Солод - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Солод: 160

Булочки с овсяными хлопьями  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Булочки с овсяными хлопьями ТМ "Мистраль", прекрасная выпечка, подходящая на каждый день и для всех постящихся.

Хлопья овсяные Крупа манная Вода Дрожжи Мука пшеничная Сахар Мед Солод Масло растительное Соль Семечки подсолнуха

Капкейки "Мальтизерс"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Остался у меня ржаной солод. Хлеба я столько не пеку, а куда его еще деть - не знала. Тут мне попался в англоязычном блоге такой рецепт, и я с радостью и кулинарным огнем взялась готовить эти кексы. За уточнения по переводу и адаптацию рецепта, под привычные для нас продукты, благодарю свою племянницу. Получилось вкусно!!! Рецепт на 12 кексов.

Масло сливочное Сахар тростниковый Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Солод Молоко Соль Сахарная пудра Конфеты

Хлеб ржаной с отрубями и многозерновыми хлопьями  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Настоящий дом тот, где пекут хлеб. Мне очень нравится печь домашний хлеб, процесс просто умиротворяющий. Ведь домашний хлебушек вкуснее магазинного. Немного поэкспериментировав, добавив хлопья и отруби получился другой, не менее интересный вкусный и полезный хлебушек, с небольшой характерной кислинкой заварного, бородинского хлеба.

Мука ржаная Мука пшеничная Закваска Солод Хлопья злаковые Отруби Соль Мед Тмин Зира Кориандр

Рагу из утки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Это блюдо требует предварительной подготовки накануне, или же готовится из мяса утки/индейки, оставшихся, например, после праздничного стола (Новогоднего ужина). Поверьте, получается вкусно, сытно, и пикантно, стоит затрат времени, ведь полученное удовольствие от поедания - гораздо ценнее.

Утка Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Чеснок Корнишоны Соус Соевый соус Вода Вино белое сухое Перец черный Солод Зелень Рис Масло растительное

Фруктовый (ягодный) квас  

Категория: Напитки Квас

Вкуснейший, освежающий, прохладительный, естественно - газированный напиток, прекрасно утоляющий жажду, обязательно займет достойное место на праздничном застолье.

Закваска Сухари Солод Мед Вода Малина Мята Яблоко Лимон Изюм

Блины ржаные "Бородинские"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Пышные дрожжевые блины с невероятно богатым вкусом бородинского хлеба

Мука пшеничная Мука ржаная Вода Солод Мед Уксус Дрожжи Соль Масло растительное Кориандр Тмин Яйцо куриное Сельдь Лук зеленый Сметана Яблоко

Хлеб хуторской  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Почему хуторской, да потому, что у хорошего хуторянина для хлеба есть все.

Мука пшеничная Мука ржаная Сыворотка Картофель Дрожжи Масло растительное Сахар Соль Солод Кориандр Тмин Яйцо куриное

Хлеб ржаной заварной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Этот полезный и очень вкусный хлеб рекомендую испечь всем, кто занимается домашним хлебопечением. Я выпекаю его в своей хлебопечке Panasonic CD-2500, но не исключена возможность выпечки в духовом варианте. Рецепт заимствован с другого сайта.

Дрожжи Мука пшеничная Мука ржаная Соль Масло растительное Солод Мед Кориандр Вода

Хлеб серый "Фантик"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Домашний пшеничный хлеб с добавлением ржаной муки и мяты.

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Крупа манная Солод Масло растительное Варенье Сахар Соль Кориандр Мята Дрожжи

Темный хлеб с изюмом

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Купила как-то в хлебной будке, у нас в Одессе, хлеб и очень он мне понравился. Тут я и подумала, а почему не спечь самой в ХП? С тех пор он у нас не выводится из дома. Очень сдобный. Утречком, да с масличком.... , у объедение.

Дрожжи сухие Мука пшеничная Соль Сахар Солод Мед Вода Изюм

Ржаной хлеб на закваске  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Долго думала выкладывать рецепт или нет?? И вот решилась, потому, что просмотрев рецепты представленные на сайте решила, что этот самый простой и с минимальным количеством продуктов. Я очень давно мечтала испечь настоящий ржаной хлеб без капли дрожжей и решилась когда подруга поделилась закваской. У нас закваску можно купить в магазине куда привозят свою продукцию хуторяне. Попробовав испечь этот хлеб я просто влюбилась в него!!!

Мука ржаная Вода Солод Сахар Соль Закваска

Сконы из цельной муки с солодом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Решила как-то попробовать добавить солод в сконы. И вот что из этого получилось.

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Масло сливочное Солод Яйцо куриное Сахар Патока Йогурт Соль Разрыхлитель теста Мука кукурузная

Свиной бочок на гриле  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Хотите попробовать хрустящую свинину на гриле под домашним соусом барбекю? Вы можете готовить это блюдо где угодно! Мы готовим ее на огне. Это не сложно, а результат удивительный. Готовьте и наслаждайтесь!

Свинина Лук репчатый Чеснок Солод Соевый соус Кетчуп Сахар Соль

Хлеб формовой из грубой муки  

Категория: Выпечка

Опыт хлебопечения небольшой-1,5 года, хлеб такой выпечки пеку на постоянной основе около двух месяцев-пока домашним не наскучил. Рецепт хлеба получен опытным путем, надо было сбросить десяток килограммов веса, а в таком случае необходим грубый хлеб. Результатом доволен.

Мука цельнозерновая Мука ржаная Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Солод Вода газированная Дрожжи Закваска Молоко Вода

Солодовые сухарики для приготовления кваса  

Категория: Напитки Квас

Использование ржаных солодовых сухариков позволяет достаточно просто приготовить квас, максимально приближённый к традиционному русскому квасу.

Мука ржаная Солод Разрыхлитель теста Тмин Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 669 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки