Сижу я на кухне, смотрю в окно, а там заря такая красная-красная... Подумалось сразу, что это к морозу... Бррр... Захотелось сразу чего-нибудь вкусненького и горяченького... Так и появились эти наивкуснейшие котлетки с грибочками и рисом, да в томатном соусе с небольшим добавлением горячительного, так сказать для согрева. )))
Филе рыбное Шампиньоны Рис Лук репчатый Батон Молоко Томатная паста Вода Водка Соль Масло растительное
Простой в приготовлении рецепт, но не смотря на легкость, оригинальный и вкусный. Готовила его уже несколько раз, уплетали за обе щеки и муж и сын. Отличный рецепт для большой компании.
Шампиньоны Рис Лук репчатый Чеснок Отруби Масло растительное Сок лимонный Соль Перец черный Зелень Карри Вода
Красивое, необычное, праздничное блюдо. Готовится легко.
И, конечно же, очень вкусно. Заходите!
Фарш мясной Яйцо куриное Сухари панировочные Хлопья овсяные Лук репчатый Морковь Зелень Специи Шампиньоны Рис Сыр полутвердый Помидор Перец болгарский Чеснок Уксус
Лед и пламя – две стихии! такие разные и такие похожие!... лед словно хрусталь.. дарит массу ярчайших отблесков, переливаясь на солнце…огонь – это само СОЛНЦЕ!... сколь разные.. и столь же прекрасные явления бытия.. они столь красивы и при этом так недоступны…и все же.. предлагаю поймать несколько мерцающих бликов пламени и соединив их с рисом, томатной пастой, горошком и еще несколькими ингредиентами.. заключить их, словно в темницу, в горшочек..
а в другой горшочек помещаем осколки льда.. грибочки.. рис…немного специй……. и наслаждаемся такими разными.. и такими интересными и дурманящими ароматами и яркими вкусами … двух стихий
блюдо.. хоть и с ярким вкусом.. но при этом замечательно подходит для тех, кто соблюдает пост... а мы все "Постимся с Moulinex"
Рис Горошек зеленый Грибы Лук репчатый Томатная паста Соль Перец черный Вода Карри Зелень
На Руси в давние времена очень строго соблюдали пост. Капустные листья с рисом и грибами - простое и очень вкусное блюдо.
Капуста белокочанная Рис Шампиньоны Лук репчатый Соль Орех мускатный Масло растительное Сухари панировочные
Лето нас не радует... холод, периодически моросит дождь. Но дачные дела никто не отменял, поэтому, чтобы согреться, на обед я готовлю сытные горячие супы. Густой суп со сливочным вкусом и ярким ароматом лесных грибов - идеальный вариант дачного обеда.
Рис Грибы Фасоль стручковая Лук репчатый Морковь Сливки Масло сливочное Вода Мука пшеничная Тимьян Соль Перец черный Масло растительное
В поисках нового вкусного супчика отправилась я в плавание по безбрежному океану интернета. И вот, посмотрите, что удалось мне выловить! Совершенно божественный суп! Бесподобно вкусный!
Говядина Грибы Чеснок Вермишель Соевый соус Сахар Перец чили Масло сливочное Петрушка Соль Кунжут Лук зеленый Вода
Простейший в приготовлении пирог, с нежной начинкой из рассыпчатого риса, красной рыбы и лесных грибов.
Рис Рыба Грибы Яйцо куриное Тесто слоеное бездрожжевое Соль Сливки Перец душистый Гвоздика Молоко
Прочитала как-то в журнале, что есть суши не так уж и безопасно для нашей талии из-за риса... меня эта новость удивила и расстроила, так как я кручу их раз в неделю. Когда увидела этот рецепт, специально не читала ингредиенты, все гадала и долго думала, а что же там беленькое тогда внутри???
Так и не догадалась... А вы????
Рецепт годится в пост, чтобы разнообразить нашу пищу.
Одни плюсы: вкусно, легко, да еще и полезно)))
Несмотря ни на что, есть суши с рисом не перестану, но теперь непременно буду есть и так, такой «облегченный вариант» мне тоже весьма полюбился!!!
Нори Листья салата Шампиньоны Капуста цветная Сок лимонный Масло кунжутное Огурец Морковь Колбаски Масло оливковое Соевый соус Перец болгарский
Или...
Говядина с грибной подливкой по мотивам бефСтроганова … от Любимой
Предупреждаю сразу. В процессе приготовления этого блюда, я выступал в качестве кухонного мальчика.
Разделать мясо, нарезать зелень и грибы и всякое-такое прочее…, т. е. исключительно на подсобных работах. А готовила моя любимая супруга.
Итак…. Говядина с грибной подливкой по мотивам бефСтроганова … от Любимой.
Говядина Рис Грибы Зелень Лук репчатый Смесь специй
Рис с грибами. Рис с грибами – диетическое блюдо, вкусом которого можно наслаждаться весь год благодаря круглогодичной продаже шампиньонов и легкости приготовления. А, впрочем, для заядлых грибников достать грибы не проблема. Рис можно приготовить и с лисичками, и с белыми грибами, и с маслятами, и с подосиновиками, и с подберёзовиками. Тут уж – каких наберете на «тихой охоте». А там проще простого – часть грибов использовать для приготовления риса со свежими грибами, а вторую часть заморозить, чтобы порадовать домочадцев в любое другое время, когда захочется аромата и вкуса лесных грибочков.
Грибы перед использованием надо хорошенько промыть, пока вода не станет чистой. Если к ним прилипла грязь, положите их минут на 5 в воду – грибы отмоются гораздо легче. Затем грибы тонко режут. Также нужно промыть рис, чтобы вымыть лишний крахмал.
Готовить блюдо очень просто. Нарезанные грибы обжариваются на растительном масле около 5 минут, затем к ним добавляют тертую морковь. Смесь обжаривают еще минут 5-7 на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы ингредиенты не пригорели. Затем выкладывают рис, перемешивают с морковью и грибами и оставляют на пару минут, чтобы впиталось масло. Рис заливают кипятком, солят, закрывают крышкой и тушат на слабом огне. Готовится рис с грибами около получаса. Получается очень вкусное и сытное блюдо!