Интересная несложная закуска на праздничный стол. Эта идея рулетиков у меня возникла спонтанно: после приготовления основных блюд у меня остались блинчики, а выбрасывать было жалко. Пришлось воспользоваться тем, что осталось. И... вот, что получилось!
Конечно, на сайте есть блинчики с печенью трески. Многими подобная начинка любима. Но у меня начинка немного иная. К тому же и ситуация- открыли банку с рубленной печенью-а она жидкая. А блинчиков хочется! Что делать? Делай, как я! И в итоге закусочные блинчики будут нежными, пикантными и вкусными!
Этот салат очень часто выручал нас, когда неожиданно кто-то приходил в гости... А теперь все знакомые заранее заказывают "В меню" этот салатик. Попробуйте, очень вкусно! За фото спасибо Юлии virgola71.
Давно мечтала купить амарантовую муку, да всё до дела как-то не доходило. Точку моим мечтам поставила масленичная неделя))) Мука куплена (не сочтите за рекламу), оставалось только рецепт блинчиков найти, что не составило большого труда, и рецепт блинчиков был честно "украден" у шеф-повара "деликатески". И тут же, почти с точностью, мною воспроизведен.
Блинчики очень понравились, поэтому решила поделиться с поварятами.
К тому же, такие блинчики не обязательно готовить на Масленицу, они отлично подойдут, например, и просто для ужина.
Сморреброд - традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе, родом из Дании, где его едят на завтрак, обед и ужин. Существует множество начинок. Я сделаю сегодня с печенью трески, свёклой, яйцом и микрозеленью.
Не являлся любителем печени трески, до тех пор пока меня не угостили, действительно вкусной печенью трески.
Хорошая печень трески не имеет резкого запаха и на вкус очень нежная, таким получается и этот салат, мне казалось мы с супругой съели его 3 минуты, такой он получился вкусный, очень рекомендую приготовить)