Ни одно новогоднее застолье не обходится без закусок. Одна из простых, но при этом эффектных закусок на праздничном столе — фаршированные яйца. С годами совершенствуются рецепты и придумываются новые интересные сочетания продуктов в начинке. Результат всегда прекрасен.
Яйцо куриное Шампиньоны Лук репчатый Огурец соленый Майонез Горчица Порошок чесночный Соль Перец черный Паприка сладкая Зелень Масло растительное
Вкусное сытное блюдо для трудовых будней. Рецепт из журнала «Школа гастронома» № 3, 2013 г.
Шампиньоны Капуста белокочанная Масло растительное Фарш куриный Яйцо куриное Сметана Сыр твердый Кориандр Паприка сладкая Перец черный Зелень
Предлагаю рецепт с добавлением сыра и ветчины. Рецепт найден на просторах интернета, но пропорции исходя из своего опыта. Прекрасный сочный вкус и праздничный вид. Время готовки прямо пропорционально сноровке в разделывании курицы.
Курица Шампиньоны Ветчина Сыр голландский Лук репчатый Перец болгарский Кинза Чеснок Яйцо куриное Батон Молоко
Сегодня, милые, хочу вам представить закуску, которая вмиг исчезает со стола, когда у меня гости. Аромат сушеных грибов никого не оставляет равнодушным. Если у вас после осени осталась горсточка сушеных грибов, приготовьте эту закуску, не пожалеете! Ее приготовить очень просто, а результат всегда радует. На сайте рецептов фаршированных яиц очень много, но такого не нашла. Угощайтесь!
Морковь Лук репчатый Грибы Масло оливковое Масло сливочное Перец белый Майонез Яйцо куриное
Я очень люблю это блюдо и часто его готовлю. Но мои подруги часто спрашивают, почему у меня курочка получается такая сочная, особенно белое мясо, а гречка такая рассыпчатая, но не сухая. Поэтому я решила выложить рецепт тут, написав несколько советов-секретов, которые, возможно, кто-то не знает. Хотя всё элементарное-просто! Не судите строго.
Курица Крупа гречневая Лук репчатый Шампиньоны Чеснок Майонез Специи
На вкус просто изумительное блюдо! Сытные, нежные они покорили всю мою семью. Особенно порадовали они мужа.
Кефир Молоко Мука пшеничная Дрожжи Разрыхлитель теста Яйцо куриное Фарш мясной Грибы Сыр твердый Лук репчатый Сахар
Гнезда из фарша с грибами и сыром - это очень вкусное, аппетитное и сытное блюдо. Украсит как праздничный, так и будничный обед или ужин.
Фарш мясной Лук репчатый Батон Молоко Чеснок Соль Перец черный Шампиньоны Сыр твердый Сметана Масло растительное
Очень простое в приготовлении и очень необычное блюдо, которое украсит любой стол. Долой банальную нарезку магазинной колбасы из непонятно чего!
Несмотря на длительное время приготовления, основная часть его приходится на маринование и запекание, так что параллельно можно заняться еще чем-нибудь или просто отдохнуть :)
Авторский рецепт финалиста 1 сезона шоу "Мастер шеф" в Украине Игоря Мисевича, прекрасного кулинара и просто замечательного человека :)
Вода газированная Вино красное сухое Чеснок Перец черный Лист лавровый Соль Рулька Шампиньоны Лук репчатый Малина
Рецепт фаршированных грибами яиц известен всем. Предлагаю вариант "наоборот".
Шампиньоны Яйцо куриное Лук репчатый Сыр твердый Горчица Молоко Сухари панировочные Паприка сладкая Соль Перец черный Масло сливочное
Очень простое блюдо, но вкусное и нарядное. Сама по себе грибная паста вполне подходит для бутербродов.
Грибы Яйцо куриное Лук репчатый Сметана Орех мускатный Соль
Фарш с грибами. Фарш с грибами является идеальной начинкой для различного рода запеканок. Готовится он быстро, а блюдо с таким фаршем получается очень вкусным.
Приготовить фарш с грибами очень легко. Достаточно в любой фарш добавить измельченные грибы, а также лук (он придает фаршу сочность), соль, перец. Хорошо, если для приготовления такого фарша используется несколько видов мяса. Все ингредиенты соединить, тщательно перемешать. Грибы могут быть любыми: маслята, боровики, шампиньоны, лисички и т.д. Можно брать свежие (конечно же, предварительно отваренные) или сухие (с ними блюдо приобретает неповторимый аромат).
Измельчать также можно по-разному: можно перекрутить на мясорубку вместе с фаршем (такой вариант идеально подходит для котлет), можно порубить крупными кусками (с таким фаршем хорошо делать запеканки, вкус грибов будет отчетливо слышен), а можно мелко порубить ножом (из такого фарша можно жарить котлеты, а можно делать начинки для запеканок, рулетов, пирожков и пирогов и т.д.).
С готовым фаршем с грибами можно приготовить огромное количество блюд. Наиболее популярное блюдо с фаршем с грибами – картофельная запеканка. Но кроме нее, можно сделать макароны по-флотски, поджарить котлеты, сделать зразы, тефтели, биточки. Также фарш с грибами будет отличной начинкой для пирогов и пирожков, чебуреков, пельменей, а также все те блюда, в состав которых входит обычный фарш.