Молочная каша

Всего рецептов: 109
Сортировать по:   

Блины на пшенной каше  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Блинами мало кого удивишь. Но этот рецепт попросили все, кто был сегодня с нами за одним столом. Мы давно не ходим в гости со сладостями, купленными в магазине. Я всегда что-нибудь пеку (в основном пироги и тортики). Поэтому на мои блинчики вначале все смотрели с каким-то равнодушием... Пока не попробовали. Времени, конечно, на приготовление ушло прилично, но ведь главное - результат!

Пшено Мука пшеничная Яйцо куриное Дрожжи Сахар Масло растительное Молоко Соль

Рисовая каша-пудинг "Пхири"  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Рецепт индийской кухни. Ароматное лакомство, совершенно несложное в приготовлении. Может стать полезным завтраком или легким десертом на ужин.

Сахар Рис Кардамон Молоко Мед

Пшённая каша с яйцом из духовки  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Если встать пораньше утром на час, то можно приготовить на завтрак с вдохновением вот такую вкусную кашу пшённую на молоке со сливочным маслом и яичной запеканкой сверху! Рецепт из детства.

Пшено Молоко Вода Сахар Соль Яйцо куриное Масло сливочное

Каша овсяная с яблоком "Любимая"  

Категория: Каши Каши на молоке

О пользе овсянки сказано немало, но немногие любят и готовят этот злак. Приготовив как-то раз кашу вот в таком варианте, повторяем очень часто на завтрак уже несколько лет.

Хлопья овсяные Молоко Яблоко Сахар Масло сливочное Соль Корица Вода

Любимая каша в нашей семье  

Категория: Каши Каши на молоке

Овсяную кашу умеют варить все. Но конкурс называется "История про кашу". Хотела поделится с вами случаем из далёкого детства моего сына.

Хлопья овсяные Молоко Вода Сахар коричневый Соль Масло сливочное Куркума Мед

Гречневая каша с сырно-грибным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Гречка, сыр и грибы - очень вкусно! Очень простой и вкусный рецепт!

Шампиньоны Лук репчатый Сыр плавленый Сыр твердый Крупа гречневая Масло растительное Молоко

Гречневая каша по-витебски  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

В нашей семье как то не очень сложились отношения с гречкой. Ну не очень мы ее любим, а вот картошку просто обожаем. А между тем она очень полезна и ее не смогли геномодифицировать. В ней нет нитратов и пестицидов. Поэтому, когда я нашла этот рецепт в инете даже не думала, а сразу сделала. Теперь часто готовлю ее на даче. А с хлопьями от фирмы "Мистраль" это еще быстро, вкусно и не хлопотно. Мои называют это блюдо гречитошка. Заходите и угощайтесь.

Хлопья гречневые Картофель Молоко Масло сливочное Соль

Каша "Крем-брюле"  

Категория: Каши Сладкие каши

Крем-брюле каша, к ней история наша. Когда я была маленькой, я довольно часто болела простудными заболеваниями. И одним из самых моих любимых лекарств, был жженый сахар с молоком. А еще бабушка варила особую, "лечебную", кашу. С ней я и хочу вас познакомить. Она нравится всем детям без исключения. Обязательно попробуйте.

Хлопья злаковые Сахар коричневый Молоко Масло сливочное Яблоко Ягода Варенье

Пшённая каша  

Категория: Каши Каши на молоке

Пшённая каша в горшочке, запечённая в духовке. Каша на молоке, со сливочным маслом и яйцом, которое запеклось в красивую и вкусную корочку. Каша из далёкого детства.

Пшено Молоко Сахар Соль Масло сливочное Яйцо куриное

Кукурузная каша с яблоком  

Категория: Каши Каши на молоке

Сытная, золотистая и очень ароматная каша из кукурузной крупы с яблоком и грушей. Каша приготовлена в горшочке.

Крупа кукурузная Сахар тростниковый Молоко Яблоко Груша Яйцо куриное Масло сливочное
Молочная каша. Одно из самых популярных блюд для завтрака. Особенно часто молочные каши готовят детям. А приготовить такую кашу можно из самых разнообразных круп: гречки, риса, манки и т. д. Очень вкусной получается и пшенная молочная каша, а если ее приготовить с тыквой, то получится самое настоящее объедение! Более того, такая каша очень богата витаминами и может похвастаться крайне невысокой калорийностью. Можно приготовить замечательную молочную кашу и из смеси круп – например, из пшена и риса. Каши, сваренные на молоке, всегда получаются намного нежнее, вкуснее и сытнее, нежели сваренные на воде каши. Кстати, опытные хозяюшки рекомендуют готовить молочные каши не на чистом молоке, а на смеси из молока и воды – такие каши неизменно оказываются более нежными и менее калорийными.

Молочные каши могут быть как подсоленными или пресными, так и сладкими – с изюмом, вареньем, джемом, шоколадом, творожной массой, сухофруктами, различными фруктами или ягодами и т. д. А чтобы приготовить наипростейшую сладкую молочную кашу, достаточно заправить ее сливочным маслом и добавить в нее небольшое количество сахара. Кстати, сладкие каши вполне способны заменить любой десерт! Если же хочется придать каше с сухофруктами особенно изысканный вкус, можно замочить курагу с изюмом не в воде, а в коньяке. Правда, для детей такое лакомство не подойдет.

Молоко, используемое для приготовления молочных каш, должно быть свежим либо снятым. А некоторые хозяюшки варят превосходные каши и на сухом или даже на сгущенном молоке. Варить же молочные каши можно не только на плите, но и в мультиварке. Если каша будет вариться на плите, то кастрюля в идеале должна быть оснащена достаточно толстыми стенками – в данном случае крупа не будет пригорать. А если молочная каша готовится без добавления фруктов, то она не должна получаться слишком крутой – такая каша должна иметь вязкую консистенцию.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки