Бризоль

Всего рецептов: 40
Сортировать по:   

Бризоль из фарша

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Бризоль из фарша - это очень вкусно. Готовится быстро и просто. Выручит когда нужно что-то быстро приготовить. Получается необычно, красиво и сытно.

Фарш мясной Яйцо куриное Помидор Сыр твердый Майонез Соль Специи Масло растительное

Бризоли с сосисками  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Вкусное и быстрое блюдо! Очень нравится детишкам! На завтрак- самое то!

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль Лук репчатый Кетчуп Сосиска

Бризоль из фарша

Категория: Закуски Закуски из мяса

Если кто-то еще не пробовал приготовить такие вкусные бризоли из Фарша, то очень рекомендую приготовить. Назвать это блюдо можно по разному, но поверьте оно стоит Вашего внимания. Готовим как всегда быстро и просто.

Фарш мясной Лук-шалот Зелень Вафли Яйцо куриное Соль Перец черный Масло растительное

Бризоль с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Предлагаю Вам рецепт вкусного мясного блюда - бризоли с сыром.

Фарш мясной Соль Перец черный Вода Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Масло растительное

Вафельные бризоли с новой начинкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Предлагаю вам простую, быструю в приготовлении и очень вкусную закуску. Это блюдо можно подать на завтрак, ужин, обед, и даже на праздничный стол. Попробуйте, очень вкусно.

Корж Фарш куриный Лук репчатый Помидор Сыр твердый Яйцо куриное Соль Перец черный

Вафельные бризольки

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ничего необычного, но вкусненько!

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Крупа манная Картофель Яйцо куриное Корж Соль Перец черный Масло растительное

Бризоль из куриного фарша

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Вкуснейшие бризоли с начинкой из свежих овощей! Ваши родные будут в восторге! Угощайтесь!

Фарш куриный Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Перец черный Помидор Огурец Сыр твердый Майонез Зелень Соль

Яично-мясные бризоли с овощами  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Очень вкусная закуска, свежие овощи завёрнутые в яично-мясной блинчик. Готовить легко и просто, справится даже начинающий кулинар. Очень красиво будет смотреться на праздничном столе.

Фарш мясной Яйцо куриное Сыр творожный Огурец Помидор Дайкон Лук зеленый Петрушка Соль

Ленивый бризоль с курицей и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Невероятно вкусный и простой в исполнении ленивый бризоль. Яичные рулеты с отварной курицей, жаренным луком и сыром, запечённые в форме под сыром. Отличный семейный завтрак, ужин. Всё просто!

Яйцо куриное Молоко Соль Курица Масло подсолнечное Чеснок Лук репчатый Сыр твердый
Бризоль. Бризоль – блюдо, подходящее как для завтрака, так и как второе на обед. Суть его приготовления сводится к обжариванию мясного фарша в яичной смеси. Затем подача блюда с соусами, с начинками. Однако, без последних это блюдо также вполне допустимо и вполне самодостаточно.

Для приготовления блюда используют любой мясной фарш – из говядины, из свинины, смешанный. Желательно, чтобы мясо было очень хорошо измельчено. В таком случае бризоль получится достаточно тонким.

В фарш добавляют яйцо, рубленый лук, перец, соль. Хорошо вымешивают, разделяют на части. Далее каждую часть фарша, присыпая мукой, следует раскатать скалкой на столе. Можно раскатывать фарш между пластами пищевой пленки, в таком случае фарш раскатается еще тоньше, и делать это хозяйке будет удобнее.

Фарш окунают в яйцо, взбитое вилкой и выложенное в очень плоскую тарелку. В тарелку кладут лепешку из раскатанного фарша, затем содержимое тарелки переливают на сковороду с раскаленным маслом.

Бризоль обжаривают с двух сторон на растительном масле, затем сворачивают трубочкой или просто складывают на порционной тарелке напополам.

Готовый бризоль украшают соусами из майонеза и кетчупа, рубленой зеленью. Также можно внутрь бризоля положить начинку. В качестве начинки для бризоля вполне подходят тушеные или жареные с луком грибы, пассированные овощи (рагу из них).

Блюдо подходит как для взрослого стола, так и для детского.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки