Лосось

Более 100 рецептов
Варианты блюда:   запеченный лосось
Сортировать по:   

Закусочные ёлочки с кремом из лосося  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ни одно новогоднее торжество не обходится без праздничного стола. И, конечно же, закуски – едва ли не самая важная часть новогоднего стола. Предлагаю порадовать ваших гостей эффектной закуской и удивить оригинальной подачей.

Тесто слоеное бездрожжевое Фисташки Сыр сливочный Лосось

Малосольный лосось за 15 минут  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Актуально к празднику, во время визита внезапных гостей, да и просто порадовать себя и любимого в выходные (серые, осенние) дни. Данный маринад использовала дважды, так первая партия ушла быстро! Рецепт от цыганки Галины. Для любой красной рыбы.

Лосось Вода Соль Сахар Масло растительное Авокадо Листья салата Сыр плавленый Хлеб Лук репчатый

Помидоры, фаршированные лососем "Восток"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Это блюдо из далёких 80-х. Тогда ещё фуршеты были не очень "в моде". Но у нас, на Дальнем Востоке, это блюдо уже было известно тогда в ресторане "Восток" (откуда и тарелка, на которой сделано блюдо). Блюдо бюджетное, делается просто, можно подавать как горячим, так и холодным. А ещё оно подойдёт для постного питания.

Соевый соус Лосось Помидор Чеснок Кориандр Сухари панировочные Масло растительное Кинза Зелень Перец чили

Слоеный салат с лососем и сливочным сыром  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Необычный салатик для любителей рыбки.

Рыба Лимон Кукуруза Сыр сливочный Хлеб Масло оливковое Приправа Соль Авокадо

Салат с лососем и ароматом дымка  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Хочу предложить к новогоднему столу очень вкусный слоеный салат. Его можно готовить с разными заправками - он вкусен в любом виде. А аромат дымка ему придает копченый сыр

Лосось Помидор Сыр колбасный Листья салата Яйцо куриное Соевый соус Горчица Сок лимонный Масло оливковое Майонез

Закуски с муссом из лосося и авокадо  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Новый год совсем близко, и, возможно, варианты этой закуски кому-нибудь пригодятся. Делается несложно, украсит праздничный и фуршетный стол.

Сыр творожный Лосось Авокадо Сок лимонный Сливки Крекер Огурец Икра красная Перец белый

Лосось с грибами в сливочно-сырном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Мы на Дальнем Востоке не можем и дня прожить без рыбы. Предлагаю вам рецепт сочной нежнейшей рыбы.

Лосось Лук репчатый Чеснок Сливки Сыр творожный Масло растительное Шампиньоны Горчица Соль Зелень Лук зеленый

Жюльен с грибами, креветками и лососем  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Жюльен "Морской". Идеальный вариант при разделке крупной рыбы.

Лосось Креветки Шампиньоны Лук белый Чеснок Сливки Соль Перец черный Сыр голландский

Лосось с овощами в соево-горчичном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Лосось, запечённый с брокколи, зелёной фасолью, морковью и луком в соусе из соевого соуса, оливкового масла, мёда и дижонской горчицы со жгучим красным перцем. Полезная и вкусная еда для тех, кто придерживается не тяжёлой пищи. Совершенно без соли. Если не класть жгучий перец, то блюдо можно сказать, что диетическое.

Соевый соус Мед Горчица Масло оливковое Лосось Брокколи Фасоль стручковая Морковь Лук репчатый Перец красный жгучий

Лосось, запеченный с фасолью и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень сочное, ароматное, практически диетическое блюдо. В то же время сбалансировано по вкусу и питательным веществам. Так можно приготовить любую не костлявую рыбу, хоть красную, хоть белую. Подойдёт для тех, кто соблюдает Пост, в разрешённые рыбные дни.

Фасоль Лосось Морковь Цуккини Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Помидоры черри Масло оливковое Соль Тимьян Смесь перцев Вино белое сухое
Лосось. Лосось включает в себя виды рыб, относящиеся к семейству лососевых, в том числе такие как лосось, горбуша, форель, кета и другие.

Лосось известен своим великолепным вкусом, сытностью, невысокой калорийностью и пользой для здоровья. Содержащиеся в лососе жирные кислоты Омега-3 защищают сердце от недугов, стимулируют умственную деятельность и поднимают настроение.

Диетологи рекомендуют съедать минимум одну порцию лосося в неделю. Делать это несложно, учитывая, как много вкусных блюд можно приготовить из лосося.

Начнем с первых блюд - из лосося несложно сварить изысканную уху или суп. Нежнейшее филе рыбы можно пожарить, запечь в духовом шкафу или на гриле, зажарить на сковороде. Из лосося можно испечь вкуснейшие пироги или кулебяки.

Салаты и закуски из лосося не только быстро готовятся, но и неизменно порадуют нежданно-негаданно нагрянувших гостей.
Лосось не нуждается в большом количестве специй. Этой восхитительной на вкус рыбе достаточно «оправы», которая не должна перебивать вкус (например, можно сбрызнуть лимоном).

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки