Свинина тушеная консервированная
Свинина тушеная консервированная
Свинина Соль нитритная Соль Лист лавровый Перец черный Лук репчатый Морковь
Тушеная свинина
Всего рецептов: 49
Вместе с блюдом "Тушеная свинина" ищут:
Горячие блюда
Готовим в мультиварке
Закуски
Заготовки
Блюда из мяса
Горячие блюда в горшочках
Горячие блюда из свинины
Закуски из мяса
Консервированное мясо
Блюда из мяса в мультиварке
Блюда из круп и бобовых в мультиварке
Блюда из свинины в мультиварке
Блюда из круп в мультиварке
Свинина, тушеная по-красному (свинина хуншао)
Вкусное и простое в приготовлении блюдо китайской кухни с "исторической ноткой". Это было любимым блюдом Мао Дзэдуна. Он считал, что мясо стимулирует работу мозга, а жгучий перец продлевает жизнь. Попробуем? А то не за горами Новый Год по китайскому календарю!
Грудинка Масло арахисовое Соевый соус Вино белое сухое Имбирь Бадьян Перец чили Корица Сахар Соль
Свинина, тушенная с фасолью
Мне уже пора писать книгу "Блюда из свинины для холостяков".
Свинина Фасоль Соус Соевый соус
Свинина, тушённая с айвой и овощами
Пикантное тушённое мясо. Может заменить первое блюдо.
Мясо Лук репчатый Чеснок Соевый соус Уксус Айва Картофель Морковь Масло оливковое Перец душистый Лист лавровый Петрушка Перец черный Соль
Свинина, тушеная со свеклой
Привычное сочетание – свиная поджарка с луком, картофелем, болгарским перцем. Я решил свинину поженить со свеклой. Овощ полезный и очень вкусный. И блюдо оказалось настолько удачным, что мы его вдвоем уничтожили в один прием! Свекла попалась замечательная – целая, без поражений, сочная и в меру сладкая. Легкая сладость свинине на пользу. Свою вкусовую ноту внесли и белое вино в сочетании с домашним квасом.
Свекла Свинина Вино белое сухое Квас Масло сливочное Соль Перец черный Листья салата
Свинина, тушенная с капустой
Нежная свининка в сочетании с сочной капустой, что может быть вкуснее? Рецепт иллюстрирован пользователем dog-rose в рамках акции "Раскраски".
Свинина Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Томатная паста Шампиньоны Масло растительное Перец черный Зелень Лист лавровый Бульон Соль
Тушеная свинина с булгуром
Тушеная с булгуром свинина - это очень приятное блюдо с насыщенным и нежным вкусом. И вы не остановитесь, пока не прикончите большую тарелку :)
Свинина Булгур Фасоль Морковь Лук репчатый Сок томатный Сметана
Тушеная свинина
Свиная шейка с овощами в сметане
Свинина Лук репчатый Перец болгарский Сметана Приправа Масло растительное
Свинина тушеная с японской айвой
Айва японская (или хеномелес японский) растет на многих приусадебных участках. Весной японская айва радует нас красивыми цветами, а по осени ярко-жёлтыми небольшими, но очень душистыми плодами. Многие считают японскую айву декоративным растением. Однако это не совсем верно. К настоящей айве, конечно же, это растение отношения не имеет, но тем не менее плоды японской айвы можно использовать в кулинарных целях. Чаще всего из них готовят варенье, цукаты, мармелад. Но можно приготовить и мясо. Например, свинину. Что я вам, дорогие поворята, и представлю. п. с. мясо с японской айвой я готовлю в мультиварке-скороварке, но можно приготовить и на плите.
Свинина Лук репчатый Айва Масло растительное Мед Горчица Соль Перец черный
Свинина тушеная в яблочном соусе
Нежная свининка с яблочным вкусом.
Свинина Лук-порей Сельдерей черешковый Имбирь Бульон Соус фруктовый Шалфей Масло оливковое
Тушеная свинина. Вкусное и сытное блюдо, регулярно появляющееся в меню многих людей. Такая свинина гораздо полезнее жареного мяса, однако в то же время она ничуть не уступает ему по своим вкусовым качествам. Чаще всего свинину тушат с различными овощами, приправами и свежей зеленью. Только мясо для тушения лучше всего брать нежирное – можно даже использовать чуть жестковатые части свиной тушки, так как продолжительная тепловая обработка в любом случае сделает их вкусными и мягкими.
Приобретенную для тушения свинину следует тщательно вымыть и, отделив мясо от костей, нарезать небольшими кубиками. В идеале мясо нарезают в замороженном виде – так будет гораздо легче с ним справиться. Если кусочки получились достаточно большими, то их не помешает предварительно отбить. Затем мясо рекомендуется слегка обжарить до появления на нем аппетитной золотистой корочки (если начать готовить его сырым, оно может обрести в процессе приготовления крайне непривлекательный цвет), а затем его укладывают на сковородку, в гусятницу или в кастрюлю. Можно тушить свинину и в горшочках, самое главное, чтобы любая предназначенная для тушения посуда была толстостенной. Кстати, во время обжаривания мясные кусочки ни в коем случае не следует прокалывать ножом либо вилкой – они могут легко утратить свою сочность, что крайне нежелательно. А тушить свинину нужно на медленном огне, чтобы мясные кусочки не жарились, а томились.
Если мясо попалось довольно суховатое или оно слишком долго обжаривалось, в емкость для тушения можно добавить небольшое количество воды. А чтобы мясо получилось мягче, его рекомендуется тушить с добавлением лука – этот хорошо всем известный овощ не позволит мясу потерять слишком много сока и поспособствует тому, чтобы готовое блюдо получилось особенно сочным и нежным. Не будет лишним и предварительно замариновать свинину – для этого можно использовать майонез, уксус, вино, пиво или лимонный сок.
Тушить же свинину можно как угодно и с чем угодно – и в соке красной смородины, и в пиве, и в сливочном соусе, а также с картофелем и зеленью, с черносливом и медом, с капустой, с ананасами, со стручковой фасолью и т. д.
К столу тушеную свинину можно подавать с различными соусами или подливами и с практически любыми гарнирами – макаронами, различными крупами или овощами. Самыми популярными, конечно же, будут овощные гарниры – отварные либо тушеные овощи, а также легкие и вкусные овощные салатики.
Приобретенную для тушения свинину следует тщательно вымыть и, отделив мясо от костей, нарезать небольшими кубиками. В идеале мясо нарезают в замороженном виде – так будет гораздо легче с ним справиться. Если кусочки получились достаточно большими, то их не помешает предварительно отбить. Затем мясо рекомендуется слегка обжарить до появления на нем аппетитной золотистой корочки (если начать готовить его сырым, оно может обрести в процессе приготовления крайне непривлекательный цвет), а затем его укладывают на сковородку, в гусятницу или в кастрюлю. Можно тушить свинину и в горшочках, самое главное, чтобы любая предназначенная для тушения посуда была толстостенной. Кстати, во время обжаривания мясные кусочки ни в коем случае не следует прокалывать ножом либо вилкой – они могут легко утратить свою сочность, что крайне нежелательно. А тушить свинину нужно на медленном огне, чтобы мясные кусочки не жарились, а томились.
Если мясо попалось довольно суховатое или оно слишком долго обжаривалось, в емкость для тушения можно добавить небольшое количество воды. А чтобы мясо получилось мягче, его рекомендуется тушить с добавлением лука – этот хорошо всем известный овощ не позволит мясу потерять слишком много сока и поспособствует тому, чтобы готовое блюдо получилось особенно сочным и нежным. Не будет лишним и предварительно замариновать свинину – для этого можно использовать майонез, уксус, вино, пиво или лимонный сок.
Тушить же свинину можно как угодно и с чем угодно – и в соке красной смородины, и в пиве, и в сливочном соусе, а также с картофелем и зеленью, с черносливом и медом, с капустой, с ананасами, со стручковой фасолью и т. д.
К столу тушеную свинину можно подавать с различными соусами или подливами и с практически любыми гарнирами – макаронами, различными крупами или овощами. Самыми популярными, конечно же, будут овощные гарниры – отварные либо тушеные овощи, а также легкие и вкусные овощные салатики.
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6942
- Горячие блюда 43628
- Салаты 18034
- Закуски 16424
- Напитки 2991
- Соусы 1685
- Выпечка 33623
- Десерты 23031
- Заготовки 4171
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 911
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77249
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56181
- На обед 140540
- На полдник 51058
- На праздничный стол 81828
- На природу 21669
- На ужин 135834
- Неожиданные гости 47692
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27296
- Русская 4225
- Итальянская 2963
- Французская 1869
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 449
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 347
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 144
- Малазийская 33
- Марокканская 113
- Мексиканская 266
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки