Чизбургер

Всего рецептов: 49
Сортировать по:   

Вегетарианский двойной чизбургер с баклажаном  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Этот чизбургер придётся по вкусу тем вегетарианцам, кто не ест мясо, но употребляет молочные продукты. Да и просто всем остальным рекомендую попробовать для разнообразия.

Баклажан Масло растительное Соль Сыр полутвердый Булочка Кетчуп

Грибной чизбургер  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Очень сытный чизбургер с грибной котлетой и помидором в домашней булочке на закваске. Чизбургер заменил мне весь обед в придачу с овощным салатом. Попробуйте!

Булочка Листья салата Помидор Кетчуп Горчица Сыр плавленый Шампиньоны Лук репчатый Яйцо куриное Чеснок Мука рисовая Укроп Масло растительное Масло сливочное Смесь перцев Соль

Чизбургер  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Чизбургер - легко;) Я отношусь к Чизбургеру - как к пицце: помимо основных ингредиентов можно положить все, что завалялось к холодильнике). Блюдо не требует особых кулинарных способностей и под силу любой хозяйке.

Булочка Огурец Лук репчатый Помидор Майонез Кетчуп Фарш мясной Яйцо куриное Соль Перец душистый Сыр мягкий Листья салата

Чизбургер с карамелизированным луком  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Рецептов чизбургеров на сайте огромное количество на любой вкус и цвет. И я все же предложу свой вариант этого фастфуда - с карамелизированным луком и ломтиками сыра Гриль Чиз. Очень вкусно!

Лук репчатый Масло оливковое Бальзамик Тимьян Соль Перец черный Булочка Сыр мягкий Котлета Соус Листья салата Корнишоны Майонез Кетчуп

Чизбургер с грибным соусом  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Чизбургер - это прекрасное сочетание сочного мяса, нежной булочки, зелени, овощей, ну и, конечно соуса. Вместо привычного майонеза, кетчупа и их блендов, сделаем простой, но вкусный грибной соус.

Булочка Говядина Шампиньоны Сыр мягкий Сыр твердый Рукола Помидор Огурец соленый Лук белый

Чизбургер с лечо  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Сырная новинка от Хохланд отлично подошла для моего чизбургера. В этом рецепте, я отошла от привычного сочетания. А именно, заменила всевозможные овощи домашним лечо. В связи с этим, не пришлось готовить отдельно соус. Слегка островатый перец с томатно-чесночным соусом шикарно "сошлись" с мясной котлетой и толстыми ломтиками "гриль чиз", для большей пикантности можно добавить и несколько колечек репчатого лука. Такой бургер выручит в зимнее время года, когда овощи в магазине, больше напоминают траву)).

Булочка Фарш мясной Сыр плавленый Лечо Лук репчатый Паприка сладкая Паприка копченая Соль Перец черный

Синий чизбургер  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Готовим синий чизбургер дома)

Листья салата Кетчуп Майонез Фарш мясной Молоко Мука пшеничная Кунжут Соль Перец черный Масло сливочное Огурец Помидор Дрожжи Краситель пищевой Яйцо куриное Сахар

Чизбургер с копченой рулькой и соусом "Спайси"  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Бургеры стали неотъемлемой едой современности. Ну кому не понравится пирамида всякой снеди с соусом в булочке? Тем более чизбургер можно собрать из того, что любишь! Я предлагаю вместо котлеты положить ломтики мяса горячего копчения, солёный ядреный огурчик и острый соус Спайси. Сыр, конечно же, Hochland! А если рульку (или мясо) вы сами покоптили, то ваш чизбургер станет самым вкусным на свете. )

Свинина Сырок плавленый Лук красный Перец чили Огурец соленый Булочка Майонез Соус Чеснок Листья салата Соль Сахар

Чизбургер из свинины с авокадо  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Вариация на тему чизбургера.

Фарш мясной Чеснок Сыр колбасный Булочка Помидоры черри Майонез Авокадо Листья салата Масло растительное Соль Перец черный
Чизбургер. Чизбургер – вид гамбургера, в котором обязательно присутствует ломтик сыра. Кроме сыра этот вид сэндвича или гамбургера содержит мясо в виде обжаренной котлеты из рубленого фарша. Также соус или смесь соусов. Это может быть смесь майонеза и кетчупа, смесь кетчупа и горчичного соуса и других.

Иногда чизбургер дополняют свежими овощами, нарезанными пластиками, нарезанным соленым или маринованным огурцом, зеленью. Подаются чизбургеры зачастую на булочке из дрожжевого пышного теста, посыпанной кунжутным семенем.

К чизбургеру подают жареный картофель фри или картофель, жаренный дольками, также яичницу, салаты.

Приготовить чизбургер, который, в основном, подается в местах общественного питания, вполне возможно на своей домашней кухне. При этом польза такого блюда будет гораздо выше, чем употребление его в кафе.

Для приготовления чизбургера своими руками понадобится купить в супермаркете специальные булочки для приготовления гамбургеров. Далее понадобится мясной фарш, из которого следует вылепить плоские котлеты. Котлеты следует слегка подморозить между слоями пищевой пленки в морозильной камере. Тогда котлеты после жарки в масле не потеряют свою плоскую форму.

Далее готовят на растительном масле котлеты. Булочку разрезают на две части, обжаривают стороны ее разреза на сковороде или на гриле, кладут горячую котлету, пластик сыра, поливают соусом, добавляют желаемые ингредиенты – овощи, зелень. И – подают к столу, пока чизбургер не остыл!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 675 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки