Главная Рецепты Основное блюдо

Форель в фольге

Всего рецептов: 103
Сортировать по:   
Рецепт: Форель на рисовой подушке, запеченная в фольге

Форель на рисовой подушке, запеченная в фольге

Рецепт: Форель на рисовой подушке, запеченная в фольге

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Быстрый ужин (порционный). Форель с рисом и помидорами.

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Рис Помидор Лук репчатый Специи

ElenKaNZ 19 мая 2010 года
  • 30544
  • 27
  • 50
  • 33
Форель Рис Помидор Лук репчатый Специи
Рецепт: Форель на подушке

Форель на "подушке"  

Рецепт: Форель на подушке

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Когда просто катастрофически не хватает времени, а нужно приготовить какое-нибудь несложное, быстрое, праздничное и сытное блюдо, то этот рецепт меня выручает всегда! Заготовку можно сделать заранее, а потом просто запечь в духовке или на углях, на решётке. В "Вербное воскресенье" приглашаю вас отведать эту чудесную рыбку на "подушке" из кускуса!

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Кус-кус Соль Базилик Лимон Перец черный Масло растительное

дуэт 28 апреля 2013 года
  • 3873
  • 45
  • 65
  • 33
Форель Кус-кус Соль Базилик Лимон Перец черный Масло растительное
Рецепт: Рулет в тортилье с омлетом Воскресный

Рулет в тортилье с омлетом "Воскресный"  

Рецепт: Рулет в тортилье с омлетом Воскресный

Категория: Закуски Закуски из яиц

Впереди выходной день, а вы не знаете, как разнообразить семейный завтрак? Тогда мой рецепт для вас! Приготовьте с вечера один или парочку таких рулетов и завтрак в кругу семьи будет не только вкусным, но и красивым и полезным!

Ингредиенты

Ингредиенты: Лепешка Сыр сливочный Яйцо куриное Молоко Соевый соус Форель Зелень

Татьяна М 8 сентября 2016 года
  • 4147
  • 16
  • 130
  • 33
Лепешка Сыр сливочный Яйцо куриное Молоко Соевый соус Форель Зелень
Рецепт: Baby форелька

Baby форелька  

Рецепт: Baby форелька

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нежная рыбка которая готовится очень быстро...

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Сыр твердый Сметана Майонез Лук репчатый Зелень Соль Перец черный

Jaana131 27 декабря 2008 года
  • 3831
  • 18
  • 23
  • 31
Форель Сыр твердый Сметана Майонез Лук репчатый Зелень Соль Перец черный
Рецепт: Маринованная и запечённая форель с овощами

Маринованная и запечённая форель с овощами  

Рецепт: Маринованная и запечённая форель с овощами

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рецепт этой рыбы очень часто меня выручает, т. к. рыбу можно замариновать заранее, а потом быстренько её приготовить. Таким способом я готовлю любую красную рыбу, чаще всего форель, но сегодня и буду использовать голец. Рыбка получается очень вкусная, сочная и ароматная.

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Масло оливковое Чеснок Горчица Лимон Перец чили Соль Базилик Кабачок Перец болгарский Лук-порей

hellena2013 30 января 2017 года
  • 7702
  • 30
  • 172
  • 31
Форель Масло оливковое Чеснок Горчица Лимон Перец чили Соль Базилик Кабачок Перец болгарский Лук-порей
Рецепт: Форель по-мексикански

Форель по-мексикански  

Рецепт: Форель по-мексикански

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нежная рыбка форель... в яркой мексиканской рубашке с ноткой перца чили и сладким соусом с кислинкой, запеченные в духовке. Ни грамма жира, сплошное наслаждение!

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Лук-шалот Перец сладкий Перец чили Соль Кориандр Сок лимонный Уксус Сахар Перец белый

barska 8 октября 2010 года
  • 8308
  • 36
  • 37
  • 30
Форель Лук-шалот Перец сладкий Перец чили Соль Кориандр Сок лимонный Уксус Сахар Перец белый
Рецепт: Индийское блюдо из копченой форели

Индийское блюдо из копченой форели  

Рецепт: Индийское блюдо из копченой форели

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень быстрое (моментальное, я бы сказала) блюдо из копченой форели и риса по рецепту Ю. Высоцкой

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Яйцо куриное Рис Лук репчатый Петрушка Йогурт Масло оливковое Карри Перец черный Сок лимонный Чай черный Сахар тростниковый

TatyankaC 22 февраля 2013 года
  • 3366
  • 26
  • 52
  • 30
Форель Яйцо куриное Рис Лук репчатый Петрушка Йогурт Масло оливковое Карри Перец черный Сок лимонный Чай черный Сахар тростниковый
Рецепт: Форель в фольге

Форель в фольге  

Рецепт: Форель в фольге

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкусная и нежная рыба! За финальное фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Сыр твердый Укроп Лимон Соль Перец черный Приправа Сливки

Алекса1984 13 мая 2008 года
  • 28448
  • 23
  • 166
  • 29
Форель Сыр твердый Укроп Лимон Соль Перец черный Приправа Сливки
Рецепт: Форель, запеченная в фольге

Форель, запеченная в фольге  

Рецепт: Форель, запеченная в фольге

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нежная и ароматная рыбка - просто тает во рту!

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Кабачок Морковь Масло сливочное Соль Приправа Лимон Сливки

Дзинь 30 сентября 2009 года
  • 26250
  • 24
  • 68
  • 29
Форель Кабачок Морковь Масло сливочное Соль Приправа Лимон Сливки
Форель в фольге. Оригинальное блюдо, питательное, вкусное, легкое в приготовлении.

Суть приготовления блюда сводится к обработке рыбы, ее очищению, нарезанию на стейки или филе. Далее куски рыбы натираются со всех стороны смесью сухих специй, предлагаемых кулинарным рецептом, выкладываются на куски фольги, нарезанной квадратами. Фольга должна быть такого размера, чтобы в нее можно было завернуть отдельный кусок форели в виде конверта.

В качестве дополнительных ингредиентов для блюда к рыбе применяются сухие специи – соль, молотый черный перец или другие виды перца, сушеная измельченная зелень. Также часто при запекании рыбы в фольге ее сочетают с лимонным соком, майонезом, сыром, соевым соусом, томатами, репчатым луком и другими компонентами.

Рыбу, уложенную в фольгу и плотно завернутую в нее, выкладывают на противень или в форму с бортиками и запекают в духовом шкафу до готовности.

Более упрощенный вариант запекания форели в фольге – выкладывание стейков рыбы на застеленный фольгой противень. Далее добавляются компоненты для приготовления блюда – специи и приправы, другие продукты. Все накрывают сверху еще одним листом фольги и запекают в духовом шкафу. За несколько минут до готовности верхний лист фольги убирают, а рыбу продолжают запекать, пока она не покроется сверху золотистой корочкой.

Готовую запеченную в фольге форель выкладывают на блюдо, украшают дольками лимона, зеленью, отварным картофелем и подают к столу.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки