Грибные блюда

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Грибная сливочно-сырная запеканка "Кассероль"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Очень сырррно-грибная запеканка! Можно подавать, как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром из запеченной картошки. Спасибо за рецепт megadenm, ЖЖ, только в оригинальном рецепте были свежие шампиньоны и вешенки 1 :1, а у меня лесные замороженные грибы.

Грибы Моцарелла Пармезан Сливки Розмарин Перец чили Чеснок Лук репчатый Масло оливковое Масло сливочное Перец черный Соль

Салат "Грибная поляна"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Очень вкусный и оригинальный салат.

Лук репчатый Курага Сыр твердый Филе куриное Яйцо куриное Грибы Лук зеленый Укроп Майонез

Грибная похлебка с пшеном  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Часто варю эту похлебку, густую, наваристую, сытную и невероятно ароматную. С лесными грибами, конечно, вкуснее, но и гораздо дольше готовить, нежели с шампиньонами. Похлебка настолько густая, что вполне может стать ужином.

Пшено Шампиньоны Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Горошек зеленый Фасоль стручковая Петрушка Соль Перец черный Зелень

Грибной рассольник  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

В этом году в нашей местности небывалый урожай грибов. Поэтому решила я накормить своих близких грибным рассольником. Количество продуктов на 2,5 л воды, но в нашей семье любят густые супы.

Грибы Лук репчатый Морковь Крупа перловая Огурец соленый Сельдерей корневой Соль Перец черный Лист лавровый Зелень Сметана Масло растительное

Соус грибной  

Категория: Соусы

Для тех, кто любит грибы, этот соус незаменим! И для мяса, и для птицы, и для гарниров, и ........... Попробуйте, сами поймете!!!

Грибы Лук репчатый Масло растительное Мука пшеничная Сметана Специи Бульон

Грибное пюре с яйцами-кокот  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Доброго всем дня! Хочу предложить вам рецепт запеченного грибного пюре. Поданная с хрустящими свежими тостами, эта закуска отлично подойдет для сытного и вкусного завтрака. Почти в таком варианте, только более калорийном, это блюдо предпочитал Михаил Булгаков, а автор "Мастера и Маргариты" был настоящим гурманом.

Грибы Яйцо перепелиное Сливки Лук репчатый Морковь Масло сливочное Сыр твердый Паприка сладкая Соль Перец душистый

Грибной суп-гуляш  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Довольно острый, густой и наваристый, невероятно ароматный суп очень хорош для холодных зимних дней. И согреет, и насытит, и порадует своим вкусом!

Филе Вешенки Грибы Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Картофель Перец красный жгучий Чеснок Мука пшеничная Соль Перец черный Паприка сладкая Лист лавровый Зелень Вода

Печенье "Счастье грибника"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Очень нежное, хрустящее, приятно тающее во рту печеньице... легкое, нежное и очень очень вкусное!!! Готовится быстро и просто... из всегда имеющихся в холодильнике продуктов... Лично я печенье вообще готовлю впервые... привлекло песочное тесто и очень интересный способ формирования печенек.

Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Крахмал Сода Мука пшеничная Какао-порошок

Грибная закуска с творогом  

Категория: Горячие блюда

Хочу поздравить сегодня наших замечательных девчат с победой в конкурсах! И по этому случаю предлагаю отведать очень вкусное блюдо! Наливаем, произносим тост, кушаем! Рецепт из приобретенной мной замечательной "Большой книги закусок!" Поехали!

Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Лук репчатый Чеснок Грибы Помидор Творог Сыр твердый Соль Перец черный

Грибной пирог с сыром в заварном тесте  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежное заварное тесто, насыщенный грибной вкус, ну и конечно, много сыра. Пирог получается очень вкусный, сочный, с тонкой хрустящей корочкой. Такой пирог можно взять с собой в дорогу, в холодном виде он не менее вкусен, заварное тесто долго остается свежим и нежным.

Маргарин Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Горчица Паприка сладкая Перец красный жгучий Соль Шампиньоны Лук репчатый Сыр твердый
Грибные блюда. Грибные блюда – группа блюд, приготовленных из различных грибов.

Грибы – один из даров природы, который дает широкий простор кулинарной фантазии. Из грибов можно приготовить множество разнообразных блюд.

Начнем с первых блюд. Всем известно, как необычайно вкусны грибные супы – как овощные, так и кремовые (например, с грибами и сыром), которые удовлетворят вкус даже самого взыскательного гурмана.

Из грибов можно приготовить огромное количество вторых блюд – грибы можно поджарить с картофелем и другими овощами или сделать грибные котлеты. Более диетические варианты – тушеные или запеченные грибы, а также любимая взрослыми и детьми грибная запеканка.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки