Патока - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Патока: 115

"Саритэ"

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ржаной деревенский хлеб.

Мука ржаная Патока Вода Дрожжи Пиво светлое Мука пшеничная Масло растительное

Финские ржаные краюшки на закваске  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Бесподобно вкусные и простые в приготовлении. Для почитателей ржаных хлебов и особенно для тех, кто хлебному мякишу предпочитает корочки-горбушки (тем более, что именно в верхних слоях хлеба концентрируется витамин В!). Стоит подчеркнуть, что это мягкие, лёгкие на укус лепёшки, а не хрустящие хлебцы! Для домашнего завтрака и обеда эти финские Ruispala просто незаменимы, проверено!

Мука ржаная Вода Солод Патока Соль Отруби Кориандр Дрожжи Закваска

Ржаной хлеб с тмином ( для хлебопечки)  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Рецепт взяла из kuking, но кое-что изменила, хотелось, чтобы хлебушек был более пышным. Мне кажется, что получился. По крайней мере - ароматный и вкусный.

Вода Дрожжи Мука пшеничная Мука ржаная Тмин Соль Патока Молоко сухое Сахар

Пирог с инжиром и сырным суфле  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Осенние фрукты самые вкусные! И если вам немного наскучили яблочные пироги, то предложу альтернативу. Думаю, такого пирога вы еще не пробовали. Открытый песочный пирог с облаком нежнейшего сырного суфле и свежим инжиром. Сейчас, как раз сезон инжира, стоит попробовать.

Мука пшеничная Масло сливочное Соль Патока Сахарная пудра Яйцо куриное Сливки Сыр полутвердый Сахар Желток яичный Белок яичный Инжир Мед

Печенье по мотивам "Отшельник"  

Категория: Десерты Печенье

Хочу поделится с вами красивым и необыкновенно вкусным печеньем. В Великобритании это печенье со специями называется "Отшельник" (Hermit), оно очень долго сохраняет свежесть. Я приготовила 1/4 часть рецепта, получился целый противень ароматного печенья. К печенью, я добавила кисло-сладкую, ягодную помадку.

Мука пшеничная Корица Порошок пекарский Сода Орех мускатный Соль Гвоздика Сахар коричневый Масло сливочное Патока Яйцо куриное Изюм Орехи грецкие Имбирь Сок Физалис Сахарная пудра Мед

Бородинский хлеб в мультиварке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Оригинальное название "Хлебушек бородинский любовь с первой крошки". Готовится просто и быстро. Получается всегда. Люблю незамороченные рецепты. Время приготовления в мультиварке 95 минут. Из них: 40 мин на расстойку 35 на выпечку с одной стороны 20 мин на выпечку с другой стороны.

Мука ржаная Мука пшеничная Дрожжи Соль Кориандр Солод Патока Масло растительное Уксус Вода

Гратен из апельсинов  

Категория: Десерты Другие десерты

Рекомендую попробовать это чудесное лакомство, наполненное сладостью, влажностью и терпкостью апельсинов. Плюс ко всему выше сказанному, десерт быстро готовится.

Апельсин Желток яичный Сливки Сахар Крахмал картофельный Патока

Хлеб с яблочным пюре и имбирем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Хлеб получается влажноватый, с легкой яблочной сладостью и тонким послевкусием имбиря.

Мука цельнозерновая Мука пшеничная Вода Пюре фруктовое Молоко Масло сливочное Соль Патока Дрожжи Имбирь

Овсяная имбирная коврижка "Нежность"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Коврижка получается просто сногшибательная! Ароматная, нежная, воздушная по текстуре, кусочки так и просятся один за другим. В тёплом виде прекрасно подходит к стаканчику молока или кефира, в остывшем, чудесное лакомство к чашечке чая или кофе, настоятельно рекомендую испробовать, угощайтесь дорогие поварята!!!

Мука пшеничная Хлопья овсяные Разрыхлитель теста Имбирь Сахар Масло сливочное Мед Патока Яйцо куриное Молоко Изюм Курага Кунжут Шафран

Нога козы с морковью и черносливом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Колоритное и насыщенное по вкусу горячее блюдо. По этому же рецепту можно приготовить баранью ногу или просто рулет из говядины.

Горчица Перец красный жгучий Соус Чеснок Патока Орегано Уксус Нога Чернослив Морковь Соль Мука пшеничная

Жаркое из рульки с черносливом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Насыщенное по вкусу и недорогое горячее блюдо. Жаркое из мяса свиной рульки с луком, черносливом, приготовленное в ароматнейшем маринаде.

Рулька Лук репчатый Чернослив Горчица Перец красный жгучий Соевый соус Патока Уксус Вода

Пирог с пекановыми орехами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

После рыбного пирога с тунцом мои попросили чего-нибудь сладенького, а мне захотелось чего-нибудь экзотического... На этот пирог у меня давно зуб горел. Уже и пекановых орехов через интернет прикупила. Да вот загвоздка, по рецепту нужна патока свекольная. Увы, никакие титанические усилия, приложенные мной, не помогли... не нашла. Но у меня была патока карамельная, вот ее и решила пустить в дело. Надеюсь, что замена оказалось адекватной. Мне судить трудно, свекольной патоки я никогда не видела. Рецепт из немецкой книги "Энциклопедия домашней выпечки".

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Соль Патока Яйцо куриное Ваниль Ром Орехи

Сконы с финиками на пшенной муке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень нежные, мягкие и ароматные сконы с ярким вкусом и бархатистой структурой. Думаю, рецепт полностью авторский.

Финик Фундук Масло сливочное Сахар Мед Яйцо куриное Простокваша Мука пшеничная Хлопья пшенные Разрыхлитель теста Соль Сыр сливочный Патока Корица

Блэк мега-бургер  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Пошалим немного, приготовив большой чёрный бургер с индейкой - гриль, яркими овощами и разными соусами. Буйство красок и весёлая компашка - отличный пикник. Рекомендую.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Краситель пищевой Дрожжи Сахар Соль Порошок грибной Кунжут Индейка Соевый соус Патока Перец черный Сыр сливочный Помидор Лук белый Огурец маринованный Майонез Соус Соус томатный Листья салата Уксус

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки