Сырные шарики

Всего рецептов: 53
Сортировать по:   

Пшенная каша с сырными шариками и фисташками  

Категория: Каши Каши на молоке

Сырные шарики и фисташки превращают незатейливую пшенную кашку "на каждый день" в довольно необычное, но от этого еще более вкусное блюдо.

Хлопья пшенные Молоко Сухари панировочные Мука пшеничная Яйцо куриное Фисташки Масло сливочное Сыр твердый Соль Масло растительное

Шафрановый рис с сырными шариками  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кесар панир пулао. Рецепт из ведической кухни. Блюдо лёгкое в приготовлении, необычное и вкусное! Сочетание риса, изюма и орешков - отличное! А когда это дополняется жареным адыгейским сыром... становится очень вкусно! Попробуйте и убедитесь сами!

Рис Изюм Сыр адыгейский Шафран Сахар Молоко Масло сливочное Орехи Соль

Сырные шарики  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Приготовила салат: сыр с чесночком. А затем разукрасила...

Сыр твердый Чеснок Майонез Стружка кокосовая Кунжут Ананас

Сырные шарики с креветками  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Предлагаю для фуршетного стола сырные шарики с креветками, которые будем подавать на чипсах. Быстро и несложно готовятся. А зеленая панировка очень похожа на елочку и будет красиво смотреться на новогоднем столе.

Сырок плавленый Креветки Чеснок Майонез Соевый соус Масло оливковое Укроп Чипсы Лимон

Салат с сырными шариками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Очень интересный по вкусу салат. Заправка и сырные шарики придают ему особую пикантность.

Рукола Редис Огурец Брынза Сметана Масло растительное Кунжут Соль Сок лимонный Соевый соус Масло кунжутное

Овсяно-овощной суп-пюре с сырными шариками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Этот суп готовила для дочек. Одна не любит овощи, а вторая - овсянку. В итоге, обе попросили добавки! Попробуйте!

Хлопья овсяные Морковь Лук репчатый Перец болгарский Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Масло оливковое Чеснок Сыр голландский Зелень

Сырные шарики с мандарином  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Знакомая всем закуска с небольшой изюминкой - легкой цитрусовой ноткой во вкусе.

Сыр твердый Мандарин Майонез Чеснок Стружка кокосовая

Сырные шарики с гранатом  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Это блюдо понравится любителям сыра. Ярко и аппетитно смотрится на праздничном столе, отличная закуска к вину. Приготовить её не сложно, главное, чтобы у вас нашлось несколько сортов сыра и разные орешки.

Пармезан Сыр творожный Сыр твердый Масло сливочное Фисташки Орехи кешью Арахис Перец черный Гранат

Овощной салат с сырными шариками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Овощные салаты очень востребованы на Новогоднем столе, они, как бы, для разгрузки. Но просто подать овощной салат, это примитивно и избито, поэтому предлагаю приготовить вам овощной салат с сырными шариками.

Огурец Помидор Рукола Соль Горчица Сок лимонный Мед Перец чили Масло растительное Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Паприка сладкая

Салат "Пирамида с мясом, перцем и сырными шариками"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Предлагаю попробовать вкусный, сочный салат. Его легко готовить, а заправка придаёт салату особую пикантность.

Мясо Перец болгарский Морковь Лук красный Чеснок Имбирь Соевый соус Уксус Масло растительное Петрушка Соус Укроп Сыр плавленый
Сырные шарики. Отличная и невероятно аппетитная закуска как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Эти шарики настолько универсальны, что их можно подавать как к пиву, так и в качестве одного из элементов детского праздничного меню – огромное разнообразие вариантов их подачи позволяет без особого труда украсить ими любое торжество! Сырные шарики не требуют серьезных финансовых затрат, быстро готовятся, легко могут заменить привычные салаты и отлично подходят к различным алкогольным напиткам. Можно приготовить превосходные острые варианты, а для детского праздника или для семейного чаепития отлично подойдут сладкие сырные шарики.

Сыр для приготовления сырных шариков можно брать любой, даже несмотря на то, что в большинстве рецептов рекомендуется использовать твердые сорта сыра. Можно брать для этих целей и мягкий сливочный, и копченый, и плавленый, и острый, и пикантный, и даже сметанный сыр.

Чтобы консистенция сырных шариков получилась более нежной и однородной, сыр рекомендуется натирать на меленькой терке. А чтобы разнообразить вкус сырных шариков, можно добавить в них чеснок, шоколад, орешки, всевозможные ягоды или фрукты, различные специи, рыбу, жареные грибы, морепродукты и т. д.

Сырные шарики можно приготовить на сковороде, во фритюре (чтобы получить идеальную хрустящую корочку, необходимо заранее довести масло до кипения), в кляре или даже вовсе без какой-либо термической обработки, и во всех случаях они получатся очень вкусными и сытными. Кстати, варианты без термической обработки позволяют сократить время приготовления сырных шариков до минимума. А самые сытные и аппетитные сырные шарики – это те, которые были обжарены во фритюре, однако чрезмерно увлекаться ими все-таки не стоит, так как они очень калорийны. Перед тем, как приступить к обжариванию таких шариков, их частенько обмакивают в желток или обваливают в муке, кунжуте либо панировочных сухарях (в последнем случае получится более хрустящий вариант). Впрочем, всегда можно приготовить и более легкие варианты этой бесподобной закуски – например, с виноградом или с крабовыми палочками.

Горячие сырные шарики можно подавать к столу на шпажках, а холодные – красиво выложить на листья салата или на большую и яркую тарелку. А чтобы придать им по-настоящему праздничный вид, можно использовать для украшения красную икру. Сырные шарики – идеальная закуска для любителей сыра во всех его проявлениях!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки