Главная Рецепты Десерты

Пахлава

Всего рецептов: 61
Вместе с блюдом "Пахлава" ищут:   Десерты Выпечка Блюда из лаваша Блины Начинка для блинов Изделия из теста Блины, оладьи, сырники Тесто Дрожжевое тесто Другие изделия Пироги Слойки Другие десерты Печенье Торты
Сортировать по:   
Рецепт: Пахлава

Пахлава  

Рецепт: Пахлава

Категория: Десерты Пирожные

Обожаю пахлаву. Совсем не сложно, но очень вкусно и сладенько. К чаю самое тО!

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Сметана Сахар Орехи грецкие Сода Яйцо куриное Мед Масло сливочное

alina28 11 28 мая 2019 года
  • 7435
  • 8
  • 544
  • 60
Мука пшеничная Сметана Сахар Орехи грецкие Сода Яйцо куриное Мед Масло сливочное
Рецепт: Пахлава

Пахлава  

Рецепт: Пахлава

Категория: Десерты Другие десерты

Вкусный сладкий десерт!!! Готовить несложно!!! Получается всегда очень вкусно! Рецепт подарила подруга, а ей соседка с восточными корнями! Спасибо им! Рецепты похожие есть на сайте, но попробуйте этот! Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Соль Ванилин Сода Сахар Орехи грецкие Мед

p tatiana p deleted 6 января 2011 года
  • 9315
  • 22
  • 88
  • 58
Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Соль Ванилин Сода Сахар Орехи грецкие Мед
Рецепт: Пахлава Ленивая

Пахлава "Ленивая"

Рецепт: Пахлава Ленивая

Категория: Десерты Другие десерты

Готовится быстро, получается вкусно, съедается не менее быстро.

Ингредиенты

Ингредиенты: Масло сливочное Сметана Сода Мука пшеничная Ванилин Орехи грецкие Изюм Яйцо куриное Сахар

Nika76 26 февраля 2008 года
  • 26337
  • 11
  • 182
  • 53
Масло сливочное Сметана Сода Мука пшеничная Ванилин Орехи грецкие Изюм Яйцо куриное Сахар
Рецепт: Пахлава или Баклава

Пахлава или Баклава  

Рецепт: Пахлава или Баклава

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Обожаю восточные сладости ))) вообще, сладкое оооочень люблю)) Вот вам мой рецептик, очень сладкий, вкусный и ароматный. Приготовление юфки - тонких пластов теста - это искусство, потому как раскатывать тесто нужно так, чтобы сквозь него свободно можно было читать газету... И слоев у настоящей пахлавы или, как она правильно называется по-турецки, баклавы - сорок...

Ингредиенты

Ингредиенты: Яйцо куриное Масло подсолнечное Молоко Уксус Мука пшеничная Соль Орехи Масло сливочное Сахар Вода Сок лимонный Корица

mama_Danielia 6 ноября 2013 года
  • 10953
  • 28
  • 133
  • 49
Яйцо куриное Масло подсолнечное Молоко Уксус Мука пшеничная Соль Орехи Масло сливочное Сахар Вода Сок лимонный Корица
Рецепт: Пахлава восточная

Пахлава восточная  

Рецепт: Пахлава восточная

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Вкуснейшая Пахлава, которая порадует детишек и взрослых своим тонким ароматом и вкусом🤗 Причем ингредиенты абсолютно простые и найдутся в ближайшем магазине❤

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Соль Сода Орехи грецкие Миндаль Сахарная пудра Мед Вода Сахар

Mister Choco School 30 апреля 2023 года
  • 6434
  • 8
  • 198
  • 48
Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Соль Сода Орехи грецкие Миндаль Сахарная пудра Мед Вода Сахар
Рецепт: Пахлава азербайджанская

Пахлава азербайджанская  

Рецепт: Пахлава азербайджанская

Категория: Десерты Другие десерты

Пахлава — это популярная восточная мучная сладость. Данная пахлава была приготовлена мной по рецепту Юлии Высоцкой.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сахар Мука пшеничная Орехи грецкие Масло сливочное Яйцо куриное Желток яичный Молоко Шафран Кардамон Дрожжи Соль Масло растительное

Axina 22 марта 2012 года
  • 22333
  • 25
  • 111
  • 47
Сахар Мука пшеничная Орехи грецкие Масло сливочное Яйцо куриное Желток яичный Молоко Шафран Кардамон Дрожжи Соль Масло растительное
Рецепт: Пахлава крымская медовая с орехами

Пахлава крымская медовая с орехами    

Рецепт: Пахлава крымская медовая с орехами

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень вкусная хрустящая и воздушная пахлава.

Ингредиенты

Ингредиенты: Молоко Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Орехи грецкие Вода Сахар Мед

Липач Галина 18 сентября 2018 года
  • 8847
  • 30
  • 314
  • 46
Молоко Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Орехи грецкие Вода Сахар Мед
Рецепт: Пахлава

Пахлава  

Рецепт: Пахлава

Категория: Выпечка

Еще один вариант пахлавы, только с прослойкой из орехового щербета

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Маргарин Молоко Конфеты Сахар Дрожжи Желток яичный

Ольга-Р 24 февраля 2013 года
  • 8835
  • 11
  • 91
  • 46
Мука пшеничная Маргарин Молоко Конфеты Сахар Дрожжи Желток яичный
Пахлава. Пахлава – выпечка родом с Востока, содержащая, кроме теста, такие ингредиенты, как мед, орехи, иногда изюм.

Пахлаву готовят из различных видов теста – сметанного, дрожжевого, слоеного-дрожжевого. Обычно тесто для пахлавы содержит яйца, муку, масляный ингредиент, разрыхлитель или дрожжи. Редко тесто для пахлавы содержит сахар, либо содержит его минимальное количество. Сладость выпечке придает ее сладкая медовая начинка. Тесто готовят по отдельному кулинарному рецепту пахлавы. Далее зачастую его раскатывают слоями для последующего приготовления в виде цельного слоеного пирога. Слои теста между собой смазывают сладким соусом, который готовят по различным рецептам, массой из измельченных орехов, меда и так далее.

Пахлаву выкладывают в форму или готовят на противне, запекая ее в духовом шкафу до золотистого цвета выпечки. Готовую пахлаву смазывают смесью меда и воды или сахарным сиропом, чтобы поверхность выпечки блестела, а корочка ее была сладкой на вкус.

Пахлаву обычно на противне нарезают острым ножом ромбами, украсив каждый кусок цельным орехом. Подают теплой или остывшей к столу для чаепития, выложенной порциями на большое блюдо.

Пахлаву не желательно долго хранить из-за повышенной жирности выпечки и орехов в ее составе. Эта выпечка может послужить украшением любого праздничного стола, детского, новогоднего. Также стать элементом ужина или обеда для повседневного чаепития.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки