Тмин - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Тмин: 1237

Фаршированное яйцо с авокадо  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Предлагаю легкую закуску - яичный белок с начинкой из яичного желтка с авокадо, помидором и специями. Закуска хороша с чипсами, с черным хлебушком. Экспериментируйте и наслаждайтесь!!!

Яйцо куриное Авокадо Помидоры черри Перец чили Фета Сок лимонный Соль Зелень Пармезан Тмин Перец черный

Постные ржаные хлебцы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Очень вкусные хрустящие хлебцы. Именно то, что надо в Пост и не только. Очень удобно брать с собой как перекус или использовать как основу для бутерброда.

Мука ржаная Вода Масло растительное Тмин Соль

Рижский хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Этот рецепт я давно нашла в Интернете, он адаптирован к ХП. Уже несколько раз пекла его и результатом осталась довольна. Хлеб получается невысокий, плотный, ароматный, слегка влажный (я так думаю из-за присутствия не ферментированного солода), но очень вкусный. Идеален для первых блюд, вкусен и с бутербродами, и даже просто с молоком.

Мука пшеничная Мука ржаная Солод Вода Дрожжи Соль Сахар Тмин

Маринованные.... яйца  

Категория: Закуски

Увидела этот рецепт в журнале "Гастроном" за 2007 год. Ну мимо такого я пройти не могу, уж очень я люблю всякое, разное. Сделала на половину продуктов, знаете мне ОЧЕНЬ понравилось. Подавать такие яйца можно, как закуску, к водке(хотя в журнале написано к пиву, но я не представляю яйца с пивом) или просто нафаршировать чем-то остреньким и подать опять-таки к водочке.

Яйцо куриное Лук репчатый Свекла Сахар Соль Горчица Тмин Перец красный жгучий Перец черный Гвоздика Лист лавровый Уксус Специи Цедра лимона Вода

Хлеб "Карельский"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Моя безумная любовь №2 после Бородинского хлеба. Пробуйте, очень вкусно!!!

Вода Квас Мед Мука пшеничная Мука ржаная Соль Сахар Дрожжи Кориандр Тмин Изюм

Пирог с капустой "12 месяцев"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Не красна изба углами... - все знаем с детства. Вот и украсим наш новогодний стол, а заодно и "избу", таким пирогом, уверяю, гости будут в восторге, игра и веселье за столом Вам обеспеченно.

Тесто дрожжевое Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Масло растительное Соевый соус Соль Сахар Чеснок Тмин Семена укропа Сельдерей черешковый Мясо Зелень Яблоко Огурец маринованный Желток яичный

Колбаса Дрогобычская вареная  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Продолжаю мое колбасное дело. Дрогобычская всегда была одна из моих любимых колбас. В оригинале она варено-копченая. И на Пасху я ее закоптила горячим копчением в барбекю. Но тут только вареный вариант. Он тоже очень хороший и сочный. Надеюсь тем, кто вдохновиться моими рецептами колбас и решиться на колбасное дело, этот рецепт прийдеться по вкусу!

Свинина Соль нитритная Перец черный Перец душистый Тмин Чеснок Сахар Вода

Свинина с тмином и пивом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Рецепт очень прост, продукты самые обычные, но на выходе получается настолько сбалансированное по вкусу блюдо с тающим мясом и великолепным луковым соусом. Блюдо очень ароматное и вкусное! Главное соло здесь играет пиво и тмин! Заходите на огонек!

Свинина Лук репчатый Тмин Пиво темное Масло растительное Масло сливочное Перец красный жгучий Хлеб Кинза Соль

Рыба "Фрайме"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Хочу познакомить вас с одним из популярнейших блюд ВОСТОКА, блюда настолько вкусного, что раз попробовав, вы будете возращаться к нему вновь. Итак, ФРАЙМЕ.

Рыба Чеснок Перец чили Петрушка Лимон Паприка сладкая Тмин Соль

Масло для гурманов  

Категория: Закуски

Что может быть вкуснее, чем хороший хлеб или свежий тост со сливочным маслом? А если добавить в масло немного свежих овощей и зелени: перчик, укроп с петрушкой, оливки, вяленые томаты, получится настоящий деликатес.

Масло сливочное Перец сладкий красный Перец чили Чеснок Томаты вяленые Каперсы Укроп Петрушка Лук зеленый Тмин Цедра лимона

Хлеб постный бездрожжевой "Любимый"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Уже несколько месяцев пеку такой хлебушек. Он стал для меня любимым. Почему? Потому, что он вкусный, полезный для здоровья - богат клетчаткой и пищевыми волокнами, витаминами группы В и микроэлементами, выпекается очень быстро и такого хлеба в магазине точно не купишь! Состав вывела сама, полностью исключив белую рафинированную муку, лишенную всех полезных свойств. Сейчас в Пост я решила, что будет уместно показать весь процесс приготовления. Может быть кому-то из вас, Поварята, и пригодится...

Мука пшеничная Мука ржаная Шрот Семена льна Тмин Крупа ячневая Крупа пшеничная Мука цельнозерновая Мука льняная Отруби Вода Соль Кислота лимонная Сода Масло растительное

Лепeшки "Цветики"

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Мягкие, аппетитные лепeшки с чуть заметным привкусом тмина. В поддержку прекрасной идеи посвящать блюда Поварятам! Эти бусики из лепeшек названы в честь поваренка "swetiksemizwetik"!

Творог Картофель Желток яичный Мука пшеничная Тмин Масло растительное Соль Перец черный

Нью-йоркский ржаной хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Рецептов выпечки хлеба великое множество, а так, как "заболела" хлебушком довольно давно, то хочется перепробовать каждый, конечно это не реально, но... охота пуще неволи.

Мука ржаная Мука пшеничная Соль Тмин Дрожжи Вода Йогурт Масло сливочное Масло растительное

Бессолевая квашенная капуста по Полю Брэггу  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Есть вещи, которые производят переворот в сознании, так и этот рецепт кислой капусты без соли, изменил мое представление об этом блюде. Этот рецепт Поль Брэгг взял у людей Средиземноморья, которые и в 90 и в 100 лет выглядели намного моложе, были крепки и здоровы. Теперь у нас в семье каждый день на столе эта капуста. Это слова Поля Брэгга: "Соль здоровья – в кислой капусте без соли"!

Капуста белокочанная Морковь Тмин Укроп Специи Соль

Солянка на сковороде  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Вкусное домашнее блюдо! Готовится просто, продукты найдутся в любом холодильнике, любителям капусты обязательно понравится. После сытных новогодних блюд и разносолов, приятно поужинать чем-нибудь лёгким и малокалорийным.

Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Фарш индюшачий Тмин Соус томатный Паприка сладкая Орех мускатный Лист лавровый Масло растительное Соль Сахар Перец черный
Товары из активных закупок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 677 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки