Огурец - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Огурец: 8681

Солянка "Домашняя"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Муж ехал домой из другого города и остановился поесть в придорожном кафе. Заказал солянку и понял, что ее единственное достоинство в том, что она горячая. По приезду домой любимый попросил меня сварить домашнюю солянку.

Свинина Говядина Лук репчатый Морковь Огурец Маслины Томатная паста Грудинка Колбаса Лимон Соль

Огурцы по-корейски  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Очень вкусное блюдо для заготовки и закуски.

Огурец Морковь Соль Масло растительное Уксус Приправа Чеснок Сахар

Салат с кальмаром и овощами "Новогодний"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вы любите кальмары или кальмаров (никак не запомню как правильно)??? Мы любим. Мой супруг называет их "уши". Салат с "ушами" как то нехорошо звучит, но зато это очень вкусно, свежо и ярко по вкусовым ощущениям. Не хотите попробовать?

Кальмар Листья салата Огурец Лук репчатый Помидоры черри Яйцо куриное Уксус Сахар Йогурт Горчица Сок лимонный Соус Соль Перец черный

Салат с черносливом  

Категория: Салаты Салаты из птицы

Мой любимый салат, от которого невозможно оторваться, хочется постоянно ощущать его нежный вкус!

Грудка куриная Чернослив Огурец Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Перец болгарский

Салат "Арбуз"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Не успела наступить зима, хочется лета. Представьте вкус холодного арбуза... Представили? А теперь можно попробовать, только в виде салата.

Огурец Сыр твердый Перец болгарский Маслины Яйцо куриное Консервы рыбные Майонез Помидор

Салат "Муравейник"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Вкусный домашний салат. Такой салат может занять достойное место на праздничном столе.

Филе куриное Помидор Огурец Сыр твердый Картофель Масло растительное Соль Майонез Чеснок

Роллы "Роза" с лососем  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Предлагаю приготовить роллы, название которых с японского переводится как "Весна". Хочу показать сразу 2 варианта. Приготовить их не трудно. Первые в диаметре получаются не маленькими за счет начинки, вторые - небольшого диаметра. За рецепт благодарю японских кулинаров.

Яйцо куриное Соль Крахмал Масло растительное Уксус Сахар Лосось Рис Вода Огурец Нори Васаби Имбирь Икра рыбная

Эх, лапти, да лапти, да лапти мои  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Этим летом я попутешествовала с рюкзаком за плечами, намотала много километров: это и Уральские горы, и дороги Сибири, что и вдохновило меня на лапоточки.

Картофель Огурец Яйцо куриное Ветчина Лук репчатый Майонез Горчица Уксус Зелень Сыр твердый

Корзинки из творога и салат  

Категория: Закуски

Это рецепт, как сделать интересные корзинки, которые, к тому же, и съедобные, в которые можно положить любой салат + мой вариант легкого салата.

Творог Соль Укроп Мясо Огурец Редис Перец душистый

Лагман "Особый"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Знаю, что многие со мной поспорят. Назовут данное блюдо как угодно, но только не лагманом. Что ж, я даже спорить не буду. Родом блюдо из моего детства, так готовила наша соседка, старая еврейка, которая пережила концлагеря и войну. Меня маленькой девочкой часто оставляли у неё на воспитание, она и готовила такой лагман. И хоть прошло уже лет 30, а для меня нет более вкусного лагмана как этот, хоть и живу я в Узбекистане - где в каждом кафе можно найти свой фирменный лагман или плов. Предлагаю и вам опробовать это блюдо. Возможно и для вас оно станет любимым и займёт достойное место в вашей кулинарной книге.

Говядина Лук репчатый Морковь Перец болгарский Томатная паста Огурец Чеснок Специи Картофель Зелень Макаронные изделия

Салат с авокадо  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Авокадо способствует снижению плохого холестерина, защищает от ишемической болезни сердца и содержит ещe кучу полезных витаминов! Так вот, начитавшись об этих полезностях решила я поправить здоровьице, думала-думала и надумала... Своему-то я потом сказала, из чего этот салатик, а то б есть не стал. А как съел, говорит: "Какой салатик обалденный, вкус такой неизбитый. " И осторожненько так: "А из чего он?"...

Авокадо Перец болгарский Помидор Огурец Филе куриное Сыр твердый Чеснок Майонез Соль

Закуска "Грибная полянка"  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.

Огурец Крабовые палочки Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Укроп Грибы

Пять вкусных соусов из замороженных огурцов  

Категория: Заготовки Заморозка

Замораживание - по всей видимости, самый древний и, надо заметить, самый эффективный способ домашнего консервирования продуктов для длительного хранения, ведь в быстрозамороженных фруктах-овощах витамины сохраняются намного лучше, чем в лежалых или консервированных. Всем известна история мамонта, попавшего в заморозку еще в ледниковый период и сохранившегося до конца прошлого века. Говорят, блюдо, приготовленное из его размороженного хобота, было вполне съедобно и даже приятно на вкус. Но речь сегодня пойдет не о мамонте, а об … огурцах. Среди опытных консерваторов бытует мнение, что замороженные огурцы - это нонсенс. Но я все же осмелюсь предложить вам попробовать огурцы заморозить. Этот рецепт предназначается любителям летних, ароматных огурцов и соусам из них. Конечно же - соус из замороженного огурца и соус из свежего - это две большие разницы, как говорят в моей любимой Одессе. Но замороженный летний огурчик все же лучше, чем взращенный неизвестно на чем его парниковый безвкусный собрат. Кроме предложенных соусов, из замороженных огурцов можно приготовить немало блюд - например, русская окрошка, болгарский таратор, азербайджанский овдух или просто освежающий смузи. Это несомненно вкусно, но сегодня - просто 5 оригинальных и вкусных соусов к рыбе и овощам.

Огурец Сметана Масло растительное Лимон Яблоко Горчица Зелень Лук зеленый Уксус Яйцо куриное Чеснок Соль Перец черный Сахар

Тарталетки «Сырные плетeнки»  

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Очень вкусные и красивые тарталетки «Сырные плетeнки» на конкурс «Королева фуршета».

Сыр твердый Филе куриное Морковь Картофель Лук репчатый Щавель Лук зеленый Укроп Огурец Масло оливковое

Салат "Рыночный"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Такой салат я все время покупала на рынке, уж больно он нам нравится, но никак не могла найти пропорции продуктов, но "не Боги горшки обжигают"... Вот уже не первый год я не захожу в тот отдел, не покупаю, а делаю его сама. Причем, гораздо вкуснее...

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Огурец Соль Сахар Уксус Масло растительное Перец чили Брусника

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки