Греческий салат

Всего рецептов: 86
Сортировать по:   

Салат "Греческий" с яйцами-пашот  

Категория: Салаты

Неужели вкуснейший салат можно ещe дополнить?...

Огурец Помидор Перец сладкий Маслины Фета Листья салата Масло растительное Сок лимонный Зелень Яйцо куриное Соль

Салат "Греческий"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Предлагаю свой вариант известного салата!!!

Помидор Перец болгарский Огурец Брынза Лук зеленый Маслины Масло растительное Сок лимонный Перец черный Соль

Салат из апельсинов  

Категория: Салаты

Впервые попробовала этот салат в регионе Маны п-ова Пелопоннес. Традиционный, довольно старый рецепт. Этот салат готовится из только-только созревающих кисловатых апельсинов! Регион Маны граничит с известнейшей Лаконией, которая является фруктовым раем Греции!!! Самые вкусные апельсины, мандарины, персики, нектарины и т. д. произрастают именно там! Предлагаю рецепт простого, но очень оригинального вкуса салата!!!

Апельсин Лук репчатый Маслины Масло оливковое Уксус Соль Перец черный

Греческий салат

Категория: Салаты

Думаю, я не первая, кто размещает подобный рецепт. Но посмотрите, вдруг прочитаете что-то новое)

Помидор Перец болгарский Огурец Листья салата Маслины Брынза Масло оливковое Лук красный

Тарамосалата  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Первый день пасхального поста в Греции - "чистый понедельник" - широко празднуется. Собирается застолье с постными блюдами: всевозможными морепродуктами, соленостями, оливками, вкуснейшим хлебом и тарамосалатом. Этот салат, по сути - паста-намазка-соус, делается на основе тарамаса-икры тресковых рыб.

Хлеб Лук репчатый Икра рыбная Лимон Масло оливковое Сахар

Греческий картофельный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

После того, как я поделилась с Вами рецептом картофельного салата по-итальянски, очень хочется показать Вам еще рецепт салата из картофеля, но уже с нотками греческой кухни. Ароматный и вкусный - все, что нужно для хорошего ужина!

Картофель Фета Каперсы Оливки черные Лук зеленый Мята Масло оливковое Лимон Йогурт Горчица Укроп Соль Перец черный

Греческий салат с перловкой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Легкий, вкусный и пикантный вариант известного всем салата. Рекомендую готовить его заранее, салат должен настояться, так он становится вкуснее. Если не добавлять сыр, то у вас получится отличное постное блюдо. Рецепт из журнала " Ссобойки " Ю. Высоцкой.

Крупа перловая Фета Огурец Помидоры черри Перец болгарский Лук красный Оливки черные Лимон Масло оливковое Уксус Орегано Перец черный Соль

Салат "Греческий"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Много салатов пробовала и знаю, но этот очень популярный у нас, не очень тяжел для желудка, необычен своим вкусом и украшает прекрасно стол на любых мероприятиях!

Капуста пекинская Брынза Каперсы Перец болгарский Зелень Масло растительное

Греческий салат с заправкой "Магги"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Греческий салат - известная всем классика. На сайте десятки его рецептов. Как обычный овощной салат сделать необычным? Оказывается это можно сделать с помощью ароматной заправки. Благодаря MAGGI "Заправка для Рассольника", простой салат заиграет новым вкусом и красками. Такой салат украсит и любой праздничный стол.

Заправка Желток яичный Горчица Масло оливковое Сок лимонный Помидор Огурец Перец болгарский Лук красный Листья салата Фета Оливки зеленые

Греческий салат классический  

Категория: Салаты

Греческий салат. Самый вкусный салат на скорую руку!

Огурец Помидор Перец болгарский Лук красный Листья салата Маслины Чеснок Масло оливковое Лимон Орегано Перец душистый Соль Сахар Сыр мягкий
Греческий салат. Греческий салат – неотъемлемая часть средиземноморской кухни, которая названа учеными самой полезной системой питания из всех ныне существующих. Это неудивительно, ведь для приготовления греческого салата используются только свежие и полезные продукты – помидоры, перец, сыр, зелень, а также различные травы и специи.

Современный греческий салат – это различные вариации ингредиентов. Неизменными остаются лишь помидоры, огурцы, перец и сыр, которые режут крупными кусками, а заправляют все это великолепие оливковым маслом. Также в салат могут добавлять курятину, свеклу, оливки, цуккини, лимон, дикорастущую зелень, сметану и йогурт. Из сыров, как правило, используются брынза, фета, рикотта. Необычайно ароматным салат делают такие травы и специи, как петрушка, базилик, розмарин, орегано, кориандр и мята.

Основное требование к продуктам для греческого салата сводится к их свежести. Также важную роль играет оливковое масло, которое должно быть только самого отменного качества. Свежайший сыр обычно режут кусками, но иногда помещают крупным куском в центр салатника.

Греческий салат – это вкусная и, самое главное, здоровая альтернатива «майонезным» салатам, которые трудно назвать полезными для здоровья. Замените тяжелый для желудка салат с многочисленными слоями майонеза на легкий, ароматный греческий. Вы сразу почувствуете разницу!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки