Печень трески

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Закуска с печенью трески  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Бутерброды с печенью трески – это полезное, а главное вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Этот простой рецепт возможно пригодится вам как в новогодние праздники, так и в повседневном рационе.

Печень трески Яйцо куриное Сыр твердый Огурец соленый Лук зеленый Сметана Соль

Салат с печенью трески  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Захотелось печени трески, но стандартная помазка для бутербродов уже надоела. В результате эксперимента получился этот салатик

Печень трески Горошек зеленый Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Соль

Паштет из печени трески в трубочках  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Шикарной закуской на праздничном столе станут слоеные трубочки с паштетом из печени трески.

Тесто слоеное бездрожжевое Лук красный Огурец соленый Печень трески Яйцо куриное Сырок плавленый Соль Перец черный

Аранчини-итальянская закуска  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Аранчини – итальянская закуска из риса (итал. arancini — «маленькие апельсины»). Своё название блюдо получило благодаря насыщенному жёлто-оранжевому цвету после обжаривания в масле, придающему аранчини сходство с маленькими апельсинами. Как правило, рисовые шарики начиняют чем-нибудь рыбным или мясным. Я использовала печень трески.

Рис Печень трески Пармезан Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Лук зеленый Масло сливочное Масло оливковое Соль

Постный салат из печени трески  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

В результате поисков постных рецептов обнаружила этот удивительный салат на одном из кулинарных сайтов. Вкушать сей салатик в Великий пост можно на Благовещение и Вербное воскресенье.

Печень трески Картофель Морковь Лук репчатый Кукуруза Уксус Огурец

Салат из печени трески с гренками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салаты с печенью трески! всегда в меню они нужны! Теперь вариант с кукурузой у нас! Сухарики тоже к нему - в самый раз! Очень нежный, необычный, и на стол подать прилично! На здоровье угощайтесь и довольны оставайтесь!

Печень трески Яйцо куриное Кукуруза Зелень Хлеб Масло сливочное Масло растительное Майонез

Печень трески с яйцом  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Может ли быть полезное вкусным? ДА!!! Печень трески - очень полезный продукт, особенно для быстрорастущего организма ребенка. Салат из неe можно есть как закуску, а можно использовать для бутербродов или даже как начинку для блинчиков!

Лук зеленый Яйцо куриное Печень трески Сок лимонный

Тартар из печени трески  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

На просторах инета встретился этот рецепт. Автору огромное спасибо, имени нет, а только название ресторана, а его писать не могу. Салат очень простой, но вкусный.

Печень трески Помидор Листья салата Перец болгарский Яйцо куриное Огурец Шнитт-лук Майонез Перец черный Масло оливковое

Салат "Черная жемчужина" + тарталетки  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат в закусочном варианте. И хлеба не надо.

Лук-порей Печень трески Маргарин Яйцо куриное Мука пшеничная Майонез Маслины Лимон

Сырные шарики с печенью трески  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Вспомнила один из вариантов приготовления сырных шариков. Вроде не нашла на сайте такого, поэтому выкладываю, может кому пригодится.

Печень трески Яйцо куриное Масло сливочное Сыр твердый Специи
Печень трески. Печень трески – богатый микроэлементами, полезными жирами, витаминами и минералами продукт.

У печени трески – нежная маслянистая консистенция с легким ароматом морской рыбы. Наилучшее применение продукта в кулинарии предполагается для приготовления салатов, различных канапе и бутербродов, начинки для выпечки, паштетов, закусок.

Печень трески хорошо сочетается в блюдах со сливочным маслом, также с подсолнечным, оливковым маслами. Она хорошо гармонирует с зеленью – зеленым луком, петрушкой, розмарином, мятой или мелиссой лимонной, укропом, зеленью сельдерея, кинзой, базиликом. Из овощей наиболее подходящие для нее «соседи» в блюдах – лук репчатый, морковь (отварная), картофель, корень имбиря, стебель сельдерея, листовые овощи, чеснок, свежие огурцы.

Часто в блюдах можно встретить совместно с печенью трески такие продукты, как оливки и маслины, цитрусовые фрукты (лайм, лимон), консервированные горошек и сладкую кукурузу, сыр, грибы, рис, майонезные соусы.

Самое распространенное блюдо с печенью трески, которое можно встретить в рационе многих семей – это сочетание данного продукта и отварного картофеля, отварного вкрутую яйца, также мелко нарезанного зеленого лука.

Однако, иных блюд с печенью трески достаточно много. С ней делают салат из свежего огурца, заправленного майонезом. Часто с печенью трески готовят закусочные блюда – обжаренные тосты с рубленой зеленью или морепродуктами.

Праздничное блюдо – печень трески, вяленые помидоры, маслины и козий сыр на обжаренном хлебе или сочетание этих продуктов укладывается в порционные слоеные корзиночки.

Очень вкусны пироги, которые выпекают в духовке, с начинкой из печени трески, рубленого яйца, сваренного вкрутую, нарезанного зеленого лука.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки