Хмели-сунели - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Хмели-сунели: 1001

Котлеты нежные с творогом  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Название, конечно, не оригинальное. Но! Котлеты получаются нежными, сочными и полезными. Можно включить в рацион детям. Муж сказал, что по вкусу мясные, а по консистенции похожи на рыбные.

Фарш мясной Яйцо куриное Творог Сухари панировочные Вода Лук репчатый Морковь Петрушка Хмели-сунели Соль

Отбивные в пикантном кляре  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные отбивные. Пикантный кляр с хмели- сунели не оставит вас равнодушными. Готовятся очень легко и быстро. Блюдо можно подать на праздничный стол. Угощайтесь!

Свинина Яйцо куриное Горчица Сметана Соль Перец душистый Масло растительное Мука пшеничная Хмели-сунели Чеснок

Чахохбили по правильному питанию  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Начну с того, что мой папа грузин, да еще и бывший шеф-повар =) И я, сколько себя помню, всегда обожала чахохбили, которое готовилось у нас дома. Каково же было мое удивление, когда я на сайте нашла много рецептов этого блюда, но все без яиц!! (есть пара с яйцами, но там не то). Вот и думаю... папа, что ли, поддался фантазии?))) Скажу сразу, что ооочень вкусно! =)) Плюс, бонусом опишу приготовление ПП варианта (правильное питание). Готовится очень быстро и нехлопотно, это моя палочка-выручалочка, все праздники и внезапные гости у нас с Чахохбили =) П. С. Не претендую на аутентичность ;)

Курица Помидор Лук репчатый Базилик Хмели-сунели Соль Перец черный Чеснок Яйцо куриное Кинза Сахар

Зимний мясной пирог  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

На пороге год тигра, поэтому на новогоднем столе должны преобладать мясные блюда. Представляем наше "Семейное блюдо года".

Фарш мясной Печень говяжья Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Коньяк Мука пшеничная Хмели-сунели Творог Перец черный Масло растительное Разрыхлитель теста Соль

Перечная паста  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Паста в меру острая, обладает превосходным вкусом и невероятным ароматом – это универсальное дополнение к различным блюдам, которые приобретут специфическую нотку лета.

Перец сладкий Масло растительное Соль Сахар Уксусная эссенция Чеснок Хмели-сунели Карри Перец черный Перец красный жгучий Петрушка

Баклажаны с зеленью и помидорами по-грузински  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Насыщенное, пряно-острое блюдо грузинской кухни. Очень вкусное, очень колоритное и очень ароматное! Угощайтесь!!!

Баклажан Помидор Чеснок Томатная паста Хмели-сунели Зелень Соль Перец красный жгучий Лук репчатый

Оджахури из баранины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Невероятно вкусное блюдо, семейное, уютное, домашнее. Оно, кстати, так и переводится с грузинского. Непременно отведайте. А подарить этот рецепт я хочу Ольге Демурия - отличному Поваренку, отзывчивому другу, замечательной девушке.

Баранина Картофель Лук репчатый Помидор Чеснок Соль Хмели-сунели Аджика Масло растительное Масло топленое Петрушка

Шницель "Деликатесный"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Готовиться наше блюдо будет из обычного филе минтая, но на выходе получится настоящий деликатес. Сочная рыбка в хрустящей корочке. Угощайтесь.

Минтай Сметана Сыр голландский Яйцо куриное Хлеб Масло сливочное Масло растительное Хмели-сунели Кориандр Соль

Харчо  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Острый суп харчо. Не совсем оригинальный рецепт, но, на мой вкус, максимально приближен к оригиналу. К тому же, для приготовления не нужно никаких специальных компонентов.

Перец черный Томатная паста Лук репчатый Рис Чернослив Говядина Чеснок Хмели-сунели Аджика

Закуска из свеклы в кавказском стиле  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Закуски из свеклы популярны, они вкусны и полезны. Предлагаю вам острый вариант этой закуски с добавками кавказских специй и трав.

Свекла Лук репчатый Масло растительное Чеснок Орехи грецкие Соус томатный Хмели-сунели Кориандр Перец красный жгучий Базилик Лист лавровый Соль Сахар

Жаркое с картофелем в казане  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Дорогие поварятки, выставляю на Ваш суд казанный костровой рецепт. Состав классика: мясо, кинза, лучок, картофель, грибы. Получается очень вкусно и ароматно. Не пугайтесь большого количества шагов. Старалась расписать процесс максимально подробно.

Картофель Мясо Сало Лук репчатый Кинза Грибы Пиво светлое Перец черный Перец красный жгучий Паприка сладкая Хмели-сунели Чеснок Соль Зелень

Куриная печень в яичном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Нежнейшая, сочная и вкуснейшая печень получается! И работы-то почти никакой - замариновал и утром пожарил! Пробуем?

Печень куриная Яйцо куриное Хмели-сунели Соль Масло растительное Перец красный жгучий Чеснок

Приправа из листьев хрена  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Для такой приправы желательно брать молодые листья хрена среднего размера. Здесь я использую разные, так как велико было желание сразу же приготовить эту новинку. Моя большая благодарность за рецепт Lana Ilanavi. Она все продукты измельчала с помощью электрической мясорубки, я готовила немного иначе. Можно уменьшить количество ингредиентов и приготовить на пробу. А если готовить полный вариант, то автор рекомендует готовую приправу для длительного хранения покрыть слоем растительного масла и убрать в холодильник.

Хрен Перец болгарский Перец чили Чеснок Орехи грецкие Петрушка Лимон Масло растительное Хмели-сунели Соль

Ткемали от Алиевых  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Дорогие друзья, хочу поделиться с вами своим рецептом этого вкуснейшего соуса! Сразу оговорюсь о том, что это не классический рецепт! Классический соус относится к кислым соусам и консистенция более жидкая, а мой рецепт кисло-сладкий и более густой... Очень ароматный!

Слива Укроп Кинза Базилик Петрушка Чеснок Перец красный жгучий Хмели-сунели Соль Сахар Вода Масло растительное

Чахохбили  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Этот рецепт достался мне от моей приятельницы. Приготовив раз, я влюбилась в него и с тех пор готовлю чахохбили только так. Это очень вкусно!

Курица Помидор Масло сливочное Лук репчатый Яйцо куриное Сметана Базилик Кинза Хмели-сунели Уцхо-сунели Соль Сахар

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки