные вкрутую и очищенные куриные яйца.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки