Тмин - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Тмин: 1237

Домашний чесночный хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Тонкий аромат чеснока, волшебно мягкий, нежный мякиш, тонкая хрустящая корочка... Что может быть вкуснее только что испеченного домашнего хлеба?

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Масло оливковое Чеснок Тмин Масло растительное

Азиатские жареные пирожки "Карри паффы"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Остренькие пирожки с ароматной начинкой. Готовятся из двух видов теста - и получаются очень слоистые и хрустящие! Рецепт привёз мой супруг из Малайзии. Не обязательно делать их острыми и добавлять весь букет приправ и пряностей в начинку. Эти пирожки заслуживают внимания прежде всего из-за своего теста, а начинку можно немного менять по своему вкусу.

Фарш куриный Лук репчатый Чеснок Имбирь Перец чили Зира Тмин Гарам масала Карри Картофель Лук зеленый Масло растительное Сок лимонный Соль Соевый соус Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло сливочное

Сырные "пельмешки" - 2  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Бывают женщины - большие любительницы пива. Вот и моя подруга такая... любит пиво под хорошую закуску. Но алкоголь она пьeт только по праздникам, и если в Новый год - это обязательно шампанское, то 8 марта можно и пиво позволить. И мне остается лишь вручить подарок и приготовить закусочку.

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сыр твердый Яйцо куриное Соль Перец черный Петрушка Тмин

Соленое печенье с хлопьями и кунжутом  

Категория: Десерты Печенье

Простое в приготовлении соленое печенье со смесью хлопьев, кунжутом и тмином.

Хлопья злаковые Кунжут Тмин Соль Молоко Масло растительное Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Хингал "Рахат-лукум"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Впервые (1987 г. ) блюдо ела в одном из районов Азербайджана. Долго не могла найти рецепт, потому как это блюдо делали турецкие месхитинцы. Даже побывав в Турции, не знали об этом рецепте. Потрясающе вкусное, интересное блюдо. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум".

Фарш мясной Лук репчатый Соль Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Масло сливочное Брынза Кефир Чеснок Тмин Перец черный

Очень вкусный маринад для курицы  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Курица получается нежная, сочная, ароматная, пикантная, короче, очень вкусная!!!)))

Курица Кефир Имбирь Кориандр Тмин Паприка сладкая Перец чили Соль Сок лимонный Чеснок Лук репчатый

Пёркёльт из говядины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Очень хорошее блюдо для зимы - сытное, яркое, с насыщенным вкусом... За рецепт спасибо p_i_l_a_r.

Говядина Лук репчатый Перец болгарский Вино белое сухое Чеснок Паприка сладкая Томатная паста Тмин Жир Соль Сахар Перец черный

Жаркое из курицы с апельсином и медом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это настолько вкусно, что слова здесь бессильны... Вкус очень богатый, но в тоже время умеренный. Все составляющие идеально дополняют друг друга.

Курица Лук репчатый Масло оливковое Оливки зеленые Тмин Чеснок Апельсин Лимон Мед Мята Орегано

Чесночный венок  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Очень мне понравилось плести из теста. Пекла сладкую плетеную выпечку и хотелось попробовать что-нибудь из несладкой. Увидела такую идею в интернете и решила воплотить ее в жизнь из ночного теста. Вышел прекрасный результат. Веночек получился мягкий, пушистый, прекрасное дополнение к супу (вместо хлебушка).

Молоко Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Масло растительное Сахар Соль Масло сливочное Чеснок Зелень Тмин Желток яичный

Хлеб пшенично-ржаной на каждый день  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Очень вкусный, быстрый хлеб. Напоминает украинский. При всей моей любви к освоению новых рецептов хлеба, этот хлеб есть в доме практически всегда! Я его пеку в хлебопечке, мультиварке, духовке. Девочки-хлебопеки, очень рекомендую вам этот хлебушек!

Мука пшеничная Мука ржаная Вода Солод Сахар Соль Масло растительное Дрожжи Отруби Тмин

Чатни из винограда  

Категория: Соусы Соус к мясу

Привалило мне тут счастье в виде коробки шикарного крымского винограда. Съесть его быстро нереально, поэтому накопала с ним несколько рецептов. Вот первый из них - чатни. Чатни - это острый, сладкий, пряный соус, возбуждающий аппетит, оттеняющий вкус основных блюд и дополняющий неострые, своим ярким цветом он украсит любое блюдо. Чатни из винограда прекрасно подойдет к говядине, свинине, шашлыку или рису.

Виноград Масло растительное Тмин Горчица Орегано Перец чили Имбирь Цедра лимона Сок лимонный Сахар коричневый Вода Соль

Судзукакья  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Судзукакья - это котлетки продолговатой формы в густом и пряном соусе, одно из популярнейших в Греции основных блюд! Нам очень нравится, попробуйте и вы!

Фарш мясной Сухари панировочные Чеснок Тмин Соль Вино красное полусухое Помидор

Свекла в сладком маринаде  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Нашла этот рецепт в книге "Энциклопедия православной кухни". Прочитала и очень захотела попробовать. От себя внесла чуть-чуть изменений и получилась очень-очень вкусная маринованная свекла.

Свекла Вода Сахар Уксус Тмин Соль Перец красный

Фучки  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Старинное украинское блюдо, также относящееся к лемковской кухне. Фучки чем-то напоминают блины, блинчики, оладушки, с квашеной капустой. Поверьте - очень вкусно, советую попробовать и это блюдо навсегда пропишется в Вашей семье!!!

Молоко Мука пшеничная Капуста квашеная Яйцо куриное Сахар Сода Соль Перец черный Тмин Масло растительное Лук репчатый

Щи "Старославянские"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

И вот тут я должна вам признаться: я просто влюбилась в этот суп! Это что-то неимоверное! Он настолько яркий, насыщенный, мощный... Просто бомба! Рецепт не из простых, придется повозиться, но результат будет просто превосходный! Раньше такие щи готовили в русской печи, но... как говорится, за неимением гербовой, пишем на простой... Духовка и керамический горшок нам в помощь!

Говядина Капуста квашеная Масло сливочное Репа Картофель Лук репчатый Сельдерей корневой Петрушка Грибы Тмин Семена укропа Чеснок Лист лавровый Перец душистый Укроп Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки