Грибные блюда

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Грибная закуска в вафельных рожках  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Вкусная праздничная закуска. Ваши гости по достоинству оценят это блюдо.

Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Соль Сахар Шампиньоны Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Сметана Перец черный

Сырные рулетики с грибной икрой  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Вкусный и нехлопотный вариант закуски на праздничный стол. Рулетики из плавленного сыра с грибной начинкой приготовить очень быстро и легко. На вкус они получаются нежными и сытными. Такая порционная закуска понравится всем без исключения. Ее можно приготовить заранее и подавать по необходимости.

Сыр плавленый Опята Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Грибной жюльен на сковороде  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Если нужно приготовить быстро вкусное и сытное блюдо, то такой жюльен на сковороде станет отличной палочкой-выручалочкой. Готовится он просто на сковородке, что значительно упрощает процесс.

Шампиньоны Лук репчатый Молоко Соль Перец черный Мука пшеничная Сыр твердый Масло оливковое

Бефстроганов в грибном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Технология приготовления этого известного блюда у меня несколько отличается от традиционной, но от этого оно только выигрывает. Получается нежное мясо в прекрасном, ароматном соусе, который прекрасно сочетается с различными гарнирами. А главное - готовится достаточно быстро - обычно не больше часа. Ну а если не класть черный перец и грибы (без грибов соус будет просто сметанным), то блюдо вполне подойдет и для детского рациона.

Говядина Соль Перец черный Шампиньоны Порошок грибной Соевый соус Лук репчатый Масло растительное Сметана Зелень Сахар Вино белое сухое

Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Подобное блюдо вычитала на просторах интернета, но когда начала готовить, пошла импровизация.. получилось настолько вкусно, что не могла не поделиться. На сайте есть подобное, но моя запеканка отличается. Если вдруг есть точно такая же, ткните носом, я не нашла... Частенько делаю драники, отбивную в дранике, драники с мясом и т. д., в таком виде делала впервые.

Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Чеснок Масло растительное Грибы Сыр голландский Майонез Соль Специи

Грибной суп-пюре  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Получается очень нежный, с грибным привкусом супчик.

Грудка куриная Лук репчатый Морковь Картофель Грибы Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Зелень

Суп грибной с цветной капустой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Первое блюдо, для ежедневного меню, на курином бульоне, получается наваристым и питательным. Украшение вкуса - цветная капуста и грибы. Суп привлекателен яркими красками овощей, а сметана придает нежное послевкусие.

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Капуста цветная Шампиньоны Чеснок Укроп Филе куриное Соль Масло растительное Сметана

Грибной суп с плавленым сырком  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Самый вкусный грибной суп, который я только пробовала, и готовится проще простого

Шампиньоны Фарш мясной Лук репчатый Сыр плавленый

Грибные баклажаны или баклажанные грибы  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Это овощная закуска-обманка, своего рода кулинарный фокус. Не каждый сразу определит, из чего приготовлено это угощение. В горячем виде это полноценный (как мне кажется) ужин, а в холодном - интересная закуска для пикника. Ну, как говорится, пойдем по грибы! Или баклажаны?

Баклажан Шампиньоны Яйцо куриное Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Петрушка

Картофельные котлеты с грибным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Имея под рукой обычные ингредиенты, вы можете приготовить совсем необычное блюдо!

Картофель Шампиньоны Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Мука пшеничная Специи
Грибные блюда. Грибные блюда – группа блюд, приготовленных из различных грибов.

Грибы – один из даров природы, который дает широкий простор кулинарной фантазии. Из грибов можно приготовить множество разнообразных блюд.

Начнем с первых блюд. Всем известно, как необычайно вкусны грибные супы – как овощные, так и кремовые (например, с грибами и сыром), которые удовлетворят вкус даже самого взыскательного гурмана.

Из грибов можно приготовить огромное количество вторых блюд – грибы можно поджарить с картофелем и другими овощами или сделать грибные котлеты. Более диетические варианты – тушеные или запеченные грибы, а также любимая взрослыми и детьми грибная запеканка.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки