Салат из пекинской капусты

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Салат "Модница"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Предлагаю приготовить вместе со мной этот освежающий, с ярким, насыщенным вкусом салат.

Грудка куриная Ананас Кунжут Бальзамик Майонез Соевый соус Капуста пекинская Перец болгарский Сыр голландский Соль Масло растительное Пряности

Салат из пекинской капусты "Острый"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Простой и вкусный салат из пекинской капусты.

Капуста пекинская Чеснок Имбирь Соль Сахар Вода Паприка сладкая Перец чили Масло растительное Морковь Лук зеленый Уксус

Салат "Баламут"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Рецепт этого салатика придумался ночью во сне... Как только проснулась, побежала на кухню и записала, чтобы не забыть. Назывался во сне он почему-то "Баламут". Решила ничего не менять и оставить все, как есть.

Капуста пекинская Рис Кукуруза Яйцо куриное Перец болгарский Огурец Крабовое мясо Майонез Икра черная

Салат "Зимний"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Добрый день, дорогие поварята!!! Я сегодня к вам с рецептом очень вкусного салата. Вот приехали мы к маме в гости, а она очередной вкусный салат придумала... Нам с мужем так понравилось, что мы решили его приготовить и сегодня. Салат очень вкусный, сытный и в то же время свежий. Он по праву займёт достойное место и на праздничном столе! Угощайтесь!

Грудка куриная Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Капуста пекинская Грибы Соевый соус Чеснок Масло растительное Майонез

Салат "Выдумка"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Вчера муж пришел с работы грустный и усталый. И так тихо спросил:"А салатика у нас никакого нет?". Пришлось что-то срочно выдумывать. Вот что получилось, и, кстати сказать, неплохо...

Ветчина Сыр твердый Капуста пекинская Огурец Сухарики Кукуруза Зелень Майонез

Салат из пекинской капусты с курицей  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Предлагаю Вам приготовить насыщенный салат из овощей с курицей. Он получается легкий, но при этом сытный. Заходите, угощайтесь.

Филе куриное Капуста пекинская Майонез Помидор Огурец Сыр твердый Кунжут Масло растительное Соль

Овощной салат с фасолью и сыром  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Сытный, лёгкий и очень вкусный. Салат заменит полноценный ужин. Даже те, кто "ни минуты" без мяса, с удовольствием просят добавки. Рекомендую.

Фасоль консервированная Капуста пекинская Помидор Перец болгарский Сыр голландский Чеснок Майонез Лук зеленый Кинза Сахар Соль Перец черный

Салат "Любовь-морковь"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

У всех мужчин, конечно, есть свои гастрономические пристрастия. Вот мой, например, может есть морковь по-корейски каждый день и в любых сочетаниях (с грибами, кальмаром, говядиной и т. д.). Поэтому, чтобы порадовать его, и сочинила этот салатик (рецепт чисто моих фантазий). Может, кому-то пригодится.

Соевый соус Морковь Уксус Перец красный жгучий Кориандр Соль Чеснок Масло растительное Колбаса Огурец Капуста пекинская Укроп

Салат из крабовых палочек по-новому  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

У нас на Дальнем Востоке популярен салат из крабовых палочек с пекинской капустой. Его знают многие. Старый, обычный салат заиграет новым вкусом, если в нём изменить заправку, а главное - добавить плавленный сыр. Попробуйте! Блюдо достойно Новогоднего стола.

Сыр плавленый Капуста пекинская Огурец Яйцо куриное Крабовые палочки Горошек зеленый Лук зеленый Петрушка Майонез Сметана Сок лимонный Табаско Чеснок Соль Смесь перцев

Салат "Днестр"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Этот салат, когда-то готовили в одноименном шикарном ресторане города Черновцы. Правда, я немного слукавила, приготовив его с пекинской капустой, но... где сейчас взять молодую, то бишь раннюю капусту?! Салат "Днестр" - прекрасная альтернатива популярному Оливье, но гораздо легче его во всех отношениях!

Капуста пекинская Яйцо куриное Лук зеленый Укроп Горошек зеленый Колбаса Майонез Соль Перец черный
Салат из пекинской капусты. Салат из пекинской капусты – блюдо, приготовленное из смеси пекинской капусты с другими ингредиентами.

Пекинская капуста великолепно подходит для разнообразных салатов. Во-первых, в любое время года она легко даст фору поднадоевшей белокочанной капусте. Во-вторых, нежнейшие листья более сочные и приятные на вкус, особенно в зимнее время, когда белокочанная капуста становится более сухой и грубой. В-третьих, пекинская капуста прекрасно сочетается с такими популярными и вкуснейшими ингредиентами, как сыр, яйца, курятина, шампиньоны, зелень, орехи и даже апельсины. Наконец, салат из «пекинки», как ее ласково называют, всегда выглядит торжественно и празднично. А учитывая тот факт, что вкус пекинской капусты создает прекрасную кулинарную комбинацию с оливковым маслом, вы легко можете перевести салаты из плоскости «вкусно» в плоскость «не только вкусно, но и полезно», заменив им вредный и высококалорийный майонез.

Что касается приправ, то для приготовления пекинской капусты лучше всего подходит белый перец. Также изысканности салатам придаст использование карри, измельченных листьев сухого базилика, молотых семян кориандра.

Рассмотрим несколько популярных рецептов салата из пекинской капусты.

Сытным и полезным будет сочетание пекинской капусты, вареной или обжаренной куриной грудки и твердого сыра (например, «Пармезана»). Для более изысканного вкуса добавьте немного семени кунжута и заправьте майонезом или оливковым маслом.

Не менее сытный салат из пекинской капусты можно приготовить с вареной колбасой. Нашинкуйте капусту, натрите морковь, нарежьте колбасу, добавьте лук, свежий огурец и майонез.

Всегда удачно сочетание пекинской капусты с шампиньонами. В такой салат можно добавить немного репчатого лука, пару помидоров, пару ложек уксуса, соли и сахара по вкусу и заправить любым растительным маслом.

Можно приготовить салат из пекинской капусты с добавлением арахиса. Для более пикантного вкуса рекомендуется добавить мелко порезанный укроп, а в качестве заправки оптимально подойдет оливковое масло.

Любители фруктовых салатов могут смешать пекинскую капусту с консервированной кукурузой, зеленым луком и апельсинами. В качестве заправки можно использовать смесь растительного масла и соевого соуса (на 50 мл масла потребуется 1 чайная ложка соевого соуса).

Пекинская капуста прекрасно сочетается с чесноком, который можно добавить салат измельченным или приготовить чесночную заправку. К салату из пекинской капусты, кукурузы, укропа она подойдет идеально. Если вы добавляете чеснок в измельченном виде, такой салат можно заправить сметаной.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки